门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：229家

加盟区域：海口、广州、大连 等全国地区

主要产品：餐饮、快餐、鱼火锅

项目描述：大嘴鱼乡于2005年在海口创办，是全国有名的餐饮店，它以多种野生淡水鱼为主料，以汤锅为主要形式，研制出了奶汤，茄汁、野菌、红汤、开胃、沸腾、酸菜等几十种特色鱼锅和数十种风味小吃。大嘴鱼乡自成立以来始终

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：酸萝卜鱼火锅是大庆市庆云酸萝卜餐饮有限公司旗下品牌，以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，请客有面子养生的消费理念，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅。酸萝卜鱼火锅鲜料足，大众消费，味道鲜美，绿

门店数量：60家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆片片鱼火锅北京总店秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份香鲜，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：江边鱼宴鲜鱼火锅本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将江边鱼宴鲜鱼火锅品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。江边鱼宴鲜鱼火锅以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：妙味香美蛙鱼头是深圳妙味香餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司秉承"诚信第一、服务为本、绿色健康、顾客至上"的经营理念，赢得广大食客的青睐，并将"共同创业、稳步发展、一起成长、实现梦想"作...

门店数量：188家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：三峡川香鱼火锅是一个主打特色鱼火锅的餐饮品牌，根据现代餐饮年轻化和个性化的发展趋势，对传统火锅的食材、底料、菜品、口感、运营模式、店铺环境等都进行创新地改进和完善，将鲜嫩的鱼肉与麻辣的火锅结合起来，打

门店数量：874家

加盟区域：常州、郑州、深圳 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：巴渝小镇烤鱼隶属于北京巴渝小镇餐饮管理有限公司，公司于2012-11-27开业，是一家以经营创新川菜和融合菜为主的餐饮企业，公司秉承“品质、服务、价值”的经营理念，以传承传统烹饪手法与创新烹制技法相结

门店数量：1541家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：花魚家鲜鱼火锅是北京稻花渔佳餐饮管理有限责任公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，花魚家鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再

门店数量：301家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：石爆鱼系列 砂锅 串串香

项目描述：火山石小哥石爆鱼隶属于安徽冠颐禾餐饮管理有限公司。火山石爆鱼用炙热麦饭石，隔着食材，与滚烫高汤相遇，体内积蓄已久的小宇宙如岩浆般爆发，新鲜食材和鱼片烹熟，蔬菜的鲜气、麦饭石的甘甜，柔和在滚热的鱼片中，

门店数量：500家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月，品牌创始人李进飞先生。主打“一菜一格，百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化，还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐

门店数量：2151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：城记蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，主营麻椒鱼火锅，截止2022年4月，已开设200多家门店。城记蛙秘书麻椒鱼起源于成都，以现场炒制、特色麻椒、现点现杀、高性价比的市场定位;以服务为

门店数量：300家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业营销策划;餐饮技术指导

项目描述：7石咕咕鱼(原7石咕噜鱼)不仅鱼鲜味美，更重要的是，它以“药石”入料，文化贯穿，明确提出“不仅仅是美味”的理念，7石咕咕鱼以神奇的药石为卖点，不用明火烹饪的方式来区别于传统作法。项目成立于2009年，

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、

门店数量：917家

加盟区域：北京,长春,镇江 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 烤串

项目描述：谭鱼头火锅是特别有实力的一个品牌，它已经成功运营多年，丰富的行业经验和雄厚的实力是您创业路上最坚实的后盾。它为人们带来更好的发展前景，让创业者投资以后，短时间内就能走上成功的道路。谭鱼头火锅制作工艺考

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：461家

加盟区域：北京,太原,芜湖 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 特色小吃 冒菜

项目描述：猫久爱钵钵鱼采用富含微量元素的石锅，不仅能保持食材的鲜美色泽，而且石锅中的微量元素可以促进人体生理代谢、促进血液循环、降低血液粘稠度等功效。御记煌一直秉承着品质承载梦想，经典源于传承，专注成就卓越，创

门店数量：988家

加盟区域：东莞、烟台、杭州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀石锅鱼火锅隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，将传统的药膳食疗理念融入鱼火锅中，并结合现代人的营养结构，特选珍稀底锅配料融合鱼肉本身营养成分，好吃不上火，营养更健康。川蜀石锅鱼火锅引进先进的营运管

门店数量：120家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：兄弟情石锅鱼味道十分纯正，关键在于品牌在原料的选择上是非常用心的，兄弟情石锅鱼总部选用新鲜优质的原料，使其口感更加的美味，以打造健康时尚兄弟情石锅鱼为经营理念，现在制作，充分的保证了兄弟情石锅鱼的新鲜

门店数量：890家

加盟区域：深圳,南宁,大庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：金椒鱼火锅加盟店要确保顾客的安全，确保产品的卫生。运营者要严峻执行相关规律，从食物的原材料收购，储藏，发料到加工，制作和出售都要建立起一套严峻的卫生准则。金椒鱼火锅加盟店的运营者想让更多的消费者了解到