门店数量：257家

加盟区域：昆明、石家庄、东莞 等全国地区

主要产品：餐饮服务；烟、酒、预包装食品的零售。

项目描述：柳记酸菜是昆明柳记餐饮管理有限公司旗下加盟品牌，柳记酸菜鱼选取活鱼，现杀现片，保证肉质的鲜嫩，加入精心自制的老坛酸菜，二者融合，酸爽鲜美，严格把控产品生产的各个环节，以制成高品质的产品，适宜男女老少，

门店数量：169家

加盟区域：安庆、贵阳、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务;餐饮管理;酒店管理,餐饮项目策划,市场营销策划,品牌连锁加盟服务,企业管理服务,以自有资金对餐饮项目投资（不得从事吸收存款、发放贷款、受托发放贷款、代客理财、融资担保等金融服务、严禁非法集资）;预包装食品、散装食品销售;广告设计、制作、代理、发布。

项目描述：小方酸菜鱼是一家在餐饮市场上颇具影响力的品牌，以其独特的口味和高品质的产品赢得了消费者的广泛喜爱。小方酸菜鱼，酸爽开胃不长胖，果味酿酸，健康好味。苗小坛酸汤鱼，操作简单，出餐快捷，制作无油烟，无明火，

门店数量：114家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼掌柜酸菜鱼是一家主营特色酸菜鱼系列美食的餐饮品牌，在市场上深受美食爱好者的好评和喜爱。鱼掌柜酸菜鱼坚持为消费者提供品质化的餐饮服务，在食材选择上有着严格的标准，精选新鲜、少刺的巴沙鱼作为主食材，现点

门店数量：251家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：恬记MIX耗儿鱼隶属于成都恬记餐饮管理有限公司旗下品牌，公司根据传统的冷锅鱼美食，打造了一个十分具有现代气息的美食品牌——恬记MIX耗儿鱼，里的食材就特别讲究。近些年来，岁这时代的发展，耗儿鱼发展尤为

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：杭州鱼鲜妹餐饮管理有限公司成立于2020年，公司拥有多年餐饮企业经营管理经验，注重“客户至上，精益求精”的企业精神，已成为一家值得信赖的连锁企业。鱼鲜妹奶酸菜鱼凭借独特的美味风情、营养健康的味蕾享受、

门店数量：148家

加盟区域：青岛、德州、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；烟草制品零售；酒类经营；食品销售；食品互联网销售；牲畜屠宰。

项目描述：山林酸菜鱼是禹城山林餐饮有限公司旗下酸菜鱼加盟品牌，山林酸菜鱼以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香，嫩如豆腐的鱼肉，滑进嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激着味蕾，让平常食材，变得酸楚动人，

门店数量：380家

加盟区域：上海，北京，重庆 等全国地区

主要产品：一般项目：餐饮管理；餐饮服务（限分支机构经营）

项目描述：酸小七酸汤鱼隶属于上海卓竑餐饮管理有限公司，成立于2018年，是上海卓竑餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌，以“柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，金汤酸菜鱼”等为特色经营的品牌连锁店。酸小七酸菜鱼，做快速餐饮

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：说到渔你相遇酸菜鱼，许多人应该并不会陌生，自进入市场以来，渔你相遇酸菜鱼受到了很高的关注度和受欢迎度，长盛不衰，经营稳定。现在，随着城乡居民的实现目标的明显提升，大众餐饮消费需求的持续提升，渔你相遇酸

门店数量：115家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼你相遇酸菜鱼，食材上选择优质肉源，口感鲜嫩，爽滑可口，“鱼你相遇酸菜鱼”结合我国经济的发展，不断地推广其品牌。“鱼你相遇酸菜鱼”酸菜鱼选自越南进口的无骨无刺巴沙鱼，干净卫生，浓香汤汁在鱼肉表面滋滋作

门店数量：81家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼咚家老坛酸菜鱼以“酸菜鱼”为主打菜式，在鱼类原材料的选择、口感的创新、酸菜鱼种类的研发等方面，总部总是能够给你更多惊喜。鱼咚家老坛酸菜鱼运用“青花椒”、“金汤”、“老坛酸菜”、“番茄”的爆款餐品，为

门店数量：266家

加盟区域：杭州,上海,南京 等全国地区

主要产品：办公用品，厨房用品，酒店用品，日用百货；食品销售。

项目描述：鱼你说酸菜鱼米饭隶属于杭州拓川投资管理有限公司，公司被评选为2014年最具吸引力企业，创业投资十大诚信品牌、诚信企业、浙江省优秀餐饮企业、浙江省消费者最满意特色餐饮企业、浙江省质量服务信用(示范)单位

门店数量：3624家

加盟区域：贵阳、西安、无锡 等全国地区

主要产品：餐饮管理、酒店管理及咨询服务;餐饮资源整合、餐饮文化交流及餐饮产品展览

项目描述：江湖鱼面酸菜鱼是广州贪吃江湖餐饮科技有限公司旗下品牌，酸菜鱼本是街边巷头的食物,有着贩夫走卒吃酸喝辣、满身大汗的酣畅淋漓。然而,英雄不论出身,淡而有味固然绝佳,酸香鲜美也越来越受老饕的欢迎。江湖鱼面酸

门店数量：151家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：泼辣酸菜鱼业务范围有餐饮连锁、品牌推广、新品牌开发、培训教育、餐饮体系建设等。旗下有酸菜鱼、水煮鱼等系列产品，风格迥异、味道独特。公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，卓效贴心的服务，团结协作、敬业

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：云川酸菜鱼尝起来口齿留香。近年来更是凭借烤鱼脆香的外皮，鲜嫩的肉质在长三角地区广受欢迎，同时吸引了大批的加盟商。云川酸菜鱼将传统厨艺与现代工艺结合起来，成品口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。同

门店数量：200家

加盟区域：广州、深圳、北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：“鱼拿酸菜鱼”于2015年开设第一家门店，目前在广州、深圳、佛山、武汉、杭州等城市共有200+门店。根据多年餐饮管理经验和餐饮发展趋势，建立了合理高效的酸菜鱼快餐操作模式、运营流程，从食材加工到餐桌全

门店数量：151家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京薯颐阁餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体的专业型、综合型的餐饮品牌孵化平台。公司与信良记，草原兴河，

门店数量：189家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼小红藤椒酸菜鱼是德州德渝虹餐饮有限公司旗下品牌，精选越南优质巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高

门店数量：185家

加盟区域：全国

主要产品：无刺酸菜鱼米饭

项目描述：酸菜鱼——源自麻辣山城重庆的传统美食，曾以其酸辣过瘾的独特而风靡全国;鱼小满酸菜鱼米饭顺应快餐新食尚，颠覆传统餐饮模式，发动了一场革新传统酸菜鱼，掀启酸菜鱼快餐化的革命!鱼小满无刺酸菜鱼+米饭产品体系

门店数量：233家

加盟区域：贵阳、无锡、西安 等全国地区

主要产品：酒店企业管理；餐饮企业管理；预包装食品销售

项目描述：酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，阿宝龙虾酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。阿宝龙虾酸菜鱼以鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质

门店数量：85家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：和记酸菜鱼，紧紧抓住当代青年人的这种思维，和记酸菜鱼每一个单品都是经过广泛考察过市场，并筛选出健康食材，用来制作高品质的酸菜鱼美食。与此同时，和记酸菜鱼更是拥有上百种自研产品，口味独特。和记酸菜鱼市场