门店数量：301家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：赵家铁锅鱼该品牌有一支非常专业的研新团队，能够并对自己的品牌进行不断的改良还有创新，让更多的消费者喜欢该品牌。赵家铁锅鱼是一个口味非常好的一种美食，有着非常多的消费者而且有着非常棒的口味。该品牌有一支

门店数量：655家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀香香鱼庄是由保定市巴蜀香餐饮管理有限公司，诚意恭制的全新吧台式时尚餐饮品牌，面向追求快节奏生活、时尚潮流的都市年轻人群，本着低价不低端的经营原则，在市场上经过一年时间的经营摸索，打造出了一套成熟的

门店数量：330家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：舒记麻婆鱼，舒记麻婆鱼公司始终坚持以“创新+美味+健康”为经营模式，以为百姓提供安全、放心美食和弘扬中华饮食文化为经营宗旨。舒记麻婆鱼加盟总部具有敏锐的眼光和市场洞察力，不断创新，钻研烹饪新技术，研发

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：周记风味涮鱼，大家不仅可以品尝到健康的美味，也可以体验优雅的就餐环境。周记风味涮鱼，五味俱全的火锅美味，融入了南北的特色，满足食客的口味需求。周记风味涮鱼具有同行没有的水浒装修色彩，旌旗飘飘，灯笼门匾

门店数量：500家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月，品牌创始人李进飞先生。主打“一菜一格，百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化，还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐

门店数量：569家

加盟区域：广州,南昌,株洲 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：重庆乌江鱼火锅作为吃食，如果撇开味道而大谈养生、服务、文化等，都是舍本求末，都是对吃的亵渎。味道，永远是餐饮的要素。但没有哪个餐饮品牌敢拿味道来说事儿——“重庆乌江鱼火锅”敢!这源于我们对自己自有工艺

门店数量：934家

加盟区域：广州,武汉,孝感 等全国地区

主要产品：火锅鱼、特色火锅、火锅系列

项目描述：艄翁鱼火锅品牌创办于2001年，共发展加盟店近200余家，一时间在重庆、深圳、西藏等诸多城市遍地开花，承载着一代人的饮食记忆。今天，在千呼万唤中“艄翁鱼”携经典配方卷土重来。艄鱼翁火锅秘制配方使鲜鱼肉

门店数量：109家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理,餐饮咨询

项目描述：重庆郑记“天府鱼庄”是一家承传百年的美食世家企业，其“双味鱼”起源于嘉陵江、渠江汇合处的合川沿江小镇，是肖氏祖传精心研制独创的巴渝特色传统美食。郑记“天府鱼庄”结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研

门店数量：60家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆片片鱼火锅北京总店秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份香鲜，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不

门店数量：1541家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：花魚家鲜鱼火锅是北京稻花渔佳餐饮管理有限责任公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，花魚家鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：“大灶台铁锅炖鱼”品牌采用各种鲜活的鱼料，佐以各种药膳，选用硬渣木材取火，大铁锅蒸炖，炖出的“大灶台”鱼不仅风味，且具有滋养大补的功效，尤其是锅边贴出的“玉米香甜饼”，借助鱼锅汤料的熏蒸，香甜可口，回

门店数量：160家

加盟区域：南充，济南，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：王宝器鱼火锅隶属于阆中市王宝器麻椒鱼火锅有限公司，成立于2019年。经营方式为全国加盟连锁和建立自营酒店相结合。王宝器公司以继承和发扬民族传统美食为已任，深入挖掘内蒙古草原餐饮文化。王宝器鱼火锅依托内

门店数量：2151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：城记蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，主营麻椒鱼火锅，截止2022年4月，已开设200多家门店。城记蛙秘书麻椒鱼起源于成都，以现场炒制、特色麻椒、现点现杀、高性价比的市场定位;以服务为

门店数量：890家

加盟区域：深圳,南宁,大庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：金椒鱼火锅加盟店要确保顾客的安全，确保产品的卫生。运营者要严峻执行相关规律，从食物的原材料收购，储藏，发料到加工，制作和出售都要建立起一套严峻的卫生准则。金椒鱼火锅加盟店的运营者想让更多的消费者了解到

门店数量：191家

加盟区域：北京,西安,莆田 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 鱼火锅

项目描述：水煮鱼乡是独立掌握配方技术，独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要，水煮鱼乡采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，结合中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚

门店数量：189家

加盟区域：昆明、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：大滇园糊辣鱼火锅隶属于昆明大滇园美食有限公司，公司经过十九年多的经营和发展，现拥有大滇园、蔼若春、快乐碗和留老爷不准走四个餐饮品牌，旗下共有11家直营店和79家特许加盟连锁店，分布在国内十六个省市自治

门店数量：632家

加盟区域：北京、浙江、福建 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：尚可鲜鱼火锅将继续它的辉煌，将继承它的精彩，尚可鲜鱼火锅加盟，为您开通致富通往致富之峰的快车道，为您带去梦寐以求的创富商机!独特风格的特色产品，尚可鲜鱼火锅实行高档享受、中低价位、星级服务的经营方式，

门店数量：23家

加盟区域：泉州、宁波、哈尔滨 等全国地区

主要产品：法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律

项目描述：阿波鱼庄是由国内知名餐饮集团共同投资，联手打造的最具特色的北京海鲜火锅餐饮企业。阿波鱼庄以鱼为主打，足不出店便能品尝到各色鱼美食，让顾客真正体会来到鱼大世界的畅快。同时兼营各种港式茶点、特色野味、有机

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：何乌鱼火锅是厦门市何发餐饮有限公司旗下品牌，拥有2000多平方米物流配送中心，分别发展到重庆、成都、天津、南京、贵阳、湖南等多个城市。何乌鱼火锅以绿色、健康、环保、实惠、干净卫生的高标准制作理念，正向

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，