门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：曾老幺鱼庄是厦门纳曾餐饮管理有限公司旗下品牌，有专业的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的知名厨师亲自掌勺。曾老幺鱼庄因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，都会带给您独特的美

门店数量：163家

加盟区域：湖南 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：云仙湖石锅鱼创立于2014年，旗下拥有“云仙湖”石锅鱼体验实体店、加盟店、“云仙湖”石锅鱼技术培训中心等运作机构和相关体系。总部研发团队通过多年来的不懈努力和不断创新，在全国餐饮行业赢得了良好口碑，特

门店数量：100家

加盟区域：成都、宜阳、重庆 等全国地区

主要产品：中餐、鱼火锅

项目描述：雅安市乙源食品有限公司成立于2008年，是一家藏茶火锅调料研发·生产·销售及全国餐饮连锁为一体的集团化企业。目前公司发展加盟店300多家，并同时供应300多家火锅店火锅底料，在这飞速的发展旅途中，公司

门店数量：130家

加盟区域：宜宾，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：沅味鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体

门店数量：304家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江湖石锅鱼有着完善的经营管理经验，从市场考察到技术培训再到开店营业，无论你是否有经验，都能快速上手。江湖石锅鱼经营灵活，不受场地大小限制，随购随走，消费量大，运营成本低，加盟总部扶持政策全面，轻松选址

门店数量：240家

加盟区域：汕头，佛山，珠海 等全国地区

主要产品：

项目描述：细弟特色鱼火锅，中国鱼火锅文化优质品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，细弟特色鱼火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，细弟特色鱼火锅以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命。鱼火锅在中国有上千

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：草帽蒸汽石锅鱼是一家集特许经营、餐饮连锁运营管理与策划、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体，以经营草帽蒸汽石锅鱼为主，致力于石锅菜的研发和推广的特许餐饮连锁运营机构。本着“带领更多的人实现梦想”为

门店数量：170家

加盟区域：安康，深圳，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀石锅鱼所用石锅采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石锅富含人体需要的多种有益矿物质，再加以几十位名贵的中草药及多种调料经过多种工序熬制而成，菜形饱满，色泽魅力，鲜香微辣，奥妙无穷，石锅鱼让人一

门店数量：180家

加盟区域：广州，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘遇石锅鱼火锅隶属于广州湘遇餐饮有限公司，成立于2017年。专注特色菜品的研发与创新，根据当前市场需求趋势首创一站式全程创业服务模式，即“售前——整店输出模式;售后——顾问服务模式”，以专业、规范、创

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：抚仙石锅鱼选用天然石锅，配以新鲜活鱼，使得汤汁浓稠、味美鲜嫩。浓郁的香辣味交织着鱼肉的清甜味，口感过瘾，香味经久不散。聘请资深湘菜厨师，具有多年从业经验，厨艺精湛，保证品质。店内装修简洁大方、宽敞明亮

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠边鱼鲜鱼馆是河南鼎创餐饮管理有限公司旗下品牌，匠边鱼鲜鱼馆可追溯到2009年，源于品牌创始人的家乡四川沱江边，那里山清水秀鸟语花香，在一个很不起眼的角落住着一对老年渔家夫妇，以种地打渔为生，老阿婆做

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：龙记石斑鱼火锅是龙记餐饮管理有限公司旗下品牌，打破传统冷锅鱼的做法，并研发融合多种鱼类创立吃法，加之新兴半自助的用餐模式提高/增加了食客的用餐需求。不论是热情无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘

门店数量：179家

加盟区域：北京,武汉,绵阳 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 酸菜鱼 烤鱼 鱼火锅

项目描述：三江芦苇荡贵州酸汤鱼改写火锅格局，借力养生火遍天下有力!三江芦苇荡贵州酸汤鱼多种纯正的材料制造，自然发酵而成，这样有养生功能的新式火锅，深受食客喜爱，更成为国民饮食新欢!对于每一家门店，专业人员均亲临

门店数量：226家

加盟区域：泉州,福州,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：江小鱼火锅主要经营鱼火锅，优选绿色食材，环境优雅，内设包间，可承办高中低档的宴会以及聚餐，是你与家人团聚和朋友聚会的优选。江小鱼火锅价格公道，菜肴味道鲜美。江小鱼火锅是定位大众的消费品牌，客具有极其广

门店数量：988家

加盟区域：东莞、烟台、杭州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀石锅鱼火锅隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，将传统的药膳食疗理念融入鱼火锅中，并结合现代人的营养结构，特选珍稀底锅配料融合鱼肉本身营养成分，好吃不上火，营养更健康。川蜀石锅鱼火锅引进先进的营运管

门店数量：832家

加盟区域：广州,石家庄,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：郑天府鱼火锅是一家承传百年的美食世家老字号企业，郑天府鱼火锅结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开

门店数量：500家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月，品牌创始人李进飞先生。主打“一菜一格，百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化，还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：成都石锅苗苗鱼火锅是四川思旭餐饮管理有限公司旗下的品牌，其麻辣鲜香入口爽，精制底料健康养生，大众消费人气旺，一种全新的火锅经营、消费模式赢取大多的消费人群，可适应各类消费者的不同需求。合理的布局，开架

门店数量：2151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：城记蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，主营麻椒鱼火锅，截止2022年4月，已开设200多家门店。城记蛙秘书麻椒鱼起源于成都，以现场炒制、特色麻椒、现点现杀、高性价比的市场定位;以服务为

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：小馋嘴鱼火锅是小馋嘴餐饮（厦门）有限公司旗下品牌，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。小馋嘴鱼火锅