门店数量：222家

加盟区域：长沙,武汉,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：琪琪鱼锅集百家之长，以精选鲜活淡水鱼类为主料，配以多年研制而成的自行研制的配方酱料，辅之人参、枸杞、灵芝、红枣、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐料，创造出融色、香、味、形、养于一体的鱼锅，锅内涮入羊

门店数量：444家

加盟区域：广州,哈尔滨,漳州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：江小鱼斑鱼火锅斑鱼火锅的绝妙之处在于采用的斑鱼条条鲜活，鱼片薄如蝉翼，在锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，然后来一碗鲜美的鱼汤，有无法形容的美味刺激着味蕾。在火锅畅销的热浪中，渐渐在兰

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜味鱼庄是衡阳鲜味餐饮文化有限公司旗下品牌，除经营川味鱼火锅外，也可点菜，川味地道十足。既品尝麻辣鲜香的重庆火锅，也能吃到九寨菌煲、九寨野菜和特色牦牛肉。鲜味鱼庄店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐

门店数量：461家

加盟区域：北京,太原,芜湖 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 特色小吃 冒菜

项目描述：猫久爱钵钵鱼采用富含微量元素的石锅，不仅能保持食材的鲜美色泽，而且石锅中的微量元素可以促进人体生理代谢、促进血液循环、降低血液粘稠度等功效。御记煌一直秉承着品质承载梦想，经典源于传承，专注成就卓越，创

门店数量：108家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：石锅苗苗鱼隶属于四川思旭餐饮管理有限公司，是余亚军创立的品牌，集餐饮管理咨询、饮食文化传播、调味品研究、技术开发、新产品研发、产业技术开发、火锅鱼连锁经营及火锅文化推广于一体的综合性餐饮公司。石锅苗苗

门店数量：655家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀香香鱼庄是由保定市巴蜀香餐饮管理有限公司，诚意恭制的全新吧台式时尚餐饮品牌，面向追求快节奏生活、时尚潮流的都市年轻人群，本着低价不低端的经营原则，在市场上经过一年时间的经营摸索，打造出了一套成熟的

门店数量：120家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上云南特色时蔬和珍稀菌菇，加以云南秘制酱汁和泡酒，同时辅以云南少数民族风情就餐环境，带给顾客至尊美味与享受。随着顾客消费意识的日益成熟，

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：太原恒利荣达餐饮管理服务有限公司旗下经营有“刘一锅”、“鱼鲜人家”、“多嘴肉蟹煲”、“满圆”等多个知名品牌，年营业额超数亿元。目前，在山西已有近百家品牌门店。公司拥有高素质的专业餐饮经营团队，现有员工

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：阿东鱼头火锅调料选用高质量纯正材料，不使用任何添加剂，采用制造自有工艺，现代工艺，把特色川菜中的麻辣鲜香浓缩为一体精制而成。具有辣而不燥，鲜而不腻，香味忧郁，回味悠长之特点。阿东鱼头火锅属于麻辣鱼头火

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，成都，自贡 等全国地区

主要产品：火锅制售。（在取得相关行政许可后，按许可部门核定的经营项目开展经营活动，未取得相关行政许可的，不得开展经营活动）

项目描述：打渔人家能得到大家的喜爱和认可主要基于它“煮沸巴山蜀水，浓缩人间百味”。公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之精华的基础上进行了突破性的提升，打渔人家将各种鱼类融入火锅，辅以四十多种传统

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：抚仙石锅鱼选用天然石锅，配以新鲜活鱼，使得汤汁浓稠、味美鲜嫩。浓郁的香辣味交织着鱼肉的清甜味，口感过瘾，香味经久不散。聘请资深湘菜厨师，具有多年从业经验，厨艺精湛，保证品质。店内装修简洁大方、宽敞明亮

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：188家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：三峡川香鱼火锅是一个主打特色鱼火锅的餐饮品牌，根据现代餐饮年轻化和个性化的发展趋势，对传统火锅的食材、底料、菜品、口感、运营模式、店铺环境等都进行创新地改进和完善，将鲜嫩的鱼肉与麻辣的火锅结合起来，打

门店数量：934家

加盟区域：广州,武汉,孝感 等全国地区

主要产品：火锅鱼、特色火锅、火锅系列

项目描述：艄翁鱼火锅品牌创办于2001年，共发展加盟店近200余家，一时间在重庆、深圳、西藏等诸多城市遍地开花，承载着一代人的饮食记忆。今天，在千呼万唤中“艄翁鱼”携经典配方卷土重来。艄鱼翁火锅秘制配方使鲜鱼肉

门店数量：210家

加盟区域：沈阳，上海，广州 等全国地区

主要产品：一般项目：餐饮管理

项目描述：肥鱼屯活鱼锅加盟就是非常有特色的一个品牌，主打养生保健的活鱼锅，讲究的是活鱼现杀，搭配高蛋白鱼骨熬出来的汤，在口味上面是非常优秀的。同时肥鱼屯活鱼锅也是男女老少都很喜欢的美食，鲜美的鱼汤配合大块的鱼肉

门店数量：120家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛世石锅鱼火锅采用天然耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型饱满，色泽瑰丽。其味鲜香微辣

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：百盛怪味鱼是广州百盛餐饮有限公司旗下品牌，是一家拥有知名度的餐饮管理公司。公司拥有雄厚的经济实力和合格的服务信誉，百盛怪味鱼冰火锅餐饮管理以将中华各地的地方菜系、推陈出新、将异域美食本土化为己任;以顾

门店数量：140家

加盟区域：信阳，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：铜锅豆花鱼火锅成立于2019年，摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高质量的优品肥牛为特色，以配方精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的佳品美食