门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜味鱼庄是衡阳鲜味餐饮文化有限公司旗下品牌，除经营川味鱼火锅外，也可点菜，川味地道十足。既品尝麻辣鲜香的重庆火锅，也能吃到九寨菌煲、九寨野菜和特色牦牛肉。鲜味鱼庄店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐

门店数量：500家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：北渡鱼是重庆市的汉族传统名菜，属于江湖菜。一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼，出自于重庆綦江的一个渡口，传说是江边打鱼的人，降雨打鱼上岸后，活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，锅中大把撒辣椒，大瓢加

门店数量：638家

加盟区域：贵州、甘肃、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：乌江片片鱼火锅，连锁经营是目前餐饮市场上比较流行的趋势，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍，已经是餐饮行业得当的经营方式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁

门店数量：326家

加盟区域：北京,济南,岳阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：刘三酸菜鱼火锅，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。刘三酸菜鱼火锅，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!刘三酸菜鱼火锅，吃

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：701家

加盟区域：北京、甘肃、泉州 等全国地区

主要产品：

项目描述：新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，是一家立足，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有五十多家“新辣道”鱼火锅餐厅、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在、地区建有

门店数量：111家

加盟区域：唐山、石家庄 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：三秒鱼吧斑鱼火锅是一家主打特色斑鱼火锅的餐饮品牌，有着多年的发展经验，凭借着鲜嫩麻辣的口感，多元化的产品线，亲民的价格，很高的性价比，良好的商业信誉，优良的品质，周到贴心的服务，在市场上赢得了良好的口

门店数量：785家

加盟区域：河北 等全国地区

主要产品：火锅、火锅加盟

项目描述：火锅是人们最爱吃的食物，一年四季消费者不断，是加盟的好选择。鱼汁鱼味养生火锅更是传承养生精品，打造优质美食，好吃营养，大大提高了人们营养的摄取量，深受广大消费者喜爱，是投资者看中的赚钱项目。秦皇岛天达

门店数量：402家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：思蜀香耗儿鱼火锅创新美食形式，打造出市场的全新美食产品，实现了行业的新发展和变革。思蜀香耗儿鱼火锅，独创烧烤和火锅的结合美食形式，让人眼前一亮，给广大的食客别样的美食新体验，引爆餐饮市场消费新潮，取得

门店数量：588家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：忘情水鱼头火锅隶属于南充忘情水餐饮有限公司，创建于1999年，是一家集火锅底料研发与鱼头火锅连锁经营为一体的民营企业，目前已通过国家商务部特许经营备案。创始人重尚春先生悉心钻研中医食疗古籍，创造性的继

门店数量：547家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：成都麻椒鱼，味在蛙秘书，蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，前身是嘿嘿旮旯渔府和诸葛渔夫地摊鱼蛙，品牌经过多年深耕发展，在疫情期间逆势成长，截止2023年5月，已覆盖3个国家18个省67

门店数量：170家

加盟区域：杭州，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理，食品加工技术开发、技术咨询及成果转让

项目描述：滇鱼天下是浙江弘发餐饮管理有限公司旗下的品牌，主营石锅鱼等荣品，各式特色荣品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎。正是凭借着美味的口感和周到的服务，滇鱼天下石锅鱼俘获了众多消费者的心，也赢得了不少投资者

门店数量：622家

加盟区域：北京,成都,大庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：醉渔湾美蛙鱼头火锅属于四川省双赞餐饮管理有限公司。醉渔湾美蛙鱼头火锅由成都餐饮协会酝酿488天精心孵化打造，醉渔湾美蛙鱼头火锅选用三角黄金配比(赤柱红+二荆条+新一代)，加入海拔2000米以上的云南高

门店数量：210家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：椒伍佬豆花鱼是餐饮行业中的知名火锅连锁品牌，在传统四川火锅的基础上，健康锅底搭配独家秘制调料，特色口味备受广大消费者的喜爱。椒伍佬豆花鱼彻底拒绝二手锅底，精选新鲜健康食材，提升饮食质量，绝不添加任何对

门店数量：339家

加盟区域：湖北、湖南、福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：梭边鱼火锅，精选上等新鲜食材，做出不一样的美味，俘获食客们的味蕾，半锅鱼加上其他一些食材就能搞定啦!梭边鱼火锅，新鲜鱼美味，四季鱼滋补，不仅能保留鱼的鲜美肉质，还能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永远的美

门店数量：120家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：顺水鱼火锅隶属于重庆顺水鱼餐饮管理有限公司，为中国餐饮百强企业，始于2009年，十年传承，专注做鱼。是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数

门店数量：164家

加盟区域：福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：原生态餐饮，食谱功效强大，一对一的养生方案，颠覆传统，突破创新势不可挡!木火铁锅炖鱼村，除了提供生态活鱼作为基础健康食材外，还提供了上百种原生态食材作为辅助。并根据营养师的建议，搭配出适合不同人群体制

门店数量：130家

加盟区域：泉州，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：口口爽石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色美食，口味独特、物美价廉，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的

门店数量：766家

加盟区域：山东省、广元市、重庆市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食、小吃系列

项目描述：石锅鱼火锅品牌从成立至今，主要为消费者提供石锅鱼等，因其美味的产品、实惠的价格，被广大的消费者所喜爱。如今，加盟石锅鱼火锅，总部会您提供低价的加盟政策，从开店到运营，各个环节都会给予最全面的支持。要是

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，