门店数量：551家

加盟区域：内蒙、金昌市、遵义市 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：“风情丽江斑鱼火锅”单独调理技术为陈龙保先生(又称“龙宝”，并被加盟商和朋友称为“龙老板”)。根据网上资料显示，陈龙保先生中学毕业后，曾经短暂插队下乡、从军并参加过中越边境的法卡山争夺战、复员后短期当

门店数量：108家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：石锅苗苗鱼隶属于四川思旭餐饮管理有限公司，是余亚军创立的品牌，集餐饮管理咨询、饮食文化传播、调味品研究、技术开发、新产品研发、产业技术开发、火锅鱼连锁经营及火锅文化推广于一体的综合性餐饮公司。石锅苗苗

门店数量：638家

加盟区域：贵州、甘肃、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：乌江片片鱼火锅，连锁经营是目前餐饮市场上比较流行的趋势，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍，已经是餐饮行业得当的经营方式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：昕时器云南石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。昕时器云南石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一

门店数量：766家

加盟区域：保定、重庆、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川味源烤鱼是成都川味源餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，怪之味烤鱼主要以炭火烤鱼，烤串、精美凉菜、川菜为特色，遵循着活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料为企业发展核心，不断追求品牌创新和突破，在川味源烤鱼开业以

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：吃城都是海汇盛锦集团旗下重点推广品牌。往古之时，四极废，九州裂，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，鳌便成为了鱼类的神，由此鱼便没有四肢。这个故事是吃城都的创始人江侠最喜欢听的，每每听到江侠都会觉得

门店数量：220家

加盟区域：辽阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；企业管理服务

项目描述：小渔当家斑鱼火锅在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，提高了鱼的营养不流失。具有营养的鱼肉加上小渔当家斑鱼火锅制造底料调料，再经过小渔当家斑鱼火锅家人的精心制作，便真正做到了美味与

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：为餐饮企业提供管理服务及相关的信息咨询;经济信息咨询

项目描述：食鱼族鱼头火锅是隶属于深圳御涎餐饮娱乐管理有限公司旗下的一个驰名品牌。据史料记载，早在新石器中期，古越族先民就在深圳地区繁衍生息，至夏商周时期，古越族分支南越部族在此聚居，其尚铜鼓，熟水性，善舟船，少

门店数量：180家

加盟区域：广州，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘遇石锅鱼火锅隶属于广州湘遇餐饮有限公司，成立于2017年。专注特色菜品的研发与创新，根据当前市场需求趋势首创一站式全程创业服务模式，即“售前——整店输出模式;售后——顾问服务模式”，以专业、规范、创

门店数量：302家

加盟区域：山东、安徽、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、趣味美食、开胃小菜

项目描述：火山石爆鱼隶属济南开启餐饮服务有限公司，江小鱼是个石匠人，山里有一种火山石叫麦饭石，江小鱼不断将鱼与这种火山石进行结合，较终创造了火山石爆鱼这种美味。告别快餐无营养的时代，开创一块石头引发的营养美味新

门店数量：100家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：探炉是深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下品牌。全球近100家分店2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，15种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐，一炮打响。探炉

门店数量：301家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：顺水鱼庄采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。顺水鱼庄运营模式得到了明

门店数量：581家

加盟区域：北京,南宁,丹东 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：锅老官沸腾鱼火锅公司是一家集餐饮经营、餐饮管理培训、品牌开发、品牌包装、营销策划以及餐饮品牌连锁加盟推广为一体的综合餐饮管理公司，并是国内开启以直营带动招商模式的餐饮连锁品牌管理企业。公司以“传承、弘

门店数量：3162家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：诸葛渔夫鱼火锅是吉林省诸葛餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打各色鱼类美食火锅的品牌，招牌便是肥肠酸菜鱼，将肥肠和鱼相结合的美味火锅，是这家店的特色美食，也是店内人气较高的美味火锅之一，而且这个品牌的

门店数量：215家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 砂锅 特色小吃 饮品

项目描述：小爷酸汤鱼隶属于厦门柏亿少爷餐饮管理有限公司。小爷酸汤鱼加盟总部致力于探寻岁月沉淀而成的古早美味，于是创立了柏亿少爷餐饮管理有限公司，小爷酸汤鱼属于旗下主打品牌。企业愿景就是“探寻并传承岁月沉淀而成的

门店数量：110家

加盟区域：成都，深圳，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：黄记飞雪河鲜石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大河宴鱼馆精心研发的特色功夫鱼锅底，美味的冷菜，各种均衡的菜式搭配，大河宴鱼馆为食客们打造不一样的新鲜。大河宴鱼馆是特色、时尚、营养、美味为一体的新式餐饮火锅店，它颠覆了传统意义上的火锅，以全新的模式

门店数量：570家

加盟区域：郑州,合肥,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：石器食代蒸汽石锅鱼是创业赢品牌管理有限公司旗下的知名品牌，目前全国已逾570家店面在使用我们的品牌、技术、酱料配方、装修风格及管理模式，涉及上海，广东，江西，安徽，河北，内蒙，四川，河南，湖南等多个省

门店数量：60家

加盟区域：惠州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘昌轩石锅鱼，行业的大品牌，食材精挑细选，真正的做到了鱼与火锅，美味兼得，俘获了大批火锅人士的味蕾。湘昌轩石锅鱼产品口感能够让消费者觉得回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”

门店数量：364家

加盟区域：深圳,太原,泰安 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、麻辣鱼、酱椒鲜笋鱼、番茄鱼、香辣鱼

项目描述：丁哥黑鱼馆隶属于杭州丁哥连锁餐饮有限公司，位于杭州，创始于2002年，丁哥，作为杭城颇有名气的餐饮企业，在杭州电视台多次曝光，也荣登新锐杭商，为杭城的杭商文化添上浓墨淡彩的一笔。丁哥在业内虽小有成就，