门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：182家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：味之鲜美蛙鱼头火锅隶属于深圳市味之鲜餐饮有限公司。往常的餐饮美食行业所需求的不是美食，而是集特征、时髦、个性化，以安康、养生、美味等为一体的小吃品牌。味之鲜美蛙鱼头火锅品牌就正好迎合了市场需求，满足当

门店数量：180家

加盟区域：银川，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮管理；餐饮服务；餐饮项目策划与投资

项目描述：渝村鱼府是宁夏渝村鱼府餐饮管理有限公司旗下的知名鱼火锅品牌，公司创的锅底辣的舒服、麻得舒服，坚持“打造原汁原味麻辣风格”。渝村鱼府采集民间食疗自有工艺，结合现代人的需求与口味，创醇和厚重、麻辣柔和的全

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：李四冷锅鱼是一种全新的火锅经营、消费模式赢取大多的消费人群，可适应各类消费者的不同需求。合理的布局，开架式自选点菜模式，再加上新式的餐饮点菜收银系统，节约在出菜的时间和餐厅的用人成本，顾客明明白白的消

门店数量：130家

加盟区域：宜宾，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：沅味鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体

门店数量：332家

加盟区域：北京,昆明,唐山 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 冒菜 烧烤

项目描述：随着餐饮市场的巨大改变，而今天的市场上面，美食有很多种，一些美食的创意度很高，也深受市场欢迎，而其名气也是不断的上升。猫赞钵钵鱼是现在颇受欢迎的品牌，吸引了很多消费者的关注。猫赞钵钵鱼一般来说对于其餐

门店数量：542家

加盟区域：西安、福州、惠州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴适鱼庄品控、技术人员均是来自一线生产企业并从业多年，经验丰富，全程具备全机械自动化生产。企业为全国餐饮商家定制研发渝川两地各式火锅底料和风味调料。企业结合多年潜心挖掘火锅精髓、江湖菜特点，精心研制的

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：十七先生的鱼是广西那先生餐饮管理有限公司旗下品牌，十七先生的鱼产品主要以酸菜鱼为主，拥有秘制的配方，多种酸菜鱼系列，所做出的酸菜鱼产品，口味独特，鲜美异常，得到了众多消费者的青睐，十七先生的鱼的产品色

门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：百盛怪味鱼是广州百盛餐饮有限公司旗下品牌，是一家拥有知名度的餐饮管理公司。公司拥有雄厚的经济实力和合格的服务信誉，百盛怪味鱼冰火锅餐饮管理以将中华各地的地方菜系、推陈出新、将异域美食本土化为己任;以顾

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛源川香鱼火锅于2001年在江苏连云港创立。创始人王国家先生以川香火锅为本源，以符合现代人的饮食口味为前提，采用肉质上乘的活鱼，辅以数十种香辛料，潜心研究出全植物油熬制而成的麻辣、清油火锅配方及炒制工

门店数量：3325家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：溢汁泡泡鱼是河北尚膳若水餐饮管理有限公司在2018年所成立的一家以特色石锅鱼为主的餐饮品牌。而对于拥有悠久发展历史的石锅鱼，也是凭借着自身独有的美味深受广大顾客的喜欢。而溢汁泡泡鱼更是以创新的手法，让

门店数量：874家

加盟区域：常州、郑州、深圳 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：巴渝小镇烤鱼隶属于北京巴渝小镇餐饮管理有限公司，公司于2012-11-27开业，是一家以经营创新川菜和融合菜为主的餐饮企业，公司秉承“品质、服务、价值”的经营理念，以传承传统烹饪手法与创新烹制技法相结

门店数量：3162家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：诸葛渔夫鱼火锅是吉林省诸葛餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打各色鱼类美食火锅的品牌，招牌便是肥肠酸菜鱼，将肥肠和鱼相结合的美味火锅，是这家店的特色美食，也是店内人气较高的美味火锅之一，而且这个品牌的

门店数量：2854家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蒸汽鱼火锅隶属于北京祥记蒸汽鱼餐饮服务有限公司，品牌创半自助式经营模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。蒸汽鱼火锅组建了一支

门店数量：10家

加盟区域：蚌埠、合肥 等全国地区

主要产品：

项目描述：新珠城鱼坊隶属于安徽新珠城鱼坊餐饮管理有限公司，2012年成立于安徽蚌埠。经过多年的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“新珠城鱼坊”品牌广泛的知名度和良好的美誉度，也使得公司成为近年来安徽省餐饮业

门店数量：203家

加盟区域：河北、湖南、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：石家庄睿和餐饮企业管理有限公司通过聚焦中国本土餐饮连锁品牌的持续性发展战略和独特定位，优化品牌盈利模式，强力打造最接地气的实力型产品，运用“粉丝圈层营销”及代理加盟实体店扩张方式，实现品牌及单店的快速

门店数量：2316家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：馋猫鲜鱼火锅是山东馋猫餐饮管理有限公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，馋猫鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再担心在外就餐

门店数量：174家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：李记柴火鱼隶属于贵州李记餐饮有限公司。李记柴火鱼保持了鱼的鲜美度、嫩、滑，口感非常好。李记柴火鱼不同于其他的蒸鱼，有独特的秘方，没有使用任何的添加，而是用纯天然的中草药制成，更加健康，新奇。鱼本身的营