门店数量：50家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺纸上火锅将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入火锅纸内包起来加热，在火锅纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭火锅鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟

门店数量：766家

加盟区域：佛山、徐州、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀炭香烤鱼隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，是源自广州的品牌，主要经营烤鱼美食。作为餐饮行业的人气品牌，川蜀炭香烤鱼不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。正是凭借着美味的口感和周到的服务，川蜀

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、

门店数量：277家

加盟区域：马鞍山,合肥,杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鑫渔蒸汽石锅鱼隶属于马鞍山鑫渔餐饮管理有限公司，是一家专业的云南石锅鱼加盟推广公司，主要以石锅鱼火锅技术推广、石锅鱼连锁加盟、云南蒸汽鱼火锅品牌打造，饮食文化研究，物流配送为一体的全国大型连锁餐饮企业

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛源川香鱼火锅于2001年在江苏连云港创立。创始人王国家先生以川香火锅为本源，以符合现代人的饮食口味为前提，采用肉质上乘的活鱼，辅以数十种香辛料，潜心研究出全植物油熬制而成的麻辣、清油火锅配方及炒制工

门店数量：846家

加盟区域：河北 等全国地区

主要产品：鱼火锅，饮品等

项目描述：瑞鱻餐饮管理有限公司创立至今已8年，是一家集食品研发、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，下设连锁经营总部及运营培训中心及直营店面拓展中心、瑞鱻生态养殖基地、瑞鱻中央

门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：1326家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：馋猫啵啵鱼以龙利鱼为主料，龙利鱼含有丰富的不饱酸和脂肪酸和蛋白质，非常容易被人体吸收。其鱼肉细嫩劲道，口感爽滑，无腥味，无乱刺，久煮不老，属于低脂肪，高蛋白，维生素含量非常丰富的优质比目鱼，更是有着促

门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：160家

加盟区域：南充，济南，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：王宝器鱼火锅隶属于阆中市王宝器麻椒鱼火锅有限公司，成立于2019年。经营方式为全国加盟连锁和建立自营酒店相结合。王宝器公司以继承和发扬民族传统美食为已任，深入挖掘内蒙古草原餐饮文化。王宝器鱼火锅依托内

门店数量：341家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：上海阿大餐饮管理有限公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神，始终贯彻以追求合作伙伴较大利益为目标，竭诚为合作伙伴提供较大程度的保障。我

门店数量：3154家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：杨府耗儿鱼火锅是杭州杨府餐饮管理有限公司旗下品牌，以其“主题鲜明、形式随意、气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点，可适应各

门店数量：581家

加盟区域：北京,南宁,丹东 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：锅老官沸腾鱼火锅公司是一家集餐饮经营、餐饮管理培训、品牌开发、品牌包装、营销策划以及餐饮品牌连锁加盟推广为一体的综合餐饮管理公司，并是国内开启以直营带动招商模式的餐饮连锁品牌管理企业。公司以“传承、弘

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼品记蒸汽石锅鱼隶属于邦事达国际餐饮管理(北京)有限公司。鱼品记时尚蒸汽石锅在国内尚属新锐项目，在国内市场同类项目还处于空白，复合产品线定位紧抓5大消费人群，实现四季火爆告别淡季。邦事达国际餐饮管理(

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：四川川渔郎餐饮服务有限公司是一家专门以“做鱼”为主的鱼火锅加盟品牌，总部位于素有“美食天堂”的成都，公司从07年最初创立“好滋味”、“好吃嘴”冷锅鱼品牌。如今2017年，好吃嘴升级为2.0版本，创立新

门店数量：301家

加盟区域：河北、浙江、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：四同活鱼锅加盟隶属于秦皇岛冠名餐饮管理有限公司，公司坐落于美丽的海滨城市河北秦皇岛，是经国家工商行政管理总局批准成立的一家大型综合性餐饮运营商。公司下设餐饮管理、运营培训及直营店面拓展三大核心中心，总

门店数量：461家

加盟区域：北京,太原,芜湖 等全国地区

主要产品：钵钵鱼 特色小吃 冒菜

项目描述：猫久爱钵钵鱼采用富含微量元素的石锅，不仅能保持食材的鲜美色泽，而且石锅中的微量元素可以促进人体生理代谢、促进血液循环、降低血液粘稠度等功效。御记煌一直秉承着品质承载梦想，经典源于传承，专注成就卓越，创

门店数量：3457家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蜀知闻小四川水煮鱼是北京知蜀至椒餐饮有限公司旗下品牌，环境简洁明快，结合了咖啡馆的风格，品位考究，还有桌椅吧台，很有质感，咖啡馆与川菜的强烈反差，在顾客心中产生一种奇妙的碰撞。加上升级了食材、工艺和环

门店数量：500家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆中威华味餐饮文化有限公司旗下品牌九街三和鱼成立于2015年，由中国烹饪大师李建威老师和有着十三年专业鱼馆运营经验的匡先生共同创立。是融合了水煮鱼和太安鱼的煮法精髓，再结合重庆火锅鱼的吃法，创立了九

门店数量：150家

加盟区域：江苏 等全国地区

主要产品：餐饮管理,餐饮咨询

项目描述：叮叮唐冷锅鱼是属于川渝菜系代表之一，隶属于丁丁鱼(苏州)餐饮管理有限公司主要是一家经营麻辣、酸菜锅的冷锅鱼。自公司成立就是为了将这种冷锅热食的美食发扬光大，公司有着完整的管理系统和研发团队，不仅为食客