门店数量：832家

加盟区域：广州,石家庄,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：郑天府鱼火锅是一家承传百年的美食世家老字号企业，郑天府鱼火锅结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：433家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀一品烤鱼是张掖市巴蜀一品餐饮文化有限公司旗下的餐饮品牌，巴蜀一品烤鱼主要以炭火烤鱼，烤串、精美凉菜、川菜为特色，遵循着活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料为企业发展核心，不断追求品牌创新和突破，在巴蜀一品

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼椒蛙美蛙鱼头是成都市鱼椒蛙餐饮有限责任公司旗下品牌，坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅

门店数量：704家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：德林酸菜鱼火锅之所以美味可口，主要是由于全部采用了传统工作去进行制作，制作出的食物真正实现了营养搭配，所有的产品均经大厨的亲自制作。德林酸菜鱼火锅美味可口的同时还十分有营养，是不可多得的好项目。德林酸

门店数量：254家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼品记蒸汽石锅鱼隶属于邦事达国际餐饮管理（北京）有限公司，公司拥有多年品牌运营管理经营，专注于时尚快餐开发与研究，集饮食营养学研究、餐饮人才培训、快餐项目连锁、餐饮设备制造为一体，倡导“养生与美味共存

门店数量：441家

加盟区域：成都,重庆,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：味之绝是四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司旗下品牌，专注美蛙鱼头火锅十年。品牌名意为“将地道川味带给广大食客”，味之绝始终秉承食材鲜活，原料上乘的经营宗旨，力求带给食客“麻、辣、鲜、香、嫩”的味觉体验，

门店数量：1211家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：九寨石锅鱼火锅致力于石锅鱼的传承、研发和推广。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际流行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：黑河市驭博车马炮餐饮有限责任公司是一家集餐饮经营、餐饮管理培训、品牌开发、品牌包装、营销策划以及餐饮品牌连锁加盟推广为一体的综合餐饮管理公司，并是国内开启以直营带动招商模式的餐饮连锁品牌管理企业。公司

门店数量：230家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理；酒店管理

项目描述：重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：山东凯元餐饮管理有限公司成立于2015年，旗下拥有令狐冲烤鱼，渝丰元小面，小城壹角火锅，泰禾里菌汤火锅，两人鱼石锅跳跳鱼等餐饮品牌及项目。公司经过近两年的快速发展，已在济宁，菏泽，德州，滨州，东营，泰

门店数量：229家

加盟区域：海口、广州、大连 等全国地区

主要产品：餐饮、快餐、鱼火锅

项目描述：大嘴鱼乡于2005年在海口创办，是全国有名的餐饮店，它以多种野生淡水鱼为主料，以汤锅为主要形式，研制出了奶汤，茄汁、野菌、红汤、开胃、沸腾、酸菜等几十种特色鱼锅和数十种风味小吃。大嘴鱼乡自成立以来始终

门店数量：45家

加盟区域：深圳，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔夫干锅鱼庄火锅创立于2016年，品牌从创立起迅速发展，极大地繁荣了四川传统餐饮业，并成为“川菜”产业向外扩张的领头羊，为四川餐饮的出川及现代化经营带来了革命性的新观念、新方式。渔夫干锅鱼庄火锅一种取

门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：120家

加盟区域：天津、廊坊，沈阳 等全国地区

主要产品：

项目描述：码头王梭边鱼火锅隶属于天津市码头王餐饮管理有限公司，成立于2014年。自古有“鱼之味，乃百味之味”，梭边鱼更配这“百味之味”的称号。招牌梭边鱼精选鱼苗，采用地下温泉水养育，在4~9两左右鱼肉非常鲜嫩时

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：滇婆婆草帽鱼是江苏振源餐饮管理有限公司旗下品牌，滇婆婆草帽鱼的鱼肉和鱼汤，肉之嫩滑和汤之鲜美皆得益于石锅、蒸汽、草帽三者的结合，缺一不可。石锅是取自于云南的天然青石，富含多种对人体有益的微量元素;高温

门店数量：216家

加盟区域：深圳,合肥,龙岩 等全国地区

主要产品：煲发户啵啵鱼、快餐、餐饮管理

项目描述：煲发户啵啵鱼，它既不是水煮鱼，也不是石锅鱼，更不是烤鱼，而是一种创新制作工艺，集合以上3种吃法的优点，运用10余种不同的秘制酱料加以改良，味道更好，风格鲜明！煲发户啵啵鱼是吃货的心头宝，好食材与鱼，一

门店数量：130家

加盟区域：济南，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：石笠鲜蒸汽石锅鱼作为餐饮行业中的知名品牌，自成立以来凭借着为消费者提供的美味产品以及优质的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。石笠鲜蒸汽石锅鱼用一块大的花岗岩凿成的石锅，其石锅鱼富含矿物质和微

门店数量：874家

加盟区域：常州、郑州、深圳 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：巴渝小镇烤鱼隶属于北京巴渝小镇餐饮管理有限公司，公司于2012-11-27开业，是一家以经营创新川菜和融合菜为主的餐饮企业，公司秉承“品质、服务、价值”的经营理念，以传承传统烹饪手法与创新烹制技法相结