门店数量：544家

加盟区域：大连、长春、成都 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：蜀道炭烤鱼隶属于北京蜀道餐饮有限公司名下，精选优质食材，配以特有工艺，蜀道炭烤鱼为您带来的美味，让您享受不一样的饮食乐趣。蜀道炭烤鱼对传统美食的制作工艺进行了改良，将腌、蒸、炖、烤、焖五种工艺的融为一

门店数量：839家

加盟区域：北京,杭州,唐山 等全国地区

主要产品：逗你捞石烹鱼头火锅、八品道台记锅食汇

项目描述：逗你捞石烹鱼头火锅隶属于疯味餐饮管理（北京）有限公司，沿用采用纯天然食材精心烹饪，味道鲜美，自然馨香。这一火锅特色鲜明，一汤三喝，让人回味无穷。逗你捞石烹鱼头火锅入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上精细研发

门店数量：346家

加盟区域：上海,武汉,九江 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：如今喜欢吃火锅的人越来越多了，的确，火锅是一种有丰富营养的美食，更是消费者聚会，开party的，近几年，各种风味的火锅非常频繁的出现在餐饮界，比如鱼火锅、虾火锅、牛肉火锅让我们目不暇接。三合鱼火锅的出

门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠边鱼鲜鱼馆是河南鼎创餐饮管理有限公司旗下品牌，匠边鱼鲜鱼馆可追溯到2009年，源于品牌创始人的家乡四川沱江边，那里山清水秀鸟语花香，在一个很不起眼的角落住着一对老年渔家夫妇，以种地打渔为生，老阿婆做

门店数量：120家

加盟区域：福州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：真味酸菜鱼火锅开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅，秘方打造，味道好吃到爆，生意不不错才怪!到真味酸菜鱼火锅，吃的是养生，吃的是特色，吃的是时尚!真味酸菜鱼火锅自成立以来，不断的完善自己的加盟体系

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务;住宿;茶座;热食类食品制售;冷食类食品制售;酒店管理服务

项目描述：三道苗苗鱼系巴蜀火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。创意的鲜鱼火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“健康先锋”。现已拥有多家直营店和十余家加盟店，并获得“中华餐饮名店”、“中国名火锅”

门店数量：712家

加盟区域：广州,济南,龙岩 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：鱼乐鲜鱼火锅属于湖南煌帝大吃饭餐饮管理有限公司。尚可鲜鱼火锅在管理上，强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践。“标准出效益，管理出成绩”，尚可鲜鱼火锅以“标准”定位管理，孜孜追

门店数量：95家

加盟区域：北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鱼豆吉豆浆鱼火锅隶属于北京鱼豆吉餐饮管理有限公司，鱼豆吉豆浆鱼火锅是近些年来相对火爆的餐饮品牌。鱼豆吉豆浆鱼火锅已经在全国拥有加盟店铺250家，每家加盟店铺的生意都非常火爆。这些加盟店铺遍布在全国各个

门店数量：130家

加盟区域：北京，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：密云水库是北京知名的鱼乡，到密云一定要尝一尝，溪翁庄镇美食一条街尝一尝许家寨货真价实的水库鱼，别看门脸略显简陋，但生意很好，每到节假日都排队就餐，如今不去密云到回龙观也能吃上许家寨的水库鱼了。如今，密

门店数量：766家

加盟区域：佛山、徐州、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀炭香烤鱼隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，是源自广州的品牌，主要经营烤鱼美食。作为餐饮行业的人气品牌，川蜀炭香烤鱼不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。正是凭借着美味的口感和周到的服务，川蜀

门店数量：240家

加盟区域：汕头，佛山，珠海 等全国地区

主要产品：

项目描述：细弟特色鱼火锅，中国鱼火锅文化优质品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，细弟特色鱼火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，细弟特色鱼火锅以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命。鱼火锅在中国有上千

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：石锅鲜石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特

门店数量：655家

加盟区域：大连、长春、成都 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：蜀香烤鱼隶属于济南蜀香餐饮有限公司，公司创立于2014年，致力于我国中式传统餐饮文化的继承与发展，在多年的持续项目创造中，更是推出了受无数男女老少喜爱的传统美食品牌。蜀香烤鱼品牌所打造的是正宗川味烤鱼

门店数量：444家

加盟区域：广州,哈尔滨,漳州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：江小鱼斑鱼火锅斑鱼火锅的绝妙之处在于采用的斑鱼条条鲜活，鱼片薄如蝉翼，在锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，然后来一碗鲜美的鱼汤，有无法形容的美味刺激着味蕾。在火锅畅销的热浪中，渐渐在兰

门店数量：150家

加盟区域：江苏 等全国地区

主要产品：餐饮管理,餐饮咨询

项目描述：叮叮唐冷锅鱼是属于川渝菜系代表之一，隶属于丁丁鱼(苏州)餐饮管理有限公司主要是一家经营麻辣、酸菜锅的冷锅鱼。自公司成立就是为了将这种冷锅热食的美食发扬光大，公司有着完整的管理系统和研发团队，不仅为食客

门店数量：130家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：1993年——老凯俚酸汤鱼贵阳市非物质文化遗产老凯俚酸汤鱼主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅，在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐，现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗

门店数量：220家

加盟区域：辽阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；企业管理服务

项目描述：小渔当家斑鱼火锅在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，提高了鱼的营养不流失。具有营养的鱼肉加上小渔当家斑鱼火锅制造底料调料，再经过小渔当家斑鱼火锅家人的精心制作，便真正做到了美味与

门店数量：711家

加盟区域：上海,太原,丹东 等全国地区

主要产品：啵啵鱼、番茄鱼、麻辣鱼、香辣鱼、酸菜鱼

项目描述：沈阳恒胜餐饮管理有限公司，旗下的主打品牌噘嘴儿啵啵鱼，经营方便售卖灵活，噘嘴儿啵啵鱼不同与传统餐饮的经营模式，没有点菜的过程，食客没有等餐的烦恼，不需要很多的的服务人员，口味选择多，配套产品丰富。其质

门店数量：2145家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：洞庭湖石锅鱼是一家以经营特色石锅鱼为主的特色餐饮，石锅鱼是以鲜嫩，美味独特的制作方式而得名。石锅里含有大量对人体有益的矿物质和微量元素，加以20多种滋补天然药膳熬制靓汤，所以味道鲜美，符合人体养生。餐