门店数量：60家

加盟区域：惠州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘昌轩石锅鱼，行业的大品牌，食材精挑细选，真正的做到了鱼与火锅，美味兼得，俘获了大批火锅人士的味蕾。湘昌轩石锅鱼产品口感能够让消费者觉得回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”

门店数量：201家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：太福水煮鱼隶属于上海渔源餐饮管理有限公司。太福水煮鱼坚持使用优质活鱼，以其独特配发制作而成的水煮鱼，赢得了更多消费者的味觉和喜爱。目前，在浦东地区拥有几十家直营店，日均销售全鱼约1000条，80%消费

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：小馋嘴鱼火锅是小馋嘴餐饮（厦门）有限公司旗下品牌，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。小馋嘴鱼火锅

门店数量：3162家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：诸葛渔夫鱼火锅是吉林省诸葛餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打各色鱼类美食火锅的品牌，招牌便是肥肠酸菜鱼，将肥肠和鱼相结合的美味火锅，是这家店的特色美食，也是店内人气较高的美味火锅之一，而且这个品牌的

门店数量：573家

加盟区域：山东、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：自古以来民以食为天，吃是头等大事，从茹毛饮血到烹炒而食等。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。不说家庭饮食，光是用于饭馆开销就达到万亿之巨，所以来说这也是目前市场上餐饮行业非常火爆的原因之一。

门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：221家

加盟区域：上海、南京 等全国地区

主要产品：豆花鱼火锅

项目描述：六味豆花鱼火锅用传统工艺方式还原食材本味，沿袭大众饮食习惯，在现代鱼火锅的基础上推陈出新，融合出巴沙鱼、黑鱼两种鱼锅。六味豆花鱼火锅自创立以来，以大众消费群体为基础，结合现代营养学及烹饪学理论经，食材

门店数量：130家

加盟区域：遵义，贵阳，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：佈食鱼水湾参鱼火锅，以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，请客有面子养生的消费理念，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅。佈食鱼水湾参鱼火锅鲜料足，大众消费，味道鲜美，绿色环保，营养健康，老少皆宜

门店数量：832家

加盟区域：广州,石家庄,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：郑天府鱼火锅是一家承传百年的美食世家老字号企业，郑天府鱼火锅结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开

门店数量：339家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆斑鱼庄秉承着为广大消费者提供新鲜、健康、美味、养生的绿色食品的神圣使命，消费者均为高档住宅居民、高级白领以及事业成功之人士。重庆斑鱼庄，上汤锅煮沸打进泡沫涮鱼片前，喝第一碗汤。此时的鱼汤是由新鲜的

门店数量：109家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理,餐饮咨询

项目描述：重庆郑记“天府鱼庄”是一家承传百年的美食世家企业，其“双味鱼”起源于嘉陵江、渠江汇合处的合川沿江小镇，是肖氏祖传精心研制独创的巴渝特色传统美食。郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研

门店数量：215家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 砂锅 特色小吃 饮品

项目描述：小爷酸汤鱼隶属于厦门柏亿少爷餐饮管理有限公司。小爷酸汤鱼加盟总部致力于探寻岁月沉淀而成的古早美味，于是创立了柏亿少爷餐饮管理有限公司，小爷酸汤鱼属于旗下主打品牌。企业愿景就是“探寻并传承岁月沉淀而成的

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、

门店数量：1200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆沛利鑫餐饮管理有限公司成立于二0一一年八月二日，地址：重庆市永川区南大街兴南路一号。公司是集经营黑豆花鱼火锅连锁，黑竹笋香鸡及黑色食品开发为一体的综合性餐饮企业。目前，公司旗下三个直营店，国家注册

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：山东贺小振餐饮管理有限公司是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新研发与服务支持平台型企业。专注为中小创业者提供一站式服务项目，秉承“诚信、创新、服务、共赢”的企业宗旨和客户至上的服务理念，以创

门店数量：3968家

加盟区域：北京、中山、北京 等全国地区

主要产品：单位后勤管理服务;酒店管理;餐饮管理;企业管理咨询;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;项目策划与公关服务;以自有资金从事投资活动;食品经营（仅销售预包装食品）;谷物销售;农副产品销售;新鲜蔬菜零售;新鲜蔬菜批发;鲜蛋零售;鲜蛋批发;谷物销售;豆及薯类销售;牲畜销售;新鲜水果批发;互联网销售（除销售需要许可的商品）;外卖递送服务;食品互联网销售（销售预包装食品）;小餐饮、小食

项目描述：壹号大锅灶鱼馆总店位于岳阳楼区，不仅口感正宗美味，而且价格实惠亲民，因此一推出便收获了消费者的口碑。壹号大锅灶鱼馆发展至今，已经拥有完善的加盟体系以及加盟政策，为创业者提供全方位的服务。壹号大锅灶鱼馆

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：渔珺传奇石锅鱼是河南渔珺传奇餐饮管理咨询有限公司旗下的品牌。公司于2012年注册成立。公司自成立以来一直致力于发展云南饮食文化，以云南特色饮食文化为依托，推广“现代原生态养生理念”。渔珺传奇石锅鱼公司

门店数量：35家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔家隆三和鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。渔家隆三和鱼火锅采用植物油锅底配以陈

门店数量：547家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：成都麻椒鱼，味在蛙秘书，蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，前身是嘿嘿旮旯渔府和诸葛渔夫地摊鱼蛙，品牌经过多年深耕发展，在疫情期间逆势成长，截止2023年5月，已覆盖3个国家18个省67

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺烤鱼将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入烤鱼纸内包起来加热，在烤鱼纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭烤鱼鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟，不