门店数量：540家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省“青花椒之乡”的金阳青花椒、

门店数量：551家

加盟区域：内蒙、金昌市、遵义市 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：“风情丽江斑鱼火锅”单独调理技术为陈龙保先生(又称“龙宝”，并被加盟商和朋友称为“龙老板”)。根据网上资料显示，陈龙保先生中学毕业后，曾经短暂插队下乡、从军并参加过中越边境的法卡山争夺战、复员后短期当

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：周口岁岁鱼餐饮管理有限公司旗下品牌“岁岁鱼”由创始人朱氏家族潜心研发，集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营

门店数量：100家

加盟区域：成都、宜阳、重庆 等全国地区

主要产品：中餐、鱼火锅

项目描述：雅安市乙源食品有限公司成立于2008年，是一家藏茶火锅调料研发·生产·销售及全国餐饮连锁为一体的集团化企业。目前公司发展加盟店300多家，并同时供应300多家火锅店火锅底料，在这飞速的发展旅途中，公司

门店数量：291家

加盟区域：菏泽,济南,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：棒棒鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。棒棒鱼火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念，更加适合不同季节的火锅经营，使棒棒鱼火锅经营不受季节的影响。棒棒鱼火营

门店数量：934家

加盟区域：广州,武汉,孝感 等全国地区

主要产品：火锅鱼、特色火锅、火锅系列

项目描述：艄翁鱼火锅品牌创办于2001年，共发展加盟店近200余家，一时间在重庆、深圳、西藏等诸多城市遍地开花，承载着一代人的饮食记忆。今天，在千呼万唤中“艄翁鱼”携经典配方卷土重来。艄鱼翁火锅秘制配方使鲜鱼肉

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：7石咕噜鱼隶属于重庆蛋二三餐饮管理有限公司，公司经营理念前沿，现在7石咕咕鱼已经立足重庆，在陕西已经全面拓开市场，山西、河南、山东、广东，我们将把7石咕咕鱼打造成餐饮行业中的金字招牌，让全国各地所有合

门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：官渝府美蛙鱼头是重庆官有渝餐饮管理有限公司旗下品牌，肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的组合，再加上辣而不燥

门店数量：120家

加盟区域：锦州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：王记石锅鱼成立于2012年，主要经营的美食有石锅鱼等，凭借其特色的美食和贴心的服务赢得了广大消费者的高度认可和青睐，在餐饮美食行业占有一席之地。因此，不少加盟商凭借鱼福记石锅鱼品牌很高的市场，轻松占据

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼品记蒸汽石锅鱼隶属于邦事达国际餐饮管理(北京)有限公司。鱼品记时尚蒸汽石锅在国内尚属新锐项目，在国内市场同类项目还处于空白，复合产品线定位紧抓5大消费人群，实现四季火爆告别淡季。邦事达国际餐饮管理(

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：舒记餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。总部坐落于中国“绿城”郑州市。舒记餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。公司以“

门店数量：125家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：老城根沸腾鱼隶属于保定市老城根餐饮发展有限公司旗下品牌，是一个人情味很浓的企业，企业尽力为每一位员工创造合格的工作环境，真心爱护老城根沸腾鱼这个家园的每位成员，积极组织员工参加烹饪协会、旅游局、紫光等

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：蒸汽食代石锅鱼隶属于江苏蒸汽食代餐饮管理有限公司，品牌秉承着健康的饮食理念，采用石锅作为烹饪器材，充分吸收石锅中所富含的矿物质及其微量元素，使其营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有利于人体健康。蒸

门店数量：304家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江湖石锅鱼有着完善的经营管理经验，从市场考察到技术培训再到开店营业，无论你是否有经验，都能快速上手。江湖石锅鱼经营灵活，不受场地大小限制，随购随走，消费量大，运营成本低，加盟总部扶持政策全面，轻松选址

门店数量：140家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜尚轩涮三秒的鱼火锅隶属于河北鲜尚轩餐饮管理有限公司，品牌选用新鲜生猛活鱼，厨师以高超的刀工将鱼片成蝴蝶状，腌制后倒入滚滚的底汤之中，时间给了秘料充分的成长时间，令它们呈现美妙滋味，新鲜的鱼片与汤底的

门店数量：1511家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱上鱼火锅创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。爱上鱼火锅，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。爱上鱼火锅，制作

门店数量：140家

加盟区域：南阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：熟食加工销售

项目描述：小华鱼坊自创立以来，秉承着勇于创新的精神潜心研究产品，将英国的鲜炸海鱼带到了国内消费市场，并在此基础上改良口味，适应大众的需求，备受市场的喜爱。公司凭借着特色的产品以及周到的服务逐渐在消费市场中站稳脚

门店数量：174家

加盟区域：浙江 等全国地区

主要产品：酸菜鱼系列、酒水、饮料等

项目描述：酸菜鱼是一道大众都喜欢的美食，很多餐饮店就专门做酸菜鱼这一道菜，日复一日，年复一年，这种小店可以将酸菜鱼做精，不亚于5星级餐厅的水准，现在这种超细分的餐饮店越来越多，其中本塘我家酸菜鱼就是其中之一。很

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：龙记石斑鱼火锅是龙记餐饮管理有限公司旗下品牌，打破传统冷锅鱼的做法，并研发融合多种鱼类创立吃法，加之新兴半自助的用餐模式提高/增加了食客的用餐需求。不论是热情无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘