门店数量：322家

加盟区域：绍兴、南京、长春 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：三和鱼屋涮鱼烤鱼隶属于陕西三和餐饮管理有限公司，是一家专业从事调味品研发、自主餐饮品牌开发特许经营、中小餐饮项目投资创业指导扶持的现代化企业，拥有行业先进的产品研发能力、物流配送能力和品牌连锁管理能力

门店数量：175家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：美人鱼酸菜鱼火锅隶属于南京小庭雨阶餐饮管理有限公司，是一家专业做鱼料理的连锁品牌，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。美人鱼酸菜鱼火锅全部

门店数量：1655家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：“合兴石锅鱼”这一股来自川、滇的地道风味。将吃货们对于辣的情感，融入四川、云南的美食，运用标准的秘制调料包调配出的五大锅底味型，加之都江堰弱碱性天然矿和特有的蒸汽烹调方式，三分钟即可获得色、香、味、形

门店数量：454家

加盟区域：潍坊、合肥、金华 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：广州功夫鱼道快餐连锁管理有限公司是一家专注餐饮文化研究，餐饮特许加盟、落地执行、服务创立，餐饮品牌运营管理研发、品牌策划营销推广，注重优质项目资源整合、共创共赢的现代化连锁餐饮平台。目前，已在全国餐饮

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：仁寸（上海）餐饮管理有限公司把传统美食技艺及中华菜品转化为工业化生产，标准化流程，数字化操作，把传统餐饮与现代餐饮如快餐标准化等演绎到一个新的高度，让中国餐饮发扬光大，丰富和发展人类饮食文化。付二娘美

门店数量：118家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：夜福火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，夜福，一场穿越古今的饮食福文化之旅，夜福火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能和特

门店数量：385家

加盟区域：乌鲁木齐、江西、湖南 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：龙记斑鱼火锅拥有一批来自知名餐饮、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：清一色大长腿美蛙鱼头是武汉清一色餐饮管理有限责任公司旗下品牌，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原

门店数量：444家

加盟区域：广州,哈尔滨,漳州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：江小鱼斑鱼火锅斑鱼火锅的绝妙之处在于采用的斑鱼条条鲜活，鱼片薄如蝉翼，在锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，然后来一碗鲜美的鱼汤，有无法形容的美味刺激着味蕾。在火锅畅销的热浪中，渐渐在兰

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：225家

加盟区域：扬州,南京,杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：“百岁鱼”由创始人朱氏家族潜心研发，集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。百岁鱼火锅精

门店数量：120家

加盟区域：梅州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：飘香石锅鱼是在传统的石锅鱼基础之上，做出了更新和升级，不仅融合了现代时尚的新鲜元素，还结合了现代消费者的需求，菜式讲究，色、香、味、形。菜品不但美味还富有时尚创意的感觉。飘香石锅鱼引进了中草药养生和石

门店数量：10家

加盟区域：蚌埠、合肥 等全国地区

主要产品：

项目描述：新珠城鱼坊隶属于安徽新珠城鱼坊餐饮管理有限公司，2012年成立于安徽蚌埠。经过多年的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“新珠城鱼坊”品牌广泛的知名度和良好的美誉度，也使得公司成为近年来安徽省餐饮业

门店数量：215家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 砂锅 特色小吃 饮品

项目描述：小爷酸汤鱼隶属于厦门柏亿少爷餐饮管理有限公司。小爷酸汤鱼加盟总部致力于探寻岁月沉淀而成的古早美味，于是创立了柏亿少爷餐饮管理有限公司，小爷酸汤鱼属于旗下主打品牌。企业愿景就是“探寻并传承岁月沉淀而成的

门店数量：988家

加盟区域：东莞、烟台、杭州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀石锅鱼火锅隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，将传统的药膳食疗理念融入鱼火锅中，并结合现代人的营养结构，特选珍稀底锅配料融合鱼肉本身营养成分，好吃不上火，营养更健康。川蜀石锅鱼火锅引进先进的营运管

门店数量：140家

加盟区域：信阳，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：铜锅豆花鱼火锅成立于2019年，摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高质量的优品肥牛为特色，以配方精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的佳品美食

门店数量：109家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理,餐饮咨询

项目描述：重庆郑记“天府鱼庄”是一家承传百年的美食世家企业，其“双味鱼”起源于嘉陵江、渠江汇合处的合川沿江小镇，是肖氏祖传精心研制独创的巴渝特色传统美食。郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研

门店数量：301家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆平价鱼庄把川菜与重庆火锅的种子播种在了东北，将“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近很好，创造了川菜与重庆火锅在异地无障碍普及的商业奇迹!当后来很多知名的川内品牌纷纷在北方市场上折楫沉沙之时，东

门店数量：301家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅系列、快餐系列、小吃系列

项目描述：渝丰罗非鱼火锅，健康的火锅是消费者们青睐的，渝丰罗非鱼火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。渝丰罗非鱼火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料

门店数量：540家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省“青花椒之乡”的金阳青花椒、