门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：何乌鱼火锅是厦门市何发餐饮有限公司旗下品牌，拥有2000多平方米物流配送中心，分别发展到重庆、成都、天津、南京、贵阳、湖南等多个城市。何乌鱼火锅以绿色、健康、环保、实惠、干净卫生的高标准制作理念，正向

门店数量：137家

加盟区域：广州,西安,三明 等全国地区

主要产品：鱼火锅、烤鱼

项目描述：一个美食项目，如果有实力总部的支撑，在带领创业者致富时就会变得更简单，投资鱼还是鱼鱼火锅怎么样？它是美食行业中的核心品牌，品牌效应好，产品优势大，在总部合肥鱼还是鱼餐饮管理有限公司的支持下，它为创业者

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：谭阿婆辣汁鱼是山西谭阿婆餐饮管理有限公司旗下品牌，肉质细嫩营养丰富、肉率高、口感爽滑、鱼肉久煮而不老、无腥味、无异味，还有高蛋白，味道鲜美，人人爱。谭阿婆辣汁鱼，味美肉鲜，锅、鱼、药三者结合，更具驱毒

门店数量：200家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：箩箩由来——在贵州当地，丰收之时，人们普遍用竹篾编制的各种箩筐来盛装粮食或筛掉粮食中的杂物，“箩筐”由此在当地逐渐演变成不仅寓意富足和丰收，而且意味着能把好的东西留住，把不好的东西筛走。“北京苗家箩箩

门店数量：160家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务：中型餐馆，单纯火锅（不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）

项目描述：薛家余鱼庄隶属于武隆区薛家余鱼庄，以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名大江南北。全国各地的薛家余鱼庄餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。从公

门店数量：301家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：赵家铁锅鱼该品牌有一支非常专业的研新团队，能够并对自己的品牌进行不断的改良还有创新，让更多的消费者喜欢该品牌。赵家铁锅鱼是一个口味非常好的一种美食，有着非常多的消费者而且有着非常棒的口味。该品牌有一支

门店数量：887家

加盟区域：北京,杭州,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 烤串

项目描述：林记盆景鱼火锅(原名热盆景)成立于1997年，由创始人林成泽先生一手创办，后经过多年的发展，先后在郑州开设了3家直营店，生意异常不错，先后获得、省市及地区等诸多荣誉称号。林记盆景鱼火锅公司将重庆盛行的

门店数量：120家

加盟区域：陇南，济南，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔坊城火锅采纳了传统的美食煨制工艺，而且遵循国家药食同补的养生方针，应用制造的容器，放入精心选配的食材与中药物料包中，在配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样无添加剂渐渐煨制的过程完好的保

门店数量：588家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：忘情水鱼头火锅隶属于南充忘情水餐饮有限公司，创建于1999年，是一家集火锅底料研发与鱼头火锅连锁经营为一体的民营企业，目前已通过国家商务部特许经营备案。创始人重尚春先生悉心钻研中医食疗古籍，创造性的继

门店数量：175家

加盟区域：玉林、南宁 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼到酒起酸菜鱼火锅主要经营新派风味的酸菜鱼火锅，依据现代年轻消费者的口味需求，将川渝火锅精髓与现代市场上的新潮元素结合起来，打造出鲜香麻辣的酸菜鱼火锅，使得火锅的滋味更为丰富，鲜嫩爽口，给顾客带来不一

门店数量：339家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：砂锅鱼、火锅鱼、特色饮品

项目描述：青花椒砂锅鱼有酸爽、香辣、鲜麻、酸甜等口味再配上劲道、爽滑的鱼片和丰富多样的配菜让顾客真正体会食物带来的欣喜和满足。依托品牌定位注重产品研发，深度挖掘“鱼”品类市场，丰富品种注意食客口感上的变化的同时

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：60家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆片片鱼火锅北京总店秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份香鲜，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不

门店数量：120家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上云南特色时蔬和珍稀菌菇，加以云南秘制酱汁和泡酒，同时辅以云南少数民族风情就餐环境，带给顾客至尊美味与享受。随着顾客消费意识的日益成熟，

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：三峡石锅鱼,抛弃传统的烹饪方法,采用耐高温石锅秘制而成的美味,无油烟无名火,营养健康,是非常受欢迎的美食,在美食界很有声望!三峡石锅鱼采用耐高温天然石雕琢而成的石锅,该石锅富含钙、铁、锌、镁等微量元素

门店数量：130家

加盟区域：石家庄，广州，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一锅火锅是一个备受瞩目的明星项目，它穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，鱼一锅火锅完成了技术与创意的蜕变。新进的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的创意风格，无不引

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：阿东鱼头火锅调料选用高质量纯正材料，不使用任何添加剂，采用制造自有工艺，现代工艺，把特色川菜中的麻辣鲜香浓缩为一体精制而成。具有辣而不燥，鲜而不腻，香味忧郁，回味悠长之特点。阿东鱼头火锅属于麻辣鱼头火

门店数量：155家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;餐饮品牌推广宣传;餐饮技术开发

项目描述：三和鱼火锅隶属于重庆渔润餐饮管理有限公司，是一家专业从事调味品研发、自主餐饮品牌开发特许经营、中小餐饮项目投资创业指导扶持的现代化企业，拥有行业先进的产品研发能力、物流配送能力和品牌连锁管理能力。公司

门店数量：170家

加盟区域：杭州，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理，食品加工技术开发、技术咨询及成果转让

项目描述：滇鱼天下是浙江弘发餐饮管理有限公司旗下的品牌，主营石锅鱼等荣品，各式特色荣品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎。正是凭借着美味的口感和周到的服务，滇鱼天下石锅鱼俘获了众多消费者的心，也赢得了不少投资者