门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：“小称盘”、“肥肠爱上鱼”、“肥肠爱上蛙”都属四川小称盘餐饮管理有限公司旗下品牌记忆中，总有一道美味可以让人魂牵梦绕。小时候，烹饪食物的方式很简单，每一口都是原滋原味。老街道，老巷口，一家小店，从锅里

门店数量：120家

加盟区域：锦州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：王记石锅鱼成立于2012年，主要经营的美食有石锅鱼等，凭借其特色的美食和贴心的服务赢得了广大消费者的高度认可和青睐，在餐饮美食行业占有一席之地。因此，不少加盟商凭借鱼福记石锅鱼品牌很高的市场，轻松占据

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：1541家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：花魚家鲜鱼火锅是北京稻花渔佳餐饮管理有限责任公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，花魚家鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再

门店数量：301家

加盟区域：重庆、四川、贵州 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：跳水鱼庄火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。跳水鱼庄是一家集餐饮

门店数量：1652家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：金福石锅鱼是平安金福餐饮有限公司旗下品牌，以经营研制的泡汤工艺石锅鱼为主的石锅鱼餐饮企业，其石锅鱼的特点是“久食不燥，香润可口，回味时有一股特有的鱼香味”，它是由“金福石锅鱼”商标的持有人冇奇氏实业加

门店数量：174家

加盟区域：浙江 等全国地区

主要产品：酸菜鱼系列、酒水、饮料等

项目描述：酸菜鱼是一道大众都喜欢的美食，很多餐饮店就专门做酸菜鱼这一道菜，日复一日，年复一年，这种小店可以将酸菜鱼做精，不亚于5星级餐厅的水准，现在这种超细分的餐饮店越来越多，其中本塘我家酸菜鱼就是其中之一。很

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，成都，自贡 等全国地区

主要产品：火锅制售。（在取得相关行政许可后，按许可部门核定的经营项目开展经营活动，未取得相关行政许可的，不得开展经营活动）

项目描述：打渔人家能得到大家的喜爱和认可主要基于它“煮沸巴山蜀水，浓缩人间百味”。公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之精华的基础上进行了突破性的提升，打渔人家将各种鱼类融入火锅，辅以四十多种传统

门店数量：220家

加盟区域：辽阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；企业管理服务

项目描述：小渔当家斑鱼火锅在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，提高了鱼的营养不流失。具有营养的鱼肉加上小渔当家斑鱼火锅制造底料调料，再经过小渔当家斑鱼火锅家人的精心制作，便真正做到了美味与

门店数量：544家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川味活鱼馆火锅隶属于成都有木有品牌管理有限公司，翻新的吃法，越发自主，让消费者们越发放松的享用美食，川味活鱼馆火锅是人们较新的美食选择！川味活鱼馆火锅独创半自助式筹算模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸

门店数量：230家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理；酒店管理

项目描述：重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标

门店数量：417家

加盟区域：上海,南昌,绵阳 等全国地区

主要产品：啵啵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：啵啵鱼,起源于山东济南。曹玉山啵啵鱼将鱼内最秘制汤料巧妙的融台到一起,在保证鱼内原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。啵破鱼属于鲁菜

门店数量：362家

加盟区域：浙江、江苏、上海 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、火锅菜、热菜、凉菜饮料

项目描述：浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头)，公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供专业的餐饮开

门店数量：120家

加盟区域：天津、廊坊，沈阳 等全国地区

主要产品：

项目描述：码头王梭边鱼火锅隶属于天津市码头王餐饮管理有限公司，成立于2014年。自古有“鱼之味，乃百味之味”，梭边鱼更配这“百味之味”的称号。招牌梭边鱼精选鱼苗，采用地下温泉水养育，在4~9两左右鱼肉非常鲜嫩时

门店数量：170家

加盟区域：安康，深圳，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀石锅鱼所用石锅采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石锅富含人体需要的多种有益矿物质，再加以几十位名贵的中草药及多种调料经过多种工序熬制而成，菜形饱满，色泽魅力，鲜香微辣，奥妙无穷，石锅鱼让人一

门店数量：140家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：谭滋鱼火锅隶属于成都谭滋鱼餐饮管理有限公司，通过这些年时间的发展，凭借自身的优势，获得消费者的青睐。谭滋鱼火锅行业的市场商机也是很大，其潜力也是不错的，其盈利具有较大的空间。谭滋鱼火锅在市场上面有着很

门店数量：533家

加盟区域：江苏、湖南、湖北 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、火锅鱼

项目描述：余味儿斑鱼火锅，满是鱼的踪迹。一进门的鱼流挂灯，映入眼帘，一尊小小喷泉，鱼儿在水中嬉戏畅游。左手边的彩色鱼和珊瑚世界，将整个空间装点的活跃起来。口味虽是原生态，食材也是空运至京城，但在整体的氛围上又是

门店数量：170家

加盟区域：哈尔滨，广州，深圳 等全国地区

主要产品：在餐饮服务许可证范围内经营

项目描述：张记风味涮鱼特质酱料烹制，色香味俱全，科学搭配营养健康。消费者到鱼来鱼往来就餐，可选性十分多，不仅有各类鱼美味，更有虾、蟹助阵，更进一步满足吃货味蕾的多样需求。企业具备多年的餐饮连锁管理经验，并依托企

门店数量：770家

加盟区域：四川 等全国地区

主要产品：餐饮企业管理服务；食品经营

项目描述：四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司成立于2015年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。2016年7月，四川巴色鱼捞餐饮管理公司与吴铭集

门店数量：45家

加盟区域：深圳，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔夫干锅鱼庄火锅创立于2016年，品牌从创立起迅速发展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成为“川菜”产业向外扩张的领头羊，为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新方式。渔夫干锅鱼庄火锅一种取