门店数量：339家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：潇湘石锅鱼火锅隶属于襄阳潇湘餐饮管理有限公司。潇湘石锅鱼火锅致力于餐饮服务事业已经二十年，足迹遍及大半个中国，对南北餐饮非常熟悉，并融合各方精华，创造了不少大众皆宜的菜肴。《巴乡石锅鱼》就是我们力推的

门店数量：60家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆片片鱼火锅北京总店秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份香鲜，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不

门店数量：874家

加盟区域：广州,武汉,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：口味，让脆皖鱼火锅有着与市场上截然不同的美味享受，人们吃过一次还会再来第二次、第三次…从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚宝盆美蛙鱼头是唐山聚宝盆餐饮有限公司旗下品牌，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：江边鱼宴鲜鱼火锅本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将江边鱼宴鲜鱼火锅品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。江边鱼宴鲜鱼火锅以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现

门店数量：935家

加盟区域：深圳,济南,洛阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：四季香鱼火锅一直坚持以正宗重庆风味奉献给宾客，为了在餐饮市场彰显巴渝美食的魅力，公司始终一直秉承重庆火锅的汤色红亮、口感醇厚、回味持久、出品多样之执着理念，以诚信优质的服务把特色正宗重庆风味奉献给每一

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务;住宿;茶座;热食类食品制售;冷食类食品制售;酒店管理服务

项目描述：三道苗苗鱼系巴蜀火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。创意的鲜鱼火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“健康先锋”。现已拥有多家直营店和十余家加盟店，并获得“中华餐饮名店”、“中国名火锅”

门店数量：330家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：舒记麻婆鱼，舒记麻婆鱼公司始终坚持以“创新+美味+健康”为经营模式，以为百姓提供安全、放心美食和弘扬中华饮食文化为经营宗旨。舒记麻婆鱼加盟总部具有敏锐的眼光和市场洞察力，不断创新，钻研烹饪新技术，研发

门店数量：2854家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蒸汽鱼火锅隶属于北京祥记蒸汽鱼餐饮服务有限公司，品牌创半自助式经营模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。蒸汽鱼火锅组建了一支

门店数量：79家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：随着人们生活品质的提高，对吃的东西越来越讲究，健康特色的食物成为人们的选择。谭英雄鱼头火锅依靠特色美食，完胜同行，成为餐饮市场上有口皆碑的热门品牌。谭英雄鱼头火锅在1999年成立，致力于为消费者提供鱼

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：辣遇火山石爆鱼隶属于济南开启餐饮服务有限公司，公司拥有包括板烧厨房，辣遇火山石爆鱼，憨小二坛子焖肉，嘉吉基鸡扒饭等30余个餐饮项目，是国内一家为餐饮创业者提供系统和开店解决方案的服务提供商!辣遇火山石

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一哥引进时下流行的冰火锅改进了吃火锅烫和燥的特点美味爽口、不上火。鱼一哥智能化一体机的便捷式营养美味让消费者真正的感受到了营养美味无需等待，就可以品尝到不一样的美味传奇，这正好描准了消费者的心理。不

门店数量：109家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理,餐饮咨询

项目描述：重庆郑记“天府鱼庄”是一家承传百年的美食世家企业，其“双味鱼”起源于嘉陵江、渠江汇合处的合川沿江小镇，是肖氏祖传精心研制独创的巴渝特色传统美食。郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研

门店数量：322家

加盟区域：绍兴、南京、长春 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：三和鱼屋涮鱼烤鱼隶属于陕西三和餐饮管理有限公司，是一家专业从事调味品研发、自主餐饮品牌开发特许经营、中小餐饮项目投资创业指导扶持的现代化企业，拥有行业先进的产品研发能力、物流配送能力和品牌连锁管理能力

门店数量：158家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理咨询;餐饮项目策划

项目描述：怪石咕噜鱼是一个专注于美味、健康、营养咕噜鱼的餐饮品牌，在全国多地市场开有加盟分店，其店内选用天然的中草药为原料，秘制配方汤底，口味优势显著。咕噜鱼总部拥有着丰富的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外的创新手

门店数量：560家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：齐祺鱼锅起源于重庆解放碑地区，是老百姓更受欢迎的鱼火锅之一，通过对传统鱼火锅进行改良，赢得了广大食客的优良赞誉，齐祺渔结合中国人饮食习惯和地方口味，用心精选天然食材，配以绿色烹饪手法，让你分分钟感受舌

门店数量：140家

加盟区域：毕节，深圳，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼你相伴木桶鱼火锅轻奢店面装修，环境时尚优雅，吸引人留人。制作无烟无明火，智能设备标准配方，简单加热快速出餐。鱼你相伴木桶鱼火锅料包化生产加工，1-2人简单操作，干净卫生。鱼你相伴木桶鱼火锅，精选食材

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：十七先生的鱼是广西那先生餐饮管理有限公司旗下品牌，十七先生的鱼产品主要以酸菜鱼为主，拥有秘制的配方，多种酸菜鱼系列，所做出的酸菜鱼产品，口味独特，鲜美异常，得到了众多消费者的青睐，十七先生的鱼的产品色

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜味鱼庄是衡阳鲜味餐饮文化有限公司旗下品牌，除经营川味鱼火锅外，也可点菜，川味地道十足。既品尝麻辣鲜香的重庆火锅，也能吃到九寨菌煲、九寨野菜和特色牦牛肉。鲜味鱼庄店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐