门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔歌畅享鱼馆是黑龙江鼎鑫饮食娱乐有限公司引进开办的水煮活鱼专营店。主厨来自“水煮鱼”的发源地---重庆，厨师们做工精良，精益求精，每一道菜都会让你感到“色、香、味”俱全，店内不仅有诱人的“水煮鱼”，还

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀活鱼馆是广州巴蜀餐饮有限公司旗下品牌，巴蜀活鱼馆制作的鱼肉火锅确实有所不同，不仅是体现了中国非常原始的好味道，还是让消费者感受到生活的另一种可以自由畅快的品位美食，和非常气度神仙的度过每一天的好美

门店数量：3457家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蜀知闻小四川水煮鱼是北京知蜀至椒餐饮有限公司旗下品牌，环境简洁明快，结合了咖啡馆的风格，品位考究，还有桌椅吧台，很有质感，咖啡馆与川菜的强烈反差，在顾客心中产生一种奇妙的碰撞。加上升级了食材、工艺和环

门店数量：570家

加盟区域：郑州,合肥,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：石器食代蒸汽石锅鱼是创业赢品牌管理有限公司旗下的知名品牌，目前全国已逾570家店面在使用我们的品牌、技术、酱料配方、装修风格及管理模式，涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，成都，自贡 等全国地区

主要产品：火锅制售。（在取得相关行政许可后，按许可部门核定的经营项目开展经营活动，未取得相关行政许可的，不得开展经营活动）

项目描述：打渔人家能得到大家的喜爱和认可主要基于它“煮沸巴山蜀水，浓缩人间百味”。公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之精华的基础上进行了突破性的提升，打渔人家将各种鱼类融入火锅，辅以四十多种传统

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：石锅鲜石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：170家

加盟区域：昆明，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：百味鱼火锅成立于2017年，是集美味、健康、时尚、便捷于一体，体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!百味鱼火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计

门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：339家

加盟区域：重庆、四川、贵州 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：霸王鱼头以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外，霸王鱼头在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥

门店数量：140家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜尚轩涮三秒的鱼火锅隶属于河北鲜尚轩餐饮管理有限公司，品牌选用新鲜生猛活鱼，厨师以高超的刀工将鱼片成蝴蝶状，腌制后倒入滚滚的底汤之中，时间给了秘料充分的成长时间，令它们呈现美妙滋味，新鲜的鱼片与汤底的

门店数量：724家

加盟区域：广州,西安,吉林 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：鱼蜀黍鱼火锅品牌的鱼火锅能够做到色香味俱全，从江西地区诞生，鱼蜀黍鱼火锅在当地已经成为了一家政府扶持的企业，在工商部门的检测下，在卫生监督局部门的检测下都能够顺利通关。所以鱼蜀黍鱼火锅品牌也受到了消费

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：傲椒啵啵鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，傲椒啵啵鱼，好吃不用等，高翻台，单吃聚餐全满足。傲椒啵啵

门店数量：3162家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：诸葛渔夫鱼火锅是吉林省诸葛餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打各色鱼类美食火锅的品牌，招牌便是肥肠酸菜鱼，将肥肠和鱼相结合的美味火锅，是这家店的特色美食，也是店内人气较高的美味火锅之一，而且这个品牌的

门店数量：201家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：太福水煮鱼隶属于上海渔源餐饮管理有限公司。太福水煮鱼坚持使用优质活鱼，以其独特配发制作而成的水煮鱼，赢得了更多消费者的味觉和喜爱。目前，在浦东地区拥有几十家直营店，日均销售全鱼约1000条，80%消费

门店数量：330家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：重庆致中和餐饮文化有限公司，成立于2005年7月，是一家专业从事调味品研制开发，生产，销售以及餐饮连锁加盟的综合性企业。公司旗下拥有以“麻麻鱼”产品为代表的系列袋装、瓶装复合调味品;以“麻麻鱼府”为品

门店数量：2151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：城记蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，主营麻椒鱼火锅，截止2022年4月，已开设200多家门店。城记蛙秘书麻椒鱼起源于成都，以现场炒制、特色麻椒、现点现杀、高性价比的市场定位;以服务为

门店数量：1541家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：花魚家鲜鱼火锅是北京稻花渔佳餐饮管理有限责任公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，花魚家鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再

门店数量：120家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：石鱼记啵啵鱼快餐主打石锅鱼和米饭套费组合，旨在为消费诌提供营养健康快捷美食。针对白领、学生、家庭等消费群体，为广大消费者提供健康美食新能量，无论是三五好友还是一个入，都能在石鱼记找到符合自己口味的鱼美

门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带