门店数量：433家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：炫客烤鱼是南京炫客餐饮管理有限公司旗下品牌，严选优质食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又保证了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。炫客烤鱼采用高宝湖、邵伯湖的黑、

门店数量：260家

加盟区域：成都，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；企业管理咨询服务；酒店管理服务

项目描述：鑫御隆斑鱼庄是成都鑫御隆餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全

门店数量：230家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理；酒店管理

项目描述：重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标

门店数量：130家

加盟区域：北京，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：春记鱼火锅是北京春记餐饮管理有限责任公司旗下品牌，成立于2010年。春记鱼火锅在北京经营十余年一直以来深受广大顾客的欢迎，春记鱼火锅凭着美食和贴心服务，现在门店林立，主要分布在宁波、舟山、温州、镇江等

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：重庆美渝石饮食文化发展有限公司办公地址位于长江上游地区经济中心、金融中心重庆，美渝石锅鱼是重庆美渝石餐饮文化有限公司旗下的连锁餐饮品牌，该公司成立于2006年，旗下的美渝石锅鱼因为其健康美味，受到了广

门店数量：120家

加盟区域：安阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：沸腾鱼捞自助火锅为了给人们创造返璞归真、回归自然的“世外桃源”，因此把店面装修的韵味十足，顾客一进门就已经感觉到，沸腾鱼捞自助火锅的川菜不仅乡土气息浓厚而且不失档次，再看菜牌，原汁原味的川东常乡土菜更

门店数量：158家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理咨询;餐饮项目策划

项目描述：怪石咕噜鱼是一个专注于美味、健康、营养咕噜鱼的餐饮品牌，在全国多地市场开有加盟分店，其店内选用天然的中草药为原料，秘制配方汤底，口味优势显著。咕噜鱼总部拥有着丰富的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外的创新手

门店数量：592家

加盟区域：四川、重庆、杭州 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：青三椒鱼头火锅制作方法根据四川本地的改进而制作成的，火锅锅底的原材料全部采购于成都本地，结合国内多地的消费者口味一步步的调制出多种锅底，保证了火锅锅底的正宗。其口味嫩、麻、辣、鲜、香等味道，配以厨师秘

门店数量：120家

加盟区域：黄石，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：柳叶湖石锅鱼是一家成立于2013年的集餐饮管理知名品牌，多年来，不但积累了丰富的餐饮业服务经验，也擦亮了商业慧眼，根据市场真实反馈、配合更结合企业自身的特点，推出石锅养生快餐。可以说为了更好的服务客户

门店数量：655家

加盟区域：大连、长春、成都 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：蜀香烤鱼隶属于济南蜀香餐饮有限公司，公司创立于2014年，致力于我国中式传统餐饮文化的继承与发展，在多年的持续项目创造中，更是推出了受无数男女老少喜爱的传统美食品牌。蜀香烤鱼品牌所打造的是正宗川味烤鱼

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜味鱼庄是衡阳鲜味餐饮文化有限公司旗下品牌，除经营川味鱼火锅外，也可点菜，川味地道十足。既品尝麻辣鲜香的重庆火锅，也能吃到九寨菌煲、九寨野菜和特色牦牛肉。鲜味鱼庄店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐

门店数量：3628家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：草帽汽锅鱼是宿州草帽餐饮服务有限公司旗下品牌，取之材，享自然之味。健康环保，新颖时尚，营养可口，老少皆宜。草帽汽锅鱼公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队，制造酱料和石锅系列自有工艺，专业的烹饪技

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：愿者上钩纸包鱼总部成立于2018年，成立有一年有余，已经形成了集餐饮项目孵化、培训中心、研发中心、物流为一体的加盟平台，愿者上钩纸包是公司最受欢迎的品牌之一，精选上等好材料，做一锅好的烤鱼，在市场上非

门店数量：322家

加盟区域：绍兴、南京、长春 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：三和鱼屋涮鱼烤鱼隶属于陕西三和餐饮管理有限公司，是一家专业从事调味品研发、自主餐饮品牌开发特许经营、中小餐饮项目投资创业指导扶持的现代化企业，拥有行业先进的产品研发能力、物流配送能力和品牌连锁管理能力

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎轩美蛙鱼头是宜春市鼎轩餐饮管理有限公司旗下品牌，坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带

门店数量：516家

加盟区域：北京、襄樊市、株洲市 等全国地区

主要产品：特色火锅、老火锅

项目描述：北京筷客乐园餐饮管理有限公司成立于2010年，位于总部基地，毗邻多家500强企业，是一家专业从事特色餐饮品牌运营与推广的现代化餐饮集团。完善服务体系与运营体系。旗下品牌虾吃虾涮虾火锅是家特色虾火锅餐饮

门店数量：3154家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：杨府耗儿鱼火锅是杭州杨府餐饮管理有限公司旗下品牌，以其“主题鲜明、形式随意、气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点，可适应各

门店数量：3325家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：溢汁泡泡鱼是河北尚膳若水餐饮管理有限公司在2018年所成立的一家以特色石锅鱼为主的餐饮品牌。而对于拥有悠久发展历史的石锅鱼，也是凭借着自身独有的美味深受广大顾客的喜欢。而溢汁泡泡鱼更是以创新的手法，让

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺烤鱼将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入烤鱼纸内包起来加热，在烤鱼纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭烤鱼鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟，不

门店数量：201家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：太福水煮鱼隶属于上海渔源餐饮管理有限公司。太福水煮鱼坚持使用优质活鱼，以其独特配发制作而成的水煮鱼，赢得了更多消费者的味觉和喜爱。目前，在浦东地区拥有几十家直营店，日均销售全鱼约1000条，80%消费