门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带

门店数量：175家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：美人鱼酸菜鱼火锅隶属于南京小庭雨阶餐饮管理有限公司，是一家专业做鱼料理的连锁品牌，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。美人鱼酸菜鱼火锅全部

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：约麻麻辣烫嘟嘟鱼隶属于广西约一麻餐饮有限公司，品牌生产区按照透明、无菌、标准化建设，采用天然纯正食材、天然油料、及无污染辅料按照专家配方进行生产，底料分白味、海味、麻辣、清香、五香、滋补共六大类。约麻

门店数量：500家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆中威华味餐饮文化有限公司旗下品牌九街三和鱼成立于2015年，由中国烹饪大师李建威老师和有着十三年专业鱼馆运营经验的匡先生共同创立。是融合了水煮鱼和太安鱼的煮法精髓，再结合重庆火锅鱼的吃法，创立了九

门店数量：332家

加盟区域：北京,昆明,唐山 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 冒菜 烧烤

项目描述：随着餐饮市场的巨大改变，而今天的市场上面，美食有很多种，一些美食的创意度很高，也深受市场欢迎，而其名气也是不断的上升。猫赞钵钵鱼是现在颇受欢迎的品牌，吸引了很多消费者的关注。猫赞钵钵鱼一般来说对于其餐

门店数量：339家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆斑鱼庄秉承着为广大消费者提供新鲜、健康、美味、养生的绿色食品的神圣使命，消费者均为高档住宅居民、高级白领以及事业成功之人士。重庆斑鱼庄，上汤锅煮沸打进泡沫涮鱼片前，喝第一碗汤。此时的鱼汤是由新鲜的

门店数量：3628家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：草帽汽锅鱼是宿州草帽餐饮服务有限公司旗下品牌，取之材，享自然之味。健康环保，新颖时尚，营养可口，老少皆宜。草帽汽锅鱼公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队，制造酱料和石锅系列自有工艺，专业的烹饪技

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：官渝府美蛙鱼头是重庆官有渝餐饮管理有限公司旗下品牌，肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的组合，再加上辣而不燥

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：天府自助鱼庄是绵阳天府餐饮管理服务有限公司旗下品牌，家家客满，生意劲爆，天上飞的，地上跑的，水里游的，无所不有，已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的市场。天府自助鱼庄加入现代养生理

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：南京鱼尚鲜餐饮管理有限公司位于南京市秦淮区洪武路359号1502室，是一家以专业做技术推广，连锁加盟品牌打造专业人才输送，企业托管，健康饮食研发，物流配送为一体的全面性的餐饮公司。其中旗下正宗云南草帽

门店数量：150家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆天韵餐饮集团旗下龙头品牌“龙门鱼府”成立于二00五年，全国连锁店四百余家，覆盖了东北、华北、西北、华东、华南等大部分地区。天韵餐饮集团2006年公司率先导入CIS系统，并建立了独立完整的连锁经营体

门店数量：589家

加盟区域：江苏、浙江、陕西 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：对于消费者来说餐饮行业，发展潜力和空间都很大，现在市场对健康火锅的需要很大，人们对健康营养的美食也格外偏爱，这对于品牌的发展来说是非常有利的，而且公司在餐饮行业拥有多年的运营经验，以及专业的研发和管理

门店数量：187家

加盟区域：湖南 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：东方红老坛剁椒鱼头隶属于东方红餐饮管理有限公司，招牌剁椒鱼头的一家人气湘菜馆，品牌竞争力强，抓住了众多消费者的胃，在国内各大市场知名度和美誉度较高。东方红一路奋进，见证了时代的发展和变迁，始终如一地以

门店数量：537家

加盟区域：上海,合肥,九江 等全国地区

主要产品：刘一锅、魚鲜人家、多嘴肉蟹煲

项目描述：鱼鲜人家，正宗山西火锅，进入山西市场以来得到了消费者的广泛好评，成为餐饮市场的新宠。鱼鲜人家火锅，美味难挡，财富易赚，是投资致富的好项目。恒利荣达集团整合资深厨师、营养学专家、以及市场营销小组，精心策

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：蒸汽食代石锅鱼隶属于江苏蒸汽食代餐饮管理有限公司，品牌秉承着健康的饮食理念，采用石锅作为烹饪器材，充分吸收石锅中所富含的矿物质及其微量元素，使其营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有利于人体健康。蒸

门店数量：1211家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：九寨石锅鱼火锅致力于石锅鱼的传承、研发和推广。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际流行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：何乌鱼火锅是厦门市何发餐饮有限公司旗下品牌，拥有2000多平方米物流配送中心，分别发展到重庆、成都、天津、南京、贵阳、湖南等多个城市。何乌鱼火锅以绿色、健康、环保、实惠、干净卫生的高标准制作理念，正向

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼椒蛙美蛙鱼头是成都市鱼椒蛙餐饮有限责任公司旗下品牌，坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛