门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，

门店数量：346家

加盟区域：上海,武汉,九江 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：如今喜欢吃火锅的人越来越多了，的确，火锅是一种有丰富营养的美食，更是消费者聚会，开party的，近几年，各种风味的火锅非常频繁的出现在餐饮界，比如鱼火锅、虾火锅、牛肉火锅让我们目不暇接。三合鱼火锅的出

门店数量：170家

加盟区域：杭州，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理，食品加工技术开发、技术咨询及成果转让

项目描述：滇鱼天下是浙江弘发餐饮管理有限公司旗下的品牌，主营石锅鱼等荣品，各式特色荣品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎。正是凭借着美味的口感和周到的服务，滇鱼天下石锅鱼俘获了众多消费者的心，也赢得了不少投资者

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：深具色彩的川味活鱼馆创始人佀桐礼先生，继承佀氏火锅精髓，结合秘方，集百家之长，以精选鲜活淡水鱼类为主料，配以多年研制而成的制造/精制酱料，辅之人参、枸杞、灵芝、红枣、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐

门店数量：301家

加盟区域：北京、上海、浙江 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：钓鱼岛石锅鱼致力于为消费者们提供特色石锅鱼，由于其雄厚的经济实力和专业的研发团队，所推出的石锅鱼质优价廉、味道鲜美，因此企业发展十分迅速，品牌知名度不断提升。绿色健康的石锅鱼，在餐饮市场很受欢迎，为人

门店数量：100家

加盟区域：成都、宜阳、重庆 等全国地区

主要产品：中餐、鱼火锅

项目描述：雅安市乙源食品有限公司成立于2008年，是一家藏茶火锅调料研发·生产·销售及全国餐饮连锁为一体的集团化企业。目前公司发展加盟店300多家，并同时供应300多家火锅店火锅底料，在这飞速的发展旅途中，公司

门店数量：170家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：壹锅蒸能量蒸汽石锅鱼隶属于济南满尖香餐饮技术研发有限公司。壹锅蒸能量蒸汽石锅鱼有很多具有代表性的餐饮深入消费者喜爱。例如：石锅鱼、海鲜大咖、私房菜、凉菜等，都具有形成了自己的特点。让消费者在享受美味的

门店数量：567家

加盟区域：大连、长春、成都 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川上纸上烤鱼隶属于上海川上餐饮有限公司，烧烤用纸是一次性的，符合当今人们消费观念。川上纸上烤鱼无碳熏类物质，不容易产生致癌物。川上纸上烤鱼不油腻，现在的烧烤都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，纸

门店数量：902家

加盟区域：上海,石家庄,三明 等全国地区

主要产品：酸菜鱼火锅、麻辣鱼火锅、番茄鱼火锅

项目描述：唐老丫鱼馆是一家集特色、时尚、营养、美味为一体的新式餐饮火锅店，它颠覆了传统意义上的火锅，以全新的模式进入市场，深受广大食客们的欢迎。唐老丫鱼馆——这个唐老丫鱼馆旗下全新品牌的特色鱼锅，更是集两者之精

门店数量：339家

加盟区域：重庆、景德镇、云浮 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：三眼居鱼庄是一家集传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮加盟和直营为一体的极具竞争实力和发展潜力的餐饮行业，三眼居鱼庄公司成立以来秉承“传承经典引领时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新

门店数量：1511家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱上鱼火锅创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。爱上鱼火锅，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。爱上鱼火锅，制作

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：BoboFish波波鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，BoboFish波波鱼，好吃不用等，高翻台，

门店数量：160家

加盟区域：深圳，上海，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：百味石锅鱼火锅以品种多、口味全、物美价廉为特点，集麻辣鲜香于一锅的锅底，又有风味独特，品种多样化的菜品，采用一口锅，几十种搭配适宜的食材，再加上一份诚心，就做出了麻辣翻滚的龙腾火锅，百味石锅鱼火锅火锅

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体

门店数量：120家

加盟区域：天津、廊坊，沈阳 等全国地区

主要产品：

项目描述：码头王梭边鱼火锅隶属于天津市码头王餐饮管理有限公司，成立于2014年。自古有“鱼之味，乃百味之味”，梭边鱼更配这“百味之味”的称号。招牌梭边鱼精选鱼苗，采用地下温泉水养育，在4~9两左右鱼肉非常鲜嫩时

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚宝盆美蛙鱼头是唐山聚宝盆餐饮有限公司旗下品牌，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继

门店数量：291家

加盟区域：菏泽,济南,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：棒棒鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。棒棒鱼火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念，更加适合不同季节的火锅经营，使棒棒鱼火锅经营不受季节的影响。棒棒鱼火营

门店数量：656家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：极客烤鱼隶属于河南极客餐饮管理有限公司，作为一种地方特色的美食是比较能够吸引大众的注意力的。聚集了地方的一些烤鱼，地方很大，美食种类很多，如果你爱吃烤鱼，那么一定不要错过这里价格亲民，同时不时风味，吸

门店数量：847家

加盟区域：北京,沈阳,邯郸 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：赖皮鱼冷火锅属于成都赖皮鱼餐饮管理有限公司。赖皮鱼冷锅与传统牛油火锅相比更具显著特色，熟食品上桌即食，辣而不燥，鲜、香、嫩，老少皆可食用。“赖皮鱼”品牌所属锅底配方神奇独特，选料考究广博。在锅底基础上

门店数量：260家

加盟区域：成都，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；企业管理咨询服务；酒店管理服务

项目描述：鑫御隆斑鱼庄是成都鑫御隆餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全