门店数量：531家

加盟区域：重庆、福建、广西 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、火锅鱼

项目描述：公司成立于2005年，总部位于“美食之都”重庆，公司是集经营黑色食品、重庆黑豆花鱼火锅连锁及黑色饮料生产、黑色食品种植为一体的大型餐饮经营企业。重庆黑豆花鱼火锅，历经多年时间，现已发展成拥有几十家直营

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼火肴是秦皇岛天粮餐饮管理有限公司旗下品牌，传承传统火锅、新派焖锅、热卖涮锅的优良技艺，融合了生态鱼文化和酒火烹食文化，特色突出、卖点繁多。鱼火肴公司介绍：秦皇岛天粮餐饮管理有限公司，成立于2007年

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：柳叶石锅鱼作为一个新创立的火锅品牌，不但传承了巴蜀传统火锅文化的精髓，体现了传统火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，还将科学、营养、健康、时尚等元素有效而完美的结合在了一起，塑造成了一个新型又富有浓郁文化韵

门店数量：3174家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：徽煌餐饮管理(北京)有限公司成立于2009年，徽煌餐饮管理(北京)有限公司是一家集美食研发、原材料生产、加工、配送、食品机械及食品智能电子设备的研发、生产、相关技术的培训、自有品牌项目推广、连锁经营与

门店数量：187家

加盟区域：自由创业者 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀之地以火锅闻名中外，成都即是其中的佼佼者。由着对火锅的热爱与追求，成都夏湾拿老船舫餐饮管理有限公司位于成都二环路东二段，是一家从事重庆鱼火锅连锁餐饮企业，集火锅产业开发，火锅原材料配送，火锅文化研

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江味道斑鱼庄是大连慢丽江餐饮管理有限公司旗下品牌，丽江味道斑鱼庄的特色是他一改传统的吃鱼方式，把先斑鱼切成极薄片，放在鱼汤内煮5秒，再蘸独特的调料食用，味道美极了。这样做既保留了鱼的鲜嫩口感，又不破

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：鱼记蒸汽石锅鱼用一块大的花岗岩凿成的石锅，其石锅鱼富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，鱼记蒸汽石锅鱼不仅味道鲜美，也有益于人体健康起到养生美颜的做用，所以这个石锅并非只

门店数量：3628家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：草帽汽锅鱼是宿州草帽餐饮服务有限公司旗下品牌，取之材，享自然之味。健康环保，新颖时尚，营养可口，老少皆宜。草帽汽锅鱼公司拥有十几年经验的石锅鱼核心技术研发团队，制造酱料和石锅系列自有工艺，专业的烹饪技

门店数量：658家

加盟区域：广州、武汉、苏州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川少爷麻辣鱼隶属于合肥川少爷餐饮管理有限公司，川少爷麻辣鱼肩负着自己专属的研发、推广和传承。发挥自身优势，做好服务吸引客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，打造国际先进的特许加

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：愿者上钩纸包鱼总部成立于2018年，成立有一年有余，已经形成了集餐饮项目孵化、培训中心、研发中心、物流为一体的加盟平台，愿者上钩纸包是公司最受欢迎的品牌之一，精选上等好材料，做一锅好的烤鱼，在市场上非

门店数量：160家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务：中型餐馆，单纯火锅（不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）

项目描述：薛家余鱼庄隶属于武隆区薛家余鱼庄，以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名大江南北。全国各地的薛家余鱼庄餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。从公

门店数量：211家

加盟区域：兰州,北京,上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：亚亚石锅鱼采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念，更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响，亚亚石锅鱼的运营模式得到了明显的

门店数量：175家

加盟区域：玉林、南宁 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼到酒起酸菜鱼火锅主要经营新派风味的酸菜鱼火锅，依据现代年轻消费者的口味需求，将川渝火锅精髓与现代市场上的新潮元素结合起来，打造出鲜香麻辣的酸菜鱼火锅，使得火锅的滋味更为丰富，鲜嫩爽口，给顾客带来不一

门店数量：766家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：王记烤鱼隶属于阜新王记餐饮有限公司，是近年来疯狂流行、野蛮生长在全国各地的一个新的烤鱼品牌。王记烤鱼创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：“孖孖渔”美蛙鱼头火锅隶属于重庆市沾福餐饮管理有限公司，重庆市沾福餐饮管理公司有着数十年的发展历程，拥有专业的技术研发团队和运营管理团队，经过各部门的团结协作和不懈努力，孖孖渔美蛙鱼头品牌得以不断壮大

门店数量：516家

加盟区域：北京、襄樊市、株洲市 等全国地区

主要产品：特色火锅、老火锅

项目描述：北京筷客乐园餐饮管理有限公司成立于2010年，位于总部基地，毗邻多家500强企业，是一家专业从事特色餐饮品牌运营与推广的现代化餐饮集团。完善服务体系与运营体系。旗下品牌虾吃虾涮虾火锅是家特色虾火锅餐饮

门店数量：79家

加盟区域：河南 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：齐祺渔锅是来自河南的一个品牌。隶属于河南齐齐渔餐饮管理有限公司，该公司开发了自主品牌“齐祺渔锅”，品牌是在继承传统的基础之上，用了现代科技，对于传统饮食进行改良的，品牌从创立以来就不断发展不断进步，结

门店数量：191家

加盟区域：北京,西安,莆田 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 鱼火锅

项目描述：水煮鱼乡是独立掌握配方技术，独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要，水煮鱼乡采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，结合中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，成都，自贡 等全国地区

主要产品：火锅制售。（在取得相关行政许可后，按许可部门核定的经营项目开展经营活动，未取得相关行政许可的，不得开展经营活动）

项目描述：打渔人家能得到大家的喜爱和认可主要基于它“煮沸巴山蜀水，浓缩人间百味”。公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之精华的基础上进行了突破性的提升，打渔人家将各种鱼类融入火锅，辅以四十多种传统

门店数量：70家

加盟区域：六安，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：帅乡石锅鱼含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。石锅鱼被称为天下美食，实不为过。香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和少许通红油亮灯笼辣椒，搁在麦板石铸就的石