门店数量：140家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜尚轩涮三秒的鱼火锅隶属于河北鲜尚轩餐饮管理有限公司，品牌选用新鲜生猛活鱼，厨师以高超的刀工将鱼片成蝴蝶状，腌制后倒入滚滚的底汤之中，时间给了秘料充分的成长时间，令它们呈现美妙滋味，新鲜的鱼片与汤底的

门店数量：301家

加盟区域：重庆、景德镇、忻州、德州、云浮 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：麻烦李美蛙鱼头火锅隶属于重庆中威厨品餐饮文化有限公司。麻烦李美蛙鱼头火锅结合各地人的口味进行改良。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了全体员工的诚意。麻烦李美蛙鱼头火锅是选取鱼头、美蛙这类高蛋白食材汤

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：843家

加盟区域：深圳,南京,丹东 等全国地区

主要产品：水煮鱼 砂锅鱼 鱼火锅

项目描述：水煮鱼小小菜馆即以鱼为主题，匠即手工致精，工料即纯;鱼味，鲜，嫩，滑，刺少肉多。当今川系菜品多而杂，水煮鱼小小菜馆为了让大众品经典，尝精品。筛出复杂，甄选精作!主打水煮鱼，让食者品尝到难忘的水煮鱼，上

门店数量：330家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：舒记麻婆鱼，舒记麻婆鱼公司始终坚持以“创新+美味+健康”为经营模式，以为百姓提供安全、放心美食和弘扬中华饮食文化为经营宗旨。舒记麻婆鱼加盟总部具有敏锐的眼光和市场洞察力，不断创新，钻研烹饪新技术，研发

门店数量：410家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：东巴人鱼豆花火锅是长春东巴人餐饮管理有限公司旗下连锁餐饮品牌，励志把东巴人打造成基业长青的民族餐饮品牌。公司拥有一支专业、团结、高效、多元化且现代化的优秀管理队伍，为市场运营保驾护航。东巴人鱼豆花火锅

门店数量：260家

加盟区域：成都，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；企业管理咨询服务；酒店管理服务

项目描述：鑫御隆斑鱼庄是成都鑫御隆餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全

门店数量：120家

加盟区域：三亚，西安，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：生记石锅鱼火锅除了经营实体店，拥有标准化生产厂房，占地面积30余亩，现代化的生产设备，先进的技术，标准化制作流程，严格执行食品安全生产及各项认证标准，快捷的物流及运输服务，确保市场供应需求。生记石锅鱼

门店数量：638家

加盟区域：贵州、甘肃、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：乌江片片鱼火锅，连锁经营是目前餐饮市场上比较流行的趋势，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍，已经是餐饮行业得当的经营方式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大渔丰饭石锅鱼致力于石锅鱼的传承、研发和推广。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际流行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析

门店数量：60家

加盟区域：惠州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘昌轩石锅鱼，行业的大品牌，食材精挑细选，真正的做到了鱼与火锅，美味兼得，俘获了大批火锅人士的味蕾。湘昌轩石锅鱼产品口感能够让消费者觉得回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”

门店数量：332家

加盟区域：北京,昆明,唐山 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 冒菜 烧烤

项目描述：随着餐饮市场的巨大改变，而今天的市场上面，美食有很多种，一些美食的创意度很高，也深受市场欢迎，而其名气也是不断的上升。猫赞钵钵鱼是现在颇受欢迎的品牌，吸引了很多消费者的关注。猫赞钵钵鱼一般来说对于其餐

门店数量：120家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：水煮鱼村总部是一种以鱼为主料的新型的火锅形式，水煮鱼村火锅的石锅是选用天然石材，比脸盆还要大，浑圆厚实，足足有10斤重。水煮鱼村的主料选用草鱼，选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，

门店数量：793家

加盟区域：北京,武汉,莆田 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 鱼火锅

项目描述：满盆香水煮鱼是以“水煮鱼”一道巴蜀名菜为主题的加盟连锁企业。满盆香水煮鱼广泛收集中外水煮鱼精华、传承水煮鱼制作精艺、把握水煮鱼市场现状与消费趋势，整合创新，开发出数个系列小吃项目。满盆香水煮鱼是一家以

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：味道郎石锅鱼，以“石”为锅、以“草帽”为盖、以“蒸汽”为柴，在餐桌上烹制菜肴，新颖独特，观赏性十足，另外锅底不放油、不放味精、不添加大料，烹出的菜肴，鲜香味美，营养健康。味道郎石锅鱼采用天然耐火砂石雕

门店数量：120家

加盟区域：威海，上海，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘川石锅鱼火锅结合了传统自有工艺和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线，创立的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力。代理湘川石锅鱼火锅，总部提供完善，系统的资源支持

门店数量：766家

加盟区域：佛山、徐州、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀炭香烤鱼隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，是源自广州的品牌，主要经营烤鱼美食。作为餐饮行业的人气品牌，川蜀炭香烤鱼不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。正是凭借着美味的口感和周到的服务，川蜀

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆市沾福餐饮管理有限公司，是一家集技术开发、技术加盟、生产、销售、经营于一体的新型多元化企业。公司旗下拥有鱼火锅、美蛙鱼头、火锅、火锅米线、小面、串串香等品牌项目。公司自开创以来，一直本着“忠于人本

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：蒸汽食代石锅鱼隶属于江苏蒸汽食代餐饮管理有限公司，品牌秉承着健康的饮食理念，采用石锅作为烹饪器材，充分吸收石锅中所富含的矿物质及其微量元素，使其营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有利于人体健康。蒸

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：泉水蒸汽石锅鱼，中草药辅助食材双重营养赢得市场。鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，又含有丰富的蛋白质和维生素，医学证明，鱼所拥有的脂肪酸对于修复脑细胞效果非常好，患有心血管疾病，中风、心脏病