门店数量：301家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：石爆鱼系列 砂锅 串串香

项目描述：火山石小哥石爆鱼隶属于安徽冠颐禾餐饮管理有限公司。火山石爆鱼用炙热麦饭石，隔着食材，与滚烫高汤相遇，体内积蓄已久的小宇宙如岩浆般爆发，新鲜食材和鱼片烹熟，蔬菜的鲜气、麦饭石的甘甜，柔和在滚热的鱼片中，

门店数量：3628家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：草帽汽锅鱼是宿州草帽餐饮服务有限公司旗下品牌，取之材，享自然之味。健康环保，新颖时尚，营养可口，老少皆宜。草帽汽锅鱼公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队，制造酱料和石锅系列自有工艺，专业的烹饪技

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川奇鱼火锅是重庆川奇餐饮有限公司旗下品牌，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆。主产品为淡水鲜活鱼，绿色天然，营养价值很高，每条鱼都有二维码证明身份。采用多种中草药、香辛

门店数量：805家

加盟区域：重庆、甘肃省、贵阳市 等全国地区

主要产品：火锅系列、趣味美食

项目描述：重庆鱼火锅餐饮文化有限公司是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合性企业。公司以弘扬鱼火锅餐饮文化为己任，以“集天下火锅文化之精髓，创永恒味中，奉大众百年口福”为经营理念，旗下拥有的重庆鱼火

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：自家鱼塘火锅是成都自家渔塘餐饮有限公司旗下品牌，公司成立于2007年，公司始终以终端客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，为加

门店数量：190家

加盟区域：东莞，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：天泉添雨美蛙鱼头隶属于东莞市天泉添雨餐饮服务有限公司，成立2016年，鞍山，合肥，连云港，廊坊，沈阳等地区主要经营斑鱼火锅。天泉添雨美蛙鱼头斑鱼火锅以经营特色斑鱼火锅为主，自创立以来，以高雅的环境，贴

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：味道郎石锅鱼，以“石”为锅、以“草帽”为盖、以“蒸汽”为柴，在餐桌上烹制菜肴，新颖独特，观赏性十足，另外锅底不放油、不放味精、不添加大料，烹出的菜肴，鲜香味美，营养健康。味道郎石锅鱼采用天然耐火砂石雕

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：昕时器云南石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。昕时器云南石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一

门店数量：454家

加盟区域：潍坊、合肥、金华 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：广州功夫鱼道快餐连锁管理有限公司是一家专注餐饮文化研究，餐饮特许加盟、落地执行、服务创立，餐饮品牌运营管理研发、品牌策划营销推广，注重优质项目资源整合、共创共赢的现代化连锁餐饮平台。目前，已在全国餐饮

门店数量：336家

加盟区域：内蒙、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：丽江人家斑鱼火锅以特色时尚形式，标准化操作，统一化管理，在技术和产品(营养、口味)方面进行科学化改善，来适应市场上不同消费者的口味，而且在品牌传播上具有绝对的竞争优势，满足了市场上广大消费者对品牌火锅

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：上海纯味餐饮管理有限公司肩负着自己有的研发、推广和传承。活用自己的优势，用热情的服务客户，改善自身产业和标准化管理，打造国际先进的特许加盟连锁经营体系。还给创业者提供包含运营管理、技术培训、服务规范、

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：舒记餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。总部坐落于中国“绿城”郑州市。舒记餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。公司以“

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：重庆亨嘉之会餐饮服务部于2014年成立。基于全体同仁的共同努力公司得到了迅猛的发展，旗下品牌“冬水田土鲫鱼”励志呈现民间特色菜，坚持深耕重庆市场，锻造鲫鱼界“有特色、有品质、有名望、有担当”的区域餐饮

门店数量：160家

加盟区域：镇江，苏州，上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务（限《食品经营许可证》载明的主体业态和经营项目）

项目描述：永安鱼庄隶属于镇江新区丁卯永安鱼庄，成立于2017年7月。对于创业者来说，开一家永安鱼庄加盟分店更加轻松简单，加盟风险低，极高的人气和知名度可以保障大家短时间内能够回本盈利，永安鱼庄总部还会为大家通过

门店数量：509家

加盟区域：湖北、六盘水市、平凉市 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：李二鲜鱼火锅是一家以经营鲜鱼火锅为主的特色连锁加盟餐饮企业。品牌诞生于二十世纪末。公司现有20多家直营店，加盟店500余家，分布、、遍布各县市区。李二鲜鱼火锅从一个经营面积不足50平米、由6张桌子组成

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：万州烤活鱼石锅鱼选用天然石锅，配以新鲜活鱼，使得汤汁浓稠、味美鲜嫩。浓郁的香辣味交织着鱼肉的清甜味，口感过瘾，香味经久不散。聘请资深湘菜厨师，具有多年从业经验，厨艺精湛，保证品质。店内装修简洁大方、宽

门店数量：547家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：成都麻椒鱼，味在蛙秘书，蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，前身是嘿嘿旮旯渔府和诸葛渔夫地摊鱼蛙，品牌经过多年深耕发展，在疫情期间逆势成长，截止2023年5月，已覆盖3个国家18个省67

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔歌畅享鱼馆是黑龙江鼎鑫饮食娱乐有限公司引进开办的水煮活鱼专营店。主厨来自“水煮鱼”的发源地---重庆，厨师们做工精良，精益求精，每一道菜都会让你感到“色、香、味”俱全，店内不仅有诱人的“水煮鱼”，还

门店数量：339家

加盟区域：北京、上海、浙江 等全国地区

主要产品：鱼火锅系列、快餐系列、小吃系列

项目描述：石锅鱼源于云南，鲜美鱼肉融合石锅天然气息，石锅高温蒸汽三分钟鱼就可以出锅，这样的鱼做出来鲜嫩、美味，滑嫩的鱼肉上面飘着一缕缕香喷喷蒸汽，让人赞不绝口，是大众消费聚会聚餐的理想选择。香聚石锅鱼作为知名餐

门店数量：211家

加盟区域：兰州,北京,上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：亚亚石锅鱼采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念，更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响，亚亚石锅鱼的运营模式得到了明显的