门店数量：130家

加盟区域：南宁，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：九龙寨石锅鱼作为知名餐饮品牌，做出来的石锅鱼好吃不上火，选用优质食材，从现代人健康饮食的角度出发，带来可以养生的美食，营养健康又养生，深受顾客喜爱。九龙寨石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，以品

门店数量：460家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：皇中百岁鱼是咸阳皇中百岁餐饮有限公司旗下的鱼火锅餐饮品牌，装修风格简约现代，拥有多个主题大包间，特色卡座，可同时接待超过300名宾客，是商务会客，家庭朋友聚会的理想选择。皇中百岁鱼以食材品质为企业的生

门店数量：130家

加盟区域：北京，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：密云水库是北京知名的鱼乡，到密云一定要尝一尝，溪翁庄镇美食一条街尝一尝许家寨货真价实的水库鱼，别看门脸略显简陋，但生意很好，每到节假日都排队就餐，如今不去密云到回龙观也能吃上许家寨的水库鱼了。如今，密

门店数量：80家

加盟区域：济南，深圳，上海 等全国地区

主要产品：餐饮（仅限分支机构经营）；餐饮技术的研发、推广及技术转让

项目描述：福祺道鱼火锅是济南瑞鱻餐饮技术有限公司旗下品牌，是中国鱼火锅第一文化领导品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，福祺道火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，福祺道鱼火锅以传播纯天然无污染健康养生文

门店数量：655家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：重庆潼徽融创食品有限公司旗下品牌巴蜀飘香火锅鱼，拥有专属的特色原料，精制自有工艺及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体

门店数量：433家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：炫客烤鱼是南京炫客餐饮管理有限公司旗下品牌，严选优质食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又保证了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。炫客烤鱼采用高宝湖、邵伯湖的黑、

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：重庆亨嘉之会餐饮服务部于2014年成立。基于全体同仁的共同努力公司得到了迅猛的发展，旗下品牌“冬水田土鲫鱼”励志呈现民间特色菜，坚持深耕重庆市场，锻造鲫鱼界“有特色、有品质、有名望、有担当”的区域餐饮

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：傲椒啵啵鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，傲椒啵啵鱼，好吃不用等，高翻台，单吃聚餐全满足。傲椒啵啵

门店数量：500家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆中威华味餐饮文化有限公司旗下品牌九街三和鱼成立于2015年，由中国烹饪大师李建威老师和有着十三年专业鱼馆运营经验的匡先生共同创立。是融合了水煮鱼和太安鱼的煮法精髓，再结合重庆火锅鱼的吃法，创立了九

门店数量：160家

加盟区域：阿拉尔，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：燕来客鱼火锅是融合国内传统技法，并在传统中加以创立，以特色燕来客鱼火锅锅品，辅以休闲食品、精美凉菜、时尚饮品来满足更多顾客的需求。开创“一锅两吃”的现代时尚餐饮连锁机构，以独特的口味、优质的服务、现代

门店数量：120家

加盟区域：福州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：真味酸菜鱼火锅开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅，秘方打造，味道好吃到爆，生意不不错才怪!到真味酸菜鱼火锅，吃的是养生，吃的是特色，吃的是时尚!真味酸菜鱼火锅自成立以来，不断的完善自己的加盟体系

门店数量：120家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上云南特色时蔬和珍稀菌菇，加以云南秘制酱汁和泡酒，同时辅以云南少数民族风情就餐环境，带给顾客至尊美味与享受。随着顾客消费意识的日益成熟，

门店数量：130家

加盟区域：宜宾，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：沅味鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体

门店数量：1115家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：馋嘴啵啵鱼，让你的嘴巴唇唇欲动，吸引了追求快节奏生活的馋猫们。馋嘴啵啵鱼，调和众多口味，多元种类齐聚，荤素搭配合理，小吃冷饮皆有，中西餐品汇聚，男女老少皆宜。馋嘴啵啵鱼，精准直击餐饮市场，打造中档大众

门店数量：770家

加盟区域：四川 等全国地区

主要产品：餐饮企业管理服务；食品经营

项目描述：四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司成立于2015年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。2016年7月，四川巴色鱼捞餐饮管理公司与吴铭集

门店数量：500家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：北渡鱼是重庆市的汉族传统名菜，属于江湖菜。一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼，出自于重庆綦江的一个渡口，传说是江边打鱼的人，降雨打鱼上岸后，活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，锅中大把撒辣椒，大瓢加

门店数量：260家

加盟区域：成都，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；企业管理咨询服务；酒店管理服务

项目描述：鑫御隆斑鱼庄是成都鑫御隆餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全

门店数量：220家

加盟区域：辽阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；企业管理服务

项目描述：小渔当家斑鱼火锅在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，提高了鱼的营养不流失。具有营养的鱼肉加上小渔当家斑鱼火锅制造底料调料，再经过小渔当家斑鱼火锅家人的精心制作，便真正做到了美味与