门店数量：2151家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：宫廷石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。宫廷石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一锅美食清晰看

门店数量：160家

加盟区域：武汉，广州，上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理(不含餐饮服务）

项目描述：我家黑鱼馆隶属于武汉市荷塘码头黑鱼馆餐饮有限公司，公司长期致力于现代餐饮市场的潮流发展，推出了多项受现代消费者们喜爱的人气项目，并且在逐渐的现代发展市场中成功打造受人喜爱的专业潮流品牌。我家黑鱼馆加盟

门店数量：201家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：太福水煮鱼隶属于上海渔源餐饮管理有限公司。太福水煮鱼坚持使用优质活鱼，以其独特配发制作而成的水煮鱼，赢得了更多消费者的味觉和喜爱。目前，在浦东地区拥有几十家直营店，日均销售全鱼约1000条，80%消费

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：渔夫石锅鱼是在传统的石锅鱼基础之上，做出了更新和升级，不仅融合了现代时尚的新鲜元素，还结合了现代消费者的需求，菜式讲究，色、香、味、形。菜品不但美味还富有时尚创意的感觉。渔夫石锅鱼引进了中草药养生和石

门店数量：300家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮技术的研发、推广和技术转让;餐饮服务(仅限分支机构经营)

项目描述：齐琪鱼锅火爆，除开美味可口以外，更深层次的缘故是鱼火锅能够给人产生优越感和成就感。品味美味鱼类时的口味和味儿，随着人们立在食物链顶端的自豪感，转换为浓浓成就感和优越感，铺满每1个“吃客”的心。在齐琪鱼

门店数量：544家

加盟区域：大连、长春、成都 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：蜀道炭烤鱼隶属于北京蜀道餐饮有限公司名下，精选优质食材，配以特有工艺，蜀道炭烤鱼为您带来的美味，让您享受不一样的饮食乐趣。蜀道炭烤鱼对传统美食的制作工艺进行了改良，将腌、蒸、炖、烤、焖五种工艺的融为一

门店数量：730家

加盟区域：深圳,武汉,扬州 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚畅饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人舒来喜，继承先人之精髓，秉承创新之理念

门店数量：766家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：王记烤鱼隶属于阜新王记餐饮有限公司，是近年来疯狂流行、野蛮生长在全国各地的一个新的烤鱼品牌。王记烤鱼创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮

门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：130家

加盟区域：北京，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：春记鱼火锅是北京春记餐饮管理有限责任公司旗下品牌，成立于2010年。春记鱼火锅在北京经营十余年一直以来深受广大顾客的欢迎，春记鱼火锅凭着美食和贴心服务，现在门店林立，主要分布在宁波、舟山、温州、镇江等

门店数量：203家

加盟区域：河北、湖南、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：石家庄睿和餐饮企业管理有限公司通过聚焦中国本土餐饮连锁品牌的持续性发展战略和独特定位，优化品牌盈利模式，强力打造最接地气的实力型产品，运用“粉丝圈层营销”及代理加盟实体店扩张方式，实现品牌及单店的快速

门店数量：130家

加盟区域：西安，深圳，广州 等全国地区

主要产品：许可经营项目：餐饮:单纯火锅、含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品

项目描述：万和源炝锅鱼始终坚持做餐饮就是做良心、诚实经营、品质优先、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化，把每一位客人当成自己的朋友来接待，让每一位客人得到宾至如归的服务，努力营造一个温馨的就餐环境，贴心服务随

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川奇鱼火锅是重庆川奇餐饮有限公司旗下品牌，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆。主产品为淡水鲜活鱼，绿色天然，营养价值很高，每条鱼都有二维码证明身份。采用多种中草药、香辛

门店数量：1652家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：金福石锅鱼是平安金福餐饮有限公司旗下品牌，以经营研制的泡汤工艺石锅鱼为主的石锅鱼餐饮企业，其石锅鱼的特点是“久食不燥，香润可口，回味时有一股特有的鱼香味”，它是由“金福石锅鱼”商标的持有人冇奇氏实业加

门店数量：441家

加盟区域：成都,重庆,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：味之绝是四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司旗下品牌，专注美蛙鱼头火锅十年。品牌名意为“将地道川味带给广大食客”，味之绝始终秉承食材鲜活，原料上乘的经营宗旨，力求带给食客“麻、辣、鲜、香、嫩”的味觉体验，

门店数量：429家

加盟区域：北京,武汉,三明 等全国地区

主要产品：火锅系列、趣味美食、酒水饮料

项目描述：秧秧鱼火锅属于重庆恒敬餐饮管理有限公司。重庆火锅源远流长，至今已经享誉中外，受到不同民族、不同肤色人民的喜爱。正所谓"李杜诗篇万古传，至今已觉不新鲜"，为了适应人们不断变化的口味和对秧秧鱼火锅...

门店数量：127家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：侨巴儿鱼火锅是重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司的品牌，重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司是一家面向全国的加盟连锁公司，公司创立于2008年，本公司自创立以来，全体员工在总经理的带领下，紧紧围绕一个主题“创新

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：草帽蒸汽石锅鱼是一家集特许经营、餐饮连锁运营管理与策划、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体，以经营草帽蒸汽石锅鱼为主，致力于石锅菜的研发和推广的特许餐饮连锁运营机构。本着“带领更多的人实现梦想”为

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：BoboFish波波鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，BoboFish波波鱼，好吃不用等，高翻台，

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江味道斑鱼庄是大连慢丽江餐饮管理有限公司旗下品牌，丽江味道斑鱼庄的特色是他一改传统的吃鱼方式，把先斑鱼切成极薄片，放在鱼汤内煮5秒，再蘸独特的调料食用，味道美极了。这样做既保留了鱼的鲜嫩口感，又不破