门店数量：326家

加盟区域：北京,济南,岳阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：刘三酸菜鱼火锅，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。刘三酸菜鱼火锅，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!刘三酸菜鱼火锅，吃

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：水库石锅鱼火锅是一次性锅底，以一半菜油和色拉油，一半牛油，混合三十多种调味料调制而成。火锅特色在于牛油浓，麻味重，辣度足。此外火锅还添加了老广熟悉的黄连，因其能清热降火，帮助食客吃再多也不会上火。因水

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：青岛鱼来鱼往餐饮管理有限公司自成立以来，始终秉承以人为本、服务于人的原则，以精诚团结、体现自我、共同发展为目标，勇于创新，不断完善管理体系，从默默无闻，发展到现在的具有规模经营、全国连锁的知名鱼火锅品

门店数量：180家

加盟区域：银川，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮管理；餐饮服务；餐饮项目策划与投资

项目描述：渝村鱼府是宁夏渝村鱼府餐饮管理有限公司旗下的知名鱼火锅品牌，公司创的锅底辣的舒服、麻得舒服，坚持“打造原汁原味麻辣风格”。渝村鱼府采集民间食疗自有工艺，结合现代人的需求与口味，创醇和厚重、麻辣柔和的全

门店数量：150家

加盟区域：郑州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎中鱼火锅隶属于河南鼎中鱼餐饮管理有限公司，成立于2018年。精分鲜锅通过大量实践和实验，观察活鱼组织细胞变化的规律，发现鱼头在常温下三十分钟后开始分解编制，鱼肉如果保持排名靠前口感必须尽快入口。鼎中

门店数量：130家

加盟区域：南宁，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：九龙寨石锅鱼作为知名餐饮品牌，做出来的石锅鱼好吃不上火，选用优质食材，从现代人健康饮食的角度出发，带来可以养生的美食，营养健康又养生，深受顾客喜爱。九龙寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，以品

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：417家

加盟区域：上海,南昌,绵阳 等全国地区

主要产品：啵啵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：啵啵鱼,起源于山东济南。曹玉山啵啵鱼将鱼内最秘制汤料巧妙的融台到一起,在保证鱼内原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。啵破鱼属于鲁菜

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大味美蛙鱼头坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带给大众消费者良好的体验，每天排队吃火锅

门店数量：170家

加盟区域：丽江，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江龙继斑鱼荘隶属于丽江龙继斑鱼庄餐饮管理有限公司，创建于2015年，主打斑鱼的时尚火锅餐厅，店内用简约的手法揉入古典传统纹饰，让空间有着清新儒雅的舒适;包间多用深色木质材质为主，让深厚沉稳的文化底蕴

门店数量：573家

加盟区域：山东、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：自古以来民以食为天，吃是头等大事，从茹毛饮血到烹炒而食等。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。不说家庭饮食，光是用于饭馆开销就达到万亿之巨，所以来说这也是目前市场上餐饮行业非常火爆的原因之一。

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：六味豆花鱼隶属于陕西六味豆花鱼餐饮管理有限公司，六味豆花鱼餐饮成立于2018年，公司旗下品牌有烤鱼、火锅、快餐、烤肉、茶饮等多种成熟餐饮项目。六味豆花鱼用传统工艺方式还原食材本味，沿袭大众饮食习惯，在

门店数量：127家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：侨巴儿鱼火锅是重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司的品牌，重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司是一家面向全国的加盟连锁公司，公司创立于2008年，本公司自创立以来，全体员工在总经理的带领下，紧紧围绕一个主题“创新

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征，逢年过节、喜庆筵席及亲朋好友团聚，总少不了鱼肴，传达着人们“年年有余、富贵有余”的美好愿望。重庆渝特食品有限公司是集餐饮连锁、鱼肴研发、餐饮标准化研究、物流体系

门店数量：3457家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蜀知闻小四川水煮鱼是北京知蜀至椒餐饮有限公司旗下品牌，环境简洁明快，结合了咖啡馆的风格，品位考究，还有桌椅吧台，很有质感，咖啡馆与川菜的强烈反差，在顾客心中产生一种奇妙的碰撞。加上升级了食材、工艺和环

门店数量：3162家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼掌门鱼火锅是北京鱼掌门餐饮有限责任公司旗下品牌，鱼掌门主打鱼火锅，白汤不腥，辣汤过瘾;汤品别具特色，鲜香醇厚，达到汤菜双鲜的作用。斑鱼片薄如蝉翼，涮出来白白嫩嫩，蘸食小料是绝妙组合;放进嘴巴，油香，

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：昕时器云南石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。昕时器云南石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一

门店数量：304家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江湖石锅鱼有着完善的经营管理经验，从市场考察到技术培训再到开店营业，无论你是否有经验，都能快速上手。江湖石锅鱼经营灵活，不受场地大小限制，随购随走，消费量大，运营成本低，加盟总部扶持政策全面，轻松选址

门店数量：80家

加盟区域：济南，深圳，上海 等全国地区

主要产品：餐饮（仅限分支机构经营）；餐饮技术的研发、推广及技术转让

项目描述：福祺道鱼火锅是济南瑞鱻餐饮技术有限公司旗下品牌，是中国鱼火锅第一文化领导品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，福祺道火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，福祺道鱼火锅以传播纯天然无污染健康养生文

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：味绝美蛙鱼头隶属于惠州市绝美味餐饮管理有限公司，总部位于惠州市惠城区，该品牌采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制，使得味绝美蛙鱼头菜品火爆全城，品牌选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都