门店数量：3162家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼掌门鱼火锅是北京鱼掌门餐饮有限责任公司旗下品牌，鱼掌门主打鱼火锅，白汤不腥，辣汤过瘾;汤品别具特色，鲜香醇厚，达到汤菜双鲜的作用。斑鱼片薄如蝉翼，涮出来白白嫩嫩，蘸食小料是绝妙组合;放进嘴巴，油香，

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：小河边水煮鱼是天津市小河边水煮鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，秉承“打造川味特色美食，引领餐饮新潮流”的品牌理念，本着“团结友爱、诚实进取”的企业精神，将继续谱写在餐饮行业的辉煌篇章。公司力求凭借其深厚的

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：蜀酒浓无敌，江鱼美可求。四川吃鱼传统已有千年，烤、烫、烹、煮不尽相同。四川爱撒椒餐饮管理有限公司创始人秉承多年的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外创新烹饪手法，创造了鲜鱼“先烫后焖”的制作方法，将350°高

门店数量：669家

加盟区域：深圳,兰州,襄阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 特色小吃 饮品

项目描述：鱼宴府火锅企业理念非常先进，认为每一滴水都有文化是溪水涓涓、黄河涛涛、长江奔腾、大海汹涌。企业拥有了文化就如同人有了思想，前进的脚步才能勇往直前。企业价值观是以人为本，为别人创造财富，为自己创造价值。

门店数量：180家

加盟区域：玉溪，济南，杭州 等全国地区

主要产品：正餐服务；饮料零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

项目描述：土坛酸汤片片鱼秉承酸汤之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份酸香，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不同的水域，片

门店数量：1000家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：重庆市龙液饮食文化有限公司成立于二00八年，是一家集餐饮连锁经营、酸汤乌鱼技术研发、食品加工、物流配送、企业管理咨询为一体的现代民营企业，是国家商务部特许连锁经营备案企业。现有直营店三家，全国连锁店百

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：清一色大长腿美蛙鱼头是武汉清一色餐饮管理有限责任公司旗下品牌，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛源川香鱼火锅于2001年在江苏连云港创立。创始人王国家先生以川香火锅为本源，以符合现代人的饮食口味为前提，采用肉质上乘的活鱼，辅以数十种香辛料，潜心研究出全植物油熬制而成的麻辣、清油火锅配方及炒制工

门店数量：592家

加盟区域：四川、重庆、杭州 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：青三椒鱼头火锅制作方法根据四川本地的改进而制作成的，火锅锅底的原材料全部采购于成都本地，结合国内多地的消费者口味一步步的调制出多种锅底，保证了火锅锅底的正宗。其口味嫩、麻、辣、鲜、香等味道，配以厨师秘

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：369美蛙鱼头火锅是重庆三六九企业管理咨询有限公司旗下的品牌，公司经过不断的探索发展，目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务，为加盟商提供管理及

门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：130家

加盟区域：石家庄，广州，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一锅火锅是一个备受瞩目的明星项目，它穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，鱼一锅火锅完成了技术与创意的蜕变。新进的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的创意风格，无不引

门店数量：155家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：绝味美蛙鱼头隶属于济南福瑞天成餐饮技术研发有限公司，绝味美蛙鱼头致力于饮食文化传播，整合中国传统饮食技术，引进西方特色美食，打造以品牌为中心，以技术为辅佐，以管理为基础的餐饮连锁体系，为投资者提供解决

门店数量：793家

加盟区域：北京,武汉,莆田 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 鱼火锅

项目描述：满盆香水煮鱼是以“水煮鱼”一道巴蜀名菜为主题的加盟连锁企业。满盆香水煮鱼广泛收集中外水煮鱼精华、传承水煮鱼制作精艺、把握水煮鱼市场现状与消费趋势，整合创新，开发出数个系列小吃项目。满盆香水煮鱼是一家以

门店数量：120家

加盟区域：三亚，西安，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：生记石锅鱼火锅除了经营实体店，拥有标准化生产厂房，占地面积30余亩，现代化的生产设备，先进的技术，标准化制作流程，严格执行食品安全生产及各项认证标准，快捷的物流及运输服务，确保市场供应需求。生记石锅鱼

门店数量：321家

加盟区域：保定、重庆、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：天添烤鱼隶属于苏州天添餐饮管理有限公司，是一家时尚烤鱼品牌，以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外，还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等，将麻辣鲜香和

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：约麻麻辣烫嘟嘟鱼隶属于广西约一麻餐饮有限公司，品牌生产区按照透明、无菌、标准化建设，采用天然纯正食材、天然油料、及无污染辅料按照专家配方进行生产，底料分白味、海味、麻辣、清香、五香、滋补共六大类。约麻

门店数量：544家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川味活鱼馆火锅隶属于成都有木有品牌管理有限公司，翻新的吃法，越发自主，让消费者们越发放松的享用美食，川味活鱼馆火锅是人们较新的美食选择！川味活鱼馆火锅独创半自助式筹算模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸

门店数量：260家

加盟区域：成都，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；企业管理咨询服务；酒店管理服务

项目描述：鑫御隆斑鱼庄是成都鑫御隆餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全