门店数量：120家

加盟区域：深圳，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：飘湘石锅鱼火锅是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑

门店数量：364家

加盟区域：深圳,太原,泰安 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、麻辣鱼、酱椒鲜笋鱼、番茄鱼、香辣鱼

项目描述：丁哥黑鱼馆隶属于杭州丁哥连锁餐饮有限公司，位于杭州，创始于2002年，丁哥，作为杭城颇有名气的餐饮企业，在杭州电视台多次曝光，也荣登新锐杭商，为杭城的杭商文化添上浓墨淡彩的一笔。丁哥在业内虽小有成就，

门店数量：766家

加盟区域：佛山、徐州、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀炭香烤鱼隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，是源自广州的品牌，主要经营烤鱼美食。作为餐饮行业的人气品牌，川蜀炭香烤鱼不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。正是凭借着美味的口感和周到的服务，川蜀

门店数量：560家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：齐祺鱼锅起源于重庆解放碑地区，是老百姓更受欢迎的鱼火锅之一，通过对传统鱼火锅进行改良，赢得了广大食客的优良赞誉，齐祺渔结合中国人饮食习惯和地方口味，用心精选天然食材，配以绿色烹饪手法，让你分分钟感受舌

门店数量：572家

加盟区域：南京、贵阳市、保定市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：福姥姥鱼火锅紧紧围饶平等、开发、信任、自由、协作、双赢的经营宗旨、辟蹊拓进、以味制胜，是一个集餐饮食品机械、食品技术研发、食品技术推广、电子、网络服务等项目于一体的实业公司。中国的饮食文化历史悠久，源

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：土著渔匠鱼火锅，大家不仅可以品尝到健康的美味，也可以体验优雅的就餐环境。土著渔匠鱼火锅，五味俱全的火锅美味，融入了南北的特色，满足食客的口味需求。荷卓(重庆)餐饮管理有限公司(简称：荷卓公司)，由四位

门店数量：2854家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蒸汽鱼火锅隶属于北京祥记蒸汽鱼餐饮服务有限公司，品牌创半自助式经营模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。蒸汽鱼火锅组建了一支

门店数量：301家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：石爆鱼系列 砂锅 串串香

项目描述：火山石小哥石爆鱼隶属于安徽冠颐禾餐饮管理有限公司。火山石爆鱼用炙热麦饭石，隔着食材，与滚烫高汤相遇，体内积蓄已久的小宇宙如岩浆般爆发，新鲜食材和鱼片烹熟，蔬菜的鲜气、麦饭石的甘甜，柔和在滚热的鱼片中，

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：水库石锅鱼火锅是一次性锅底，以一半菜油和色拉油，一半牛油，混合三十多种调味料调制而成。火锅特色在于牛油浓，麻味重，辣度足。此外火锅还添加了老广熟悉的黄连，因其能清热降火，帮助食客吃再多也不会上火。因水

门店数量：339家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：砂锅鱼、火锅鱼、特色饮品

项目描述：青花椒砂锅鱼有酸爽、香辣、鲜麻、酸甜等口味再配上劲道、爽滑的鱼片和丰富多样的配菜让顾客真正体会食物带来的欣喜和满足。依托品牌定位注重产品研发，深度挖掘“鱼”品类市场，丰富品种注意食客口感上的变化的同时

门店数量：1625家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：外婆蒸汽石锅鱼致力于石锅鱼的传承、研发和推广。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际流行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析

门店数量：300家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮技术的研发、推广和技术转让;餐饮服务(仅限分支机构经营)

项目描述：齐琪鱼锅火爆，除开美味可口以外，更深层次的缘故是鱼火锅能够给人产生优越感和成就感。品味美味鱼类时的口味和味儿，随着人们立在食物链顶端的自豪感，转换为浓浓成就感和优越感，铺满每1个“吃客”的心。在齐琪鱼

门店数量：304家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江湖石锅鱼有着完善的经营管理经验，从市场考察到技术培训再到开店营业，无论你是否有经验，都能快速上手。江湖石锅鱼经营灵活，不受场地大小限制，随购随走，消费量大，运营成本低，加盟总部扶持政策全面，轻松选址

门店数量：300家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：老渔翁片片鱼火锅是基于古法制作又辅以现代化科技而创新的新型烤鱼，打造一种醇香味型配合怀旧文化、小资文化、休闲文化等为一体的大众化烤鱼品牌，连锁餐厅追求的是一种追忆过去、自由奔放、无拘无束的就餐体验。郑

门店数量：569家

加盟区域：广州,南昌,株洲 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：重庆乌江鱼火锅作为吃食，如果撇开味道而大谈养生、服务、文化等，都是舍本求末，都是对吃的亵渎。味道，永远是餐饮的要素。但没有哪个餐饮品牌敢拿味道来说事儿——“重庆乌江鱼火锅”敢!这源于我们对自己自有工艺

门店数量：832家

加盟区域：广州,石家庄,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：郑天府鱼火锅是一家承传百年的美食世家老字号企业，郑天府鱼火锅结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开

门店数量：191家

加盟区域：北京,西安,莆田 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 鱼火锅

项目描述：水煮鱼乡是独立掌握配方技术，独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要，水煮鱼乡采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，结合中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚

门店数量：417家

加盟区域：上海,南昌,绵阳 等全国地区

主要产品：啵啵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：啵啵鱼,起源于山东济南。曹玉山啵啵鱼将鱼内最秘制汤料巧妙的融台到一起,在保证鱼内原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。啵破鱼属于鲁菜

门店数量：522家

加盟区域：福州、西安、武汉 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀鱼火锅隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司旗下，公司以提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术

门店数量：846家

加盟区域：河北 等全国地区

主要产品：鱼火锅，饮品等

项目描述：瑞鱻餐饮管理有限公司创立至今已8年，是一家集食品研发、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，下设连锁经营总部及运营培训中心及直营店面拓展中心、瑞鱻生态养殖基地、瑞鱻中央