门店数量：108家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：石锅苗苗鱼隶属于四川思旭餐饮管理有限公司，是余亚军创立的品牌，集餐饮管理咨询、饮食文化传播、调味品研究、技术开发、新产品研发、产业技术开发、火锅鱼连锁经营及火锅文化推广于一体的综合性餐饮公司。石锅苗苗

门店数量：417家

加盟区域：上海,南昌,绵阳 等全国地区

主要产品：啵啵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：啵啵鱼,起源于山东济南。曹玉山啵啵鱼将鱼内最秘制汤料巧妙的融台到一起,在保证鱼内原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。啵破鱼属于鲁菜

门店数量：255家

加盟区域：济南 等全国地区

主要产品：麻辣啵啵鱼、酸菜啵啵鱼、酒店管理、企业管理咨询、餐饮技术服务

项目描述：渔官人啵啵鱼属于源动力集团，创建于2001年，是家集企业管理咨询，餐饮连锁经营，网络科技创新，机械设备制造为一体综合型企业。总部围绕电子商务，餐饮连锁经营，直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深

门店数量：890家

加盟区域：广州、武汉、苏州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川娃子烤活鱼隶属于成都川娃子餐饮管理有限公司，是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：老牌坊鱼火锅是昊德餐饮管理有限公司旗下品牌旗下的产品，该餐饮公司是一家知名的餐饮企业，老牌坊餐饮于2014年创建于黑龙江省哈尔滨市。老牌坊饮创始人杨玉宝先生、师玉良先生，从起初的一家“合合酱骨”发展成

门店数量：847家

加盟区域：北京,沈阳,邯郸 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：赖皮鱼冷火锅属于成都赖皮鱼餐饮管理有限公司。赖皮鱼冷锅与传统牛油火锅相比更具显著特色，熟食品上桌即食，辣而不燥，鲜、香、嫩，老少皆可食用。“赖皮鱼”品牌所属锅底配方神奇独特，选料考究广博。在锅底基础上

门店数量：130家

加盟区域：北京，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：春记鱼火锅是北京春记餐饮管理有限责任公司旗下品牌，成立于2010年。春记鱼火锅在北京经营十余年一直以来深受广大顾客的欢迎，春记鱼火锅凭着美食和贴心服务，现在门店林立，主要分布在宁波、舟山、温州、镇江等

门店数量：861家

加盟区域：北京 等全国地区

主要产品：餐饮连锁、餐饮管理

项目描述：北京龙腾博创科技有限公司成立于2018年，是一家大型综合性餐饮机构。公司实力雄厚，现有办公场所2000平，员工300余人。旗下涉及餐饮项目研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目合作四大核心业务。龙

门店数量：500家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆中威华味餐饮文化有限公司旗下品牌九街三和鱼成立于2015年，由中国烹饪大师李建威老师和有着十三年专业鱼馆运营经验的匡先生共同创立。是融合了水煮鱼和太安鱼的煮法精髓，再结合重庆火锅鱼的吃法，创立了九

门店数量：60家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆肖肖酸萝卜鱼火锅为四川火锅的创立品种，受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感具有，有平火益肝之结果。重庆肖肖酸

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：辣遇火山石爆鱼隶属于济南开启餐饮服务有限公司，公司拥有包括板烧厨房，辣遇火山石爆鱼，憨小二坛子焖肉，嘉吉基鸡扒饭等30余个餐饮项目，是国内一家为餐饮创业者提供系统和开店解决方案的服务提供商!辣遇火山石

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：山东凯盛餐饮管理有限公司坐落于古老而美丽泉城山东济南，主要以蒸汽石锅鱼技术推广，蒸汽石锅鱼创业连锁加盟，以及品牌打造为核心，提供专业的餐饮人才输送，企业运营托管，以及美食文化硏究，餐饮配送物流为一体的

门店数量：542家

加盟区域：西安、福州、惠州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴适鱼庄品控、技术人员均是来自一线生产企业并从业多年，经验丰富，全程具备全机械自动化生产。企业为全国餐饮商家定制研发渝川两地各式火锅底料和风味调料。企业结合多年潜心挖掘火锅精髓、江湖菜特点，精心研制的

门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：339家

加盟区域：重庆、四川、贵州 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：霸王鱼头以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外，霸王鱼头在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥

门店数量：75家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：巴乡石锅鱼在美味鱼的制作上选用来自天然耐火石铸造的品质石锅，因此在其品牌烹饪的菜品上不仅保留原有的特色美味，更是可以增加其中有益矿物质，丰富其菜品原有的营养，巴乡石锅鱼在石锅鱼的制作商加入几十种非常珍

门店数量：120家

加盟区域：孝感，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：香飘飘火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：食品经营;餐饮服务;烟草制品零售(,具体经营项目以审批结果为准

项目描述：南京胖鱼头餐饮有限公司是一家以主营鱼头为特色的餐饮名店，公司成立于2009年07月。创始人刘杰先生经营湖鲜水产十余年，一直致力于水产品的采销工作，具有深厚的渠道管理经验，向以“品质是生命”为己任。短短

门店数量：476家

加盟区域：上海,昆明,孝感 等全国地区

主要产品：餐饮企业管理,酒店管理

项目描述：辣些鱼隶属于望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司，记忆中的水煮鱼餐厅，跳脱不了“川味儿”那浓墨重彩红黑相间的用餐环境。爱吃鱼的猫是现代都市“治愈元素”的代表，我们在餐厅里不经意间出现许多猫元素，更添吃鲜