门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：301家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：顺水鱼庄采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。顺水鱼庄运营模式得到了明

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛源川香鱼火锅于2001年在江苏连云港创立。创始人王国家先生以川香火锅为本源，以符合现代人的饮食口味为前提，采用肉质上乘的活鱼，辅以数十种香辛料，潜心研究出全植物油熬制而成的麻辣、清油火锅配方及炒制工

门店数量：711家

加盟区域：上海,太原,丹东 等全国地区

主要产品：啵啵鱼、番茄鱼、麻辣鱼、香辣鱼、酸菜鱼

项目描述：沈阳恒胜餐饮管理有限公司，旗下的主打品牌噘嘴儿啵啵鱼，经营方便售卖灵活，噘嘴儿啵啵鱼不同与传统餐饮的经营模式，没有点菜的过程，食客没有等餐的烦恼，不需要很多的的服务人员，口味选择多，配套产品丰富。其质

门店数量：551家

加盟区域：内蒙、金昌市、遵义市 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：“风情丽江斑鱼火锅”单独调理技术为陈龙保先生(又称“龙宝”，并被加盟商和朋友称为“龙老板”)。根据网上资料显示，陈龙保先生中学毕业后，曾经短暂插队下乡、从军并参加过中越边境的法卡山争夺战、复员后短期当

门店数量：339家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：砂锅鱼、火锅鱼、特色饮品

项目描述：青花椒砂锅鱼有酸爽、香辣、鲜麻、酸甜等口味再配上劲道、爽滑的鱼片和丰富多样的配菜让顾客真正体会食物带来的欣喜和满足。依托品牌定位注重产品研发，深度挖掘“鱼”品类市场，丰富品种注意食客口感上的变化的同时

门店数量：312家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠岳王宝器麻椒鱼隶属于成都沈夏氏餐饮管理有限公司，总店位于成都武侯区晋吉北路112号；公司成立于2018年8月，公司在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融研发、加盟、天然原材料基地、底料生

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：山东兴锐餐饮管理集团有限公司采用“以人为本用心做事”的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、优质”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务企业”。公司不断提高营运管理水平，提升自身的品牌价值，始终坚持“诚

门店数量：339家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆斑鱼庄秉承着为广大消费者提供新鲜、健康、美味、养生的绿色食品的神圣使命，消费者均为高档住宅居民、高级白领以及事业成功之人士。重庆斑鱼庄，上汤锅煮沸打进泡沫涮鱼片前，喝第一碗汤。此时的鱼汤是由新鲜的

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：BoboFish波波鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，BoboFish波波鱼，好吃不用等，高翻台，

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：舒记餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。总部坐落于中国“绿城”郑州市。舒记餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。公司以“

门店数量：300家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理;预包装食品批发兼零售;会议服务;企业形象策划

项目描述：成都百年炊烟餐饮管理有限公司成立于2015年3月，主要负责所属品牌全国运营管理。公司以餐饮为核心，坚持“服务大众，创建百姓餐饮品牌”、“服务员工，创建共赢发展平台”路线。百年炊烟是以品牌经营管理、调味

门店数量：194家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：济南冠缨餐饮管理有限公司是国内以“鱼”为菜品开发，以快餐加盟为模式的餐饮连锁机构。同时也是餐饮行业具潜力的公司之一，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造品牌餐饮文化建设。公司位于山东省济南

门店数量：771家

加盟区域：北京,合肥,荆州 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：蓉姐钵钵鱼属于南京苏商餐饮管理有限公司。蓉姐钵钵鱼坚持以“绿色、健康、营养”为核心，致力于建设江苏餐饮品牌。优良的产品、营销培训，全国性督导店铺，根据店铺做出因地制宜的专项服务。钵钵鱼作为现在快餐行业

门店数量：301家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆平价鱼庄把川菜与重庆火锅的种子播种在了东北，将“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近很好，创造了川菜与重庆火锅在异地无障碍普及的商业奇迹!当后来很多知名的川内品牌纷纷在北方市场上折楫沉沙之时，东

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：石锅鲜石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特

门店数量：433家

加盟区域：绍兴、南京、长春 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川味石锅鱼火锅隶属于成都有木有品牌管理有限公司，是全国正宗的鱼火锅品牌，川味石锅鱼火锅自成立以来，以品牌创效益，为连锁企业发展需要，公司先后成立员工培训基地、调料辅料加工厂及配送中心。绿色生态种植园从

门店数量：261家

加盟区域：郑州,合肥,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：蓉城鱼馆以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅，主要原料为鱼，火锅底料有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。蓉城鱼馆在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，

门店数量：90家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理、企业营销策划、食品技术研发

项目描述：成都新椒点餐饮管理有限公司龙门飞鱼亮相于成都春熙路，以美蛙鱼头为特色，传承四川巴蜀美食。作为火锅连锁加盟店品牌，龙门飞鱼凭借匠心匠艺，以信和志立名，集总部所有力量，全力扶持加盟商开店。【龙门飞鱼美蛙鱼