门店数量：592家

加盟区域：四川、重庆、杭州 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：青三椒鱼头火锅制作方法根据四川本地的改进而制作成的，火锅锅底的原材料全部采购于成都本地，结合国内多地的消费者口味一步步的调制出多种锅底，保证了火锅锅底的正宗。其口味嫩、麻、辣、鲜、香等味道，配以厨师秘

门店数量：203家

加盟区域：河北、湖南、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：石家庄睿和餐饮企业管理有限公司通过聚焦中国本土餐饮连锁品牌的持续性发展战略和独特定位，优化品牌盈利模式，强力打造最接地气的实力型产品，运用“粉丝圈层营销”及代理加盟实体店扩张方式，实现品牌及单店的快速

门店数量：100家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：探炉是深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下品牌。全球近100家分店2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，15种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐，一炮打响。探炉

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：180家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：三斤耗儿鱼是国内著名“互联网+餐饮”新锐餐饮企业——重庆李子坝餐饮有限公司旗下鱼火锅时尚品牌。三斤耗儿鱼也是国内头家和一家开业在美国时代广场投放广告的餐饮品牌。多年来，三斤耗儿鱼品牌的母公司重庆李子坝

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：北京圣鑫华瑞餐饮管理有限公司是一家技术实力、经营规模都十分雄厚的专业特色餐饮机构,公司主要提供餐饮合作、技术培训服务,其旗下的圣瑞华云南石锅鱼品牌历史悠久，在消费市场上占有一定的市场份额，其品牌知名度

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：天府自助鱼庄是绵阳天府餐饮管理服务有限公司旗下品牌，家家客满，生意劲爆，天上飞的，地上跑的，水里游的，无所不有，已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的市场。天府自助鱼庄加入现代养生理

门店数量：1652家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：金福石锅鱼是平安金福餐饮有限公司旗下品牌，以经营研制的泡汤工艺石锅鱼为主的石锅鱼餐饮企业，其石锅鱼的特点是“久食不燥，香润可口，回味时有一股特有的鱼香味”，它是由“金福石锅鱼”商标的持有人冇奇氏实业加

门店数量：985家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：重庆腾联魔石企业管理咨询有限公司，是集餐饮开发、技术培训、设备供应、底料加工、魔石制品的销售以及市场推广等一体化运营的特许餐饮加盟机构。经过国家商务部特许经营备案的合法招商企业。公司以传承原生态的特色

门店数量：187家

加盟区域：自由创业者 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀之地以火锅闻名中外，成都即是其中的佼佼者。由着对火锅的热爱与追求，成都夏湾拿老船舫餐饮管理有限公司位于成都二环路东二段，是一家从事重庆鱼火锅连锁餐饮企业，集火锅产业开发，火锅原材料配送，火锅文化研

门店数量：771家

加盟区域：北京,合肥,荆州 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：蓉姐钵钵鱼属于南京苏商餐饮管理有限公司。蓉姐钵钵鱼坚持以“绿色、健康、营养”为核心，致力于建设江苏餐饮品牌。优良的产品、营销培训，全国性督导店铺，根据店铺做出因地制宜的专项服务。钵钵鱼作为现在快餐行业

门店数量：531家

加盟区域：陕西、江苏、广西 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：青素酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带，保

门店数量：339家

加盟区域：重庆、四川、贵州 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：霸王鱼头以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外，霸王鱼头在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥

门店数量：509家

加盟区域：湖北、六盘水市、平凉市 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：李二鲜鱼火锅是一家以经营鲜鱼火锅为主的特色连锁加盟餐饮企业。品牌诞生于二十世纪末。公司现有20多家直营店，加盟店500余家，分布、、遍布各县市区。李二鲜鱼火锅从一个经营面积不足50平米、由6张桌子组成

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：愿者上钩纸包鱼总部成立于2018年，成立有一年有余，已经形成了集餐饮项目孵化、培训中心、研发中心、物流为一体的加盟平台，愿者上钩纸包是公司最受欢迎的品牌之一，精选上等好材料，做一锅好的烤鱼，在市场上非

门店数量：203家

加盟区域：深圳,广州,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：邂逅丽江斑鱼府将鱼肉+鱼骨头+鱼头一起熬，端上桌的汤都是浓郁雪白的，拒绝潜规则，绝不用浓缩的调料冲制，全靠真材实料和功夫，纯天然的鱼汤，喝进肚里不仅鲜美，更是养身补脑。邂逅丽江斑鱼府的每一条斑鱼，都是

门店数量：638家

加盟区域：贵州、甘肃、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：乌江片片鱼火锅，连锁经营是目前餐饮市场上比较流行的趋势，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍，已经是餐饮行业得当的经营方式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：乌鲁木齐晶鼎尚鲜餐饮管理有限公司成立于2017年初，本公司是一家专业从事鱼火锅研发的餐饮企业，公司虽然创建历史很短，但磨剑时间很长。公司现在研发出的鱼火锅口味包含酸菜、柠檬、番茄、麻辣、黄金酸辣等，一

门店数量：724家

加盟区域：广州,西安,吉林 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：鱼蜀黍鱼火锅品牌的鱼火锅能够做到色香味俱全，从江西地区诞生，鱼蜀黍鱼火锅在当地已经成为了一家政府扶持的企业，在工商部门的检测下，在卫生监督局部门的检测下都能够顺利通关。所以鱼蜀黍鱼火锅品牌也受到了消费

门店数量：140家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：谭滋鱼火锅隶属于成都谭滋鱼餐饮管理有限公司，通过这些年时间的发展，凭借自身的优势，获得消费者的青睐。谭滋鱼火锅行业的市场商机也是很大，其潜力也是不错的，其盈利具有较大的空间。谭滋鱼火锅在市场上面有着很