门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大河宴鱼馆精心研发的特色功夫鱼锅底，美味的冷菜，各种均衡的菜式搭配，大河宴鱼馆为食客们打造不一样的新鲜。大河宴鱼馆是特色、时尚、营养、美味为一体的新式餐饮火锅店，它颠覆了传统意义上的火锅，以全新的模式

门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：367家

加盟区域：保定、重庆、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川石捞咕噜鱼隶属于广州笨蛙餐饮有限公司，创始人秉承多年的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外创新烹饪手法，创造了鲜鱼“先烫后焖”的制作方法，将350°高温石锅焖烧，江西民间煨汤等多种传统工艺与现代烹饪手法相结

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：7石咕噜鱼隶属于重庆蛋二三餐饮管理有限公司，公司经营理念前沿，现在7石咕咕鱼已经立足重庆，在陕西已经全面拓开市场，山西、河南、山东、广东，我们将把7石咕咕鱼打造成餐饮行业中的金字招牌，让全国各地所有合

门店数量：140家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜尚轩涮三秒的鱼火锅隶属于河北鲜尚轩餐饮管理有限公司，品牌选用新鲜生猛活鱼，厨师以高超的刀工将鱼片成蝴蝶状，腌制后倒入滚滚的底汤之中，时间给了秘料充分的成长时间，令它们呈现美妙滋味，新鲜的鱼片与汤底的

门店数量：255家

加盟区域：济南 等全国地区

主要产品：麻辣啵啵鱼、酸菜啵啵鱼、酒店管理、企业管理咨询、餐饮技术服务

项目描述：渔官人啵啵鱼属于源动力集团，创建于2001年，是家集企业管理咨询，餐饮连锁经营，网络科技创新，机械设备制造为一体综合型企业。总部围绕电子商务，餐饮连锁经营，直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深

门店数量：50家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：麒麟石锅鱼火锅的锅底讲究配方严谨，火候精准，做工精细，具有鱼肉滑嫩、入口奇香、香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点。是一家集餐饮，投资，管理，研发，销售于一体的大型餐饮管理服务有限公

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江味道斑鱼庄是大连慢丽江餐饮管理有限公司旗下品牌，丽江味道斑鱼庄的特色是他一改传统的吃鱼方式，把先斑鱼切成极薄片，放在鱼汤内煮5秒，再蘸独特的调料食用，味道美极了。这样做既保留了鱼的鲜嫩口感，又不破

门店数量：540家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省“青花椒之乡”的金阳青花椒、

门店数量：339家

加盟区域：湖北、湖南、福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：梭边鱼火锅，精选上等新鲜食材，做出不一样的美味，俘获食客们的味蕾，半锅鱼加上其他一些食材就能搞定啦!梭边鱼火锅，新鲜鱼美味，四季鱼滋补，不仅能保留鱼的鲜美肉质，还能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永远的美

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：众味云浪美蛙鱼头火锅是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头吃的环

门店数量：581家

加盟区域：北京,南宁,丹东 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：锅老官沸腾鱼火锅公司是一家集餐饮经营、餐饮管理培训、品牌开发、品牌包装、营销策划以及餐饮品牌连锁加盟推广为一体的综合餐饮管理公司，并是国内开启以直营带动招商模式的餐饮连锁品牌管理企业。公司以“传承、弘

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：仁寸（上海）餐饮管理有限公司把传统美食技艺及中华菜品转化为工业化生产，标准化流程，数字化操作，把传统餐饮与现代餐饮如快餐标准化等演绎到一个新的高度，让中国餐饮发扬光大，丰富和发展人类饮食文化。付二娘美

门店数量：664家

加盟区域：保定、重庆、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：鱼龙百味隶属于常州百味餐饮管理有限公司，是目前中国最专业餐饮创业服务商之一，核心业务涉及餐饮项目开发、餐饮品牌定位包装、餐饮技术培训、餐饮运营推广、餐饮项目直营等几大领域。鱼龙百味精选用天然活鱼，结合

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大味美蛙鱼头坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带给大众消费者良好的体验，每天排队吃火锅

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：周口岁岁鱼餐饮管理有限公司旗下品牌“岁岁鱼”由创始人朱氏家族潜心研发，集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营

门店数量：339家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：潇湘石锅鱼火锅隶属于襄阳潇湘餐饮管理有限公司。潇湘石锅鱼火锅致力于餐饮服务事业已经二十年，足迹遍及大半个中国，对南北餐饮非常熟悉，并融合各方精华，创造了不少大众皆宜的菜肴。《巴乡石锅鱼》就是我们力推的

门店数量：50家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺纸上火锅将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入火锅纸内包起来加热，在火锅纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭火锅鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟

门店数量：531家

加盟区域：陕西、江苏、广西 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：青素酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带，保