门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：傲椒啵啵鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，傲椒啵啵鱼，好吃不用等，高翻台，单吃聚餐全满足。傲椒啵啵

门店数量：60家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：猫贝儿斑鱼火锅总部一直都在努力研发火锅这样的美味，从大众的心理需求出发，更人性化。山东猫贝儿餐饮连锁餐饮有限公司是山东省济南市一家拥有国际品牌的知名企业。自2015年创办一家专营斑鱼养生鱼府以来，公司

门店数量：326家

加盟区域：北京,济南,岳阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：刘三酸菜鱼火锅，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。刘三酸菜鱼火锅，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!刘三酸菜鱼火锅，吃

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大河宴鱼馆精心研发的特色功夫鱼锅底，美味的冷菜，各种均衡的菜式搭配，大河宴鱼馆为食客们打造不一样的新鲜。大河宴鱼馆是特色、时尚、营养、美味为一体的新式餐饮火锅店，它颠覆了传统意义上的火锅，以全新的模式

门店数量：539家

加盟区域：云南、福建、广西 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：糊辣鱼火锅是云南比较知名的一个大品牌火锅，市场上众口皆碑。由国家烹饪技师，以及几十名技术骨干组成的技术培训、品牌加盟的糊辣鱼火锅支持团队。这种有别于其他火锅味的糊辣鱼火锅，已在全国拥有数百家经营店,遍

门店数量：120家

加盟区域：天津、廊坊，沈阳 等全国地区

主要产品：

项目描述：码头王梭边鱼火锅隶属于天津市码头王餐饮管理有限公司，成立于2014年。自古有“鱼之味，乃百味之味”，梭边鱼更配这“百味之味”的称号。招牌梭边鱼精选鱼苗，采用地下温泉水养育，在4~9两左右鱼肉非常鲜嫩时

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：十七先生的鱼是广西那先生餐饮管理有限公司旗下品牌，十七先生的鱼产品主要以酸菜鱼为主，拥有秘制的配方，多种酸菜鱼系列，所做出的酸菜鱼产品，口味独特，鲜美异常，得到了众多消费者的青睐，十七先生的鱼的产品色

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：369美蛙鱼头火锅是重庆三六九企业管理咨询有限公司旗下的品牌，公司经过不断的探索发展，目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务，为加盟商提供管理及

门店数量：299家

加盟区域：合肥、上海 等全国地区

主要产品：餐饮投资、餐饮管理、运营、营销策划、服务;酒店管理、咨询及培训服务，小型餐馆（不含凉菜，不含裱花蛋糕）（不含生食海产品）酒零售，卷烟零售火锅底料生产销售;仓储服务。（除危化品）肉制品（生制品）水产品（生制品）预包装食品及散包装食品销售;蔬菜粗加工（净菜）物流配送（除快递）日用百货销售。

项目描述：咕嘟草帽鱼隶属于安徽咕嘟草帽鱼餐饮管理有限公司，公司自创建以来一直坚持专业化、品牌化、连锁化扩张之路，在继续巩固做大做强合肥市场主战场前提下，正稳步进军全国市场，立志缔造中国火锅行业的一流品牌。顺应了

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：重庆亨嘉之会餐饮服务部于2014年成立。基于全体同仁的共同努力公司得到了迅猛的发展，旗下品牌“冬水田土鲫鱼”励志呈现民间特色菜，坚持深耕重庆市场，锻造鲫鱼界“有特色、有品质、有名望、有担当”的区域餐饮

门店数量：917家

加盟区域：北京,长春,镇江 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 烤串

项目描述：谭鱼头火锅是特别有实力的一个品牌，它已经成功运营多年，丰富的行业经验和雄厚的实力是您创业路上最坚实的后盾。它为人们带来更好的发展前景，让创业者投资以后，短时间内就能走上成功的道路。谭鱼头火锅制作工艺考

门店数量：3123家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：乐江藤椒鱼火锅是北京乐江藤餐饮管理股份有限公司旗下品牌，在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，大程度上保证了鱼的营养不流失。营养的鱼加上各款具有重庆特色的泡味型调料，经过乐江藤椒鱼

门店数量：158家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理咨询;餐饮项目策划

项目描述：怪石咕噜鱼是一个专注于美味、健康、营养咕噜鱼的餐饮品牌，在全国多地市场开有加盟分店，其店内选用天然的中草药为原料，秘制配方汤底，口味优势显著。咕噜鱼总部拥有着丰富的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外的创新手

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体

门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：120家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：灶台鱼火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，灶台，一场穿越古今的饮食福文化之旅，灶台鱼火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：柳叶石锅鱼作为一个新创立的火锅品牌，不但传承了巴蜀传统火锅文化的精髓，体现了传统火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，还将科学、营养、健康、时尚等元素有效而完美的结合在了一起，塑造成了一个新型又富有浓郁文化韵

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：“小称盘”、“肥肠爱上鱼”、“肥肠爱上蛙”都属四川小称盘餐饮管理有限公司旗下品牌记忆中，总有一道美味可以让人魂牵梦绕。小时候，烹饪食物的方式很简单，每一口都是原滋原味。老街道，老巷口，一家小店，从锅里

门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带