门店数量：500家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆中威华味餐饮文化有限公司旗下品牌九街三和鱼成立于2015年，由中国烹饪大师李建威老师和有着十三年专业鱼馆运营经验的匡先生共同创立。是融合了水煮鱼和太安鱼的煮法精髓，再结合重庆火锅鱼的吃法，创立了九

门店数量：877家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：鱼跃烤鱼隶属于昆明鱼跃餐饮服务有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。公司实力雄厚，现有办公场所2000平，员工300余人。旗下涉及餐饮项目研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目合作四大核心业务。鱼跃

门店数量：70家

加盟区域：六安，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：帅乡石锅鱼含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。石锅鱼被称为天下美食，实不为过。香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和少许通红油亮灯笼辣椒，搁在麦板石铸就的石

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：周口岁岁鱼餐饮管理有限公司旗下品牌“岁岁鱼”由创始人朱氏家族潜心研发，集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：龙记石斑鱼火锅是龙记餐饮管理有限公司旗下品牌，打破传统冷锅鱼的做法，并研发融合多种鱼类创立吃法，加之新兴半自助的用餐模式提高/增加了食客的用餐需求。不论是热情无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘

门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：174家

加盟区域：浙江 等全国地区

主要产品：酸菜鱼系列、酒水、饮料等

项目描述：酸菜鱼是一道大众都喜欢的美食，很多餐饮店就专门做酸菜鱼这一道菜，日复一日，年复一年，这种小店可以将酸菜鱼做精，不亚于5星级餐厅的水准，现在这种超细分的餐饮店越来越多，其中本塘我家酸菜鱼就是其中之一。很

门店数量：581家

加盟区域：北京,南宁,丹东 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述：锅老官沸腾鱼火锅公司是一家集餐饮经营、餐饮管理培训、品牌开发、品牌包装、营销策划以及餐饮品牌连锁加盟推广为一体的综合餐饮管理公司，并是国内开启以直营带动招商模式的餐饮连锁品牌管理企业。公司以“传承、弘

门店数量：164家

加盟区域：福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：原生态餐饮，食谱功效强大，一对一的养生方案，颠覆传统，突破创新势不可挡!木火铁锅炖鱼村，除了提供生态活鱼作为基础健康食材外，还提供了上百种原生态食材作为辅助。并根据营养师的建议，搭配出适合不同人群体制

门店数量：120家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上云南特色时蔬和珍稀菌菇，加以云南秘制酱汁和泡酒，同时辅以云南少数民族风情就餐环境，带给顾客至尊美味与享受。随着顾客消费意识的日益成熟，

门店数量：162家

加盟区域：北京,西安,唐山 等全国地区

主要产品：鱼火锅系列、快餐系列、小吃系列

项目描述：蜀张一派斑鱼火锅属于北京蜀张一派餐饮管理有限公司。蜀张一派斑鱼火锅致力于为消费者提供美味火锅，在行业内享有合格的商誉，得到了广大消费者的认可。如今，蜀张一派斑鱼火锅正在扩大市场，广邀加盟者的的加入，同

门店数量：180家

加盟区域：银川，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮管理；餐饮服务；餐饮项目策划与投资

项目描述：渝村鱼府是宁夏渝村鱼府餐饮管理有限公司旗下的知名鱼火锅品牌，公司创的锅底辣的舒服、麻得舒服，坚持“打造原汁原味麻辣风格”。渝村鱼府采集民间食疗自有工艺，结合现代人的需求与口味，创醇和厚重、麻辣柔和的全

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚宝盆美蛙鱼头是唐山聚宝盆餐饮有限公司旗下品牌，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继

门店数量：203家

加盟区域：河北、湖南、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：石家庄睿和餐饮企业管理有限公司通过聚焦中国本土餐饮连锁品牌的持续性发展战略和独特定位，优化品牌盈利模式，强力打造最接地气的实力型产品，运用“粉丝圈层营销”及代理加盟实体店扩张方式，实现品牌及单店的快速

门店数量：130家

加盟区域：黔西南，遵义，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼头王火锅坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有合格的体验!鱼头王火锅研发人员都是土身土长的湘楚人，并且长期从事川味研究

门店数量：100家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：探炉是深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下品牌。全球近100家分店2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，15种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐，一炮打响。探炉

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎轩美蛙鱼头是宜春市鼎轩餐饮管理有限公司旗下品牌，坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带

门店数量：433家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀一品烤鱼是张掖市巴蜀一品餐饮文化有限公司旗下的餐饮品牌，巴蜀一品烤鱼主要以炭火烤鱼，烤串、精美凉菜、川菜为特色，遵循着活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料为企业发展核心，不断追求品牌创新和突破，在巴蜀一品

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：兄弟罗非鱼庄是元谋县兄弟罗非鱼庄有限公司旗下品牌，想要走向全国，就需要南北兼济，东西并揉，全国各地的顾客都可以吃到理想的食材。北方的牛肉羊肉，南方的海鲜，都纷纷进入兄弟罗非鱼庄的视野，再一次，兄弟罗非

门店数量：336家

加盟区域：内蒙、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：丽江人家斑鱼火锅以特色时尚形式，标准化操作，统一化管理，在技术和产品(营养、口味)方面进行科学化改善，来适应市场上不同消费者的口味，而且在品牌传播上具有绝对的竞争优势，满足了市场上广大消费者对品牌火锅