门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛

门店数量：3625家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：兵哥鱼头是四川兵哥餐饮管理有限公司旗下品牌，采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样的无添

门店数量：326家

加盟区域：北京,济南,岳阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：刘三酸菜鱼火锅，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。刘三酸菜鱼火锅，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!刘三酸菜鱼火锅，吃

门店数量：301家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：顺水鱼庄采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。顺水鱼庄运营模式得到了明

门店数量：874家

加盟区域：广州,武汉,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：口味，让脆皖鱼火锅有着与市场上截然不同的美味享受，人们吃过一次还会再来第二次、第三次…从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：家阖百岁鱼是吉林省家阖餐饮服务有限公司旗下品牌，家阖百岁鱼提供的自制自有工艺，做法考究，口味新颖。在注重形美、味美的同时，融和多种技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求。可

门店数量：174家

加盟区域：浙江 等全国地区

主要产品：酸菜鱼系列、酒水、饮料等

项目描述：酸菜鱼是一道大众都喜欢的美食，很多餐饮店就专门做酸菜鱼这一道菜，日复一日，年复一年，这种小店可以将酸菜鱼做精，不亚于5星级餐厅的水准，现在这种超细分的餐饮店越来越多，其中本塘我家酸菜鱼就是其中之一。很

门店数量：1541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：坛老徐品牌隶属于北京坛老徐餐饮管理有限公司。坛老徐总部位于北京，是国内一家大型餐饮管理有限公司。公司集餐饮管理、投资管理、技术开发、推广、销售食品于一体，拥有多年的餐饮管理实战经验。公司旗下拥有四大跨

门店数量：433家

加盟区域：绍兴、南京、长春 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川味石锅鱼火锅隶属于成都有木有品牌管理有限公司，是全国正宗的鱼火锅品牌，川味石锅鱼火锅自成立以来，以品牌创效益，为连锁企业发展需要，公司先后成立员工培训基地、调料辅料加工厂及配送中心。绿色生态种植园从

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：天釜石锅鱼是一家集特许经营、餐饮连锁运营管理与策划、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体，以经营“天釜石锅鱼”为主，致力于石锅菜的研发和推广的特许餐饮连锁运营机构。本着“带领更多的人实现梦想”为企业

门店数量：3123家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：乐江藤椒鱼火锅是北京乐江藤餐饮管理股份有限公司旗下品牌，在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，大程度上保证了鱼的营养不流失。营养的鱼加上各款具有重庆特色的泡味型调料，经过乐江藤椒鱼

门店数量：182家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：味之鲜美蛙鱼头火锅隶属于深圳市味之鲜餐饮有限公司。往常的餐饮美食行业所需求的不是美食，而是集特征、时髦、个性化，以安康、养生、美味等为一体的小吃品牌。味之鲜美蛙鱼头火锅品牌就正好迎合了市场需求，满足当

门店数量：730家

加盟区域：深圳,武汉,扬州 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚畅饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人舒来喜，继承先人之精髓，秉承创新之理念

门店数量：120家

加盟区域：孝感，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：香飘飘火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。

门店数量：170家

加盟区域：安康，深圳，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀石锅鱼所用石锅采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石锅富含人体需要的多种有益矿物质，再加以几十位名贵的中草药及多种调料经过多种工序熬制而成，菜形饱满，色泽魅力，鲜香微辣，奥妙无穷，石锅鱼让人一

门店数量：3174家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：徽煌餐饮管理(北京)有限公司成立于2009年，徽煌餐饮管理(北京)有限公司是一家集美食研发、原材料生产、加工、配送、食品机械及食品智能电子设备的研发、生产、相关技术的培训、自有品牌项目推广、连锁经营与

门店数量：339家

加盟区域：云南、广东、福建 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江川石锅鱼绝不循规蹈矩，秉承“不吹牛，只江川石锅鱼”的品牌原则和理念，坚持采用上等食材和独家创新的秘制配方，通过营造时尚个性的创意就餐空间，将新鲜、营养、好吃的美食分享给更多喜欢新鲜生活的人们。江川石

门店数量：766家

加盟区域：山东省、广元市、重庆市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食、小吃系列

项目描述：石锅鱼火锅品牌从成立至今，主要为消费者提供石锅鱼等，因其美味的产品、实惠的价格，被广大的消费者所喜爱。如今，加盟石锅鱼火锅，总部会您提供低价的加盟政策，从开店到运营，各个环节都会给予最全面的支持。要是

门店数量：3211家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：河南省阿田餐饮管理有限公司是一家集餐饮加盟、餐饮原材料供应和餐饮连锁为一体的综合型餐饮管理服务平台。公司于2006年12月6日成立，位于河南省周口市。公司旗下有陈氏大虾、阿田大虾、阿田串串香、撸堂、阿

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：龙记石斑鱼火锅是龙记餐饮管理有限公司旗下品牌，打破传统冷锅鱼的做法，并研发融合多种鱼类创立吃法，加之新兴半自助的用餐模式提高/增加了食客的用餐需求。不论是热情无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘