门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：鱼上鲜是郑州市鑫之溢商贸有限公司运营的蒸汽石锅鱼设备品牌，郑州市鑫之溢商贸有限公司是国内首家专门从事研发、设计、生产、安装蒸汽火锅设备、蒸汽石锅鱼设备、蒸汽海鲜设备的一家科技型企业，凭借雄厚的技术实力

门店数量：174家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：深圳大石斑鱼饮食管理有限公司创办于2002年，先后在珠海、深圳、东莞、宁波等地开分店，以开创大石斑鱼特色火锅及代理经营为主业，自制大石斑鱼调味品及石斑鱼制品：有鱼面、鱼丸、鱼饼、鱼饺鱼册、咸香鱼肉制品

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：山东兴锐餐饮管理集团有限公司采用“以人为本用心做事”的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、优质”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务企业”。公司不断提高营运管理水平，提升自身的品牌价值，始终坚持“诚

门店数量：500家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月，品牌创始人李进飞先生。主打“一菜一格，百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化，还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江味道斑鱼庄是大连慢丽江餐饮管理有限公司旗下品牌，丽江味道斑鱼庄的特色是他一改传统的吃鱼方式，把先斑鱼切成极薄片，放在鱼汤内煮5秒，再蘸独特的调料食用，味道美极了。这样做既保留了鱼的鲜嫩口感，又不破

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆市周渔府餐饮文化有限公司创建于2003年，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合性企业。公司以弘扬中华餐饮文化为己任，以“集天下美食文化之精髓，创永恒味中精品，奉大众百年口福”为经营理

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔歌畅享鱼馆是黑龙江鼎鑫饮食娱乐有限公司引进开办的水煮活鱼专营店。主厨来自“水煮鱼”的发源地---重庆，厨师们做工精良，精益求精，每一道菜都会让你感到“色、香、味”俱全，店内不仅有诱人的“水煮鱼”，还

门店数量：108家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：石锅苗苗鱼隶属于四川思旭餐饮管理有限公司，是余亚军创立的品牌，集餐饮管理咨询、饮食文化传播、调味品研究、技术开发、新产品研发、产业技术开发、火锅鱼连锁经营及火锅文化推广于一体的综合性餐饮公司。石锅苗苗

门店数量：170家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：壹锅蒸能量蒸汽石锅鱼隶属于济南满尖香餐饮技术研发有限公司。壹锅蒸能量蒸汽石锅鱼有很多具有代表性的餐饮深入消费者喜爱。例如：石锅鱼、海鲜大咖、私房菜、凉菜等，都具有形成了自己的特点。让消费者在享受美味的

门店数量：254家

加盟区域：广州,合肥,湖州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：只有市场需求大，加盟后才不用为客流量发愁，因此餐饮行业一直都是众多加盟者加盟的重点行业。何师傅美蛙鱼头特色火锅作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，何师傅美蛙鱼头特色火锅一直秉承着将美味的产品、优质的服务

门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带

门店数量：230家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理；酒店管理

项目描述：重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标

门店数量：80家

加盟区域：济南，深圳，上海 等全国地区

主要产品：餐饮（仅限分支机构经营）；餐饮技术的研发、推广及技术转让

项目描述：福祺道鱼火锅是济南瑞鱻餐饮技术有限公司旗下品牌，是中国鱼火锅第一文化领导品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，福祺道火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，福祺道鱼火锅以传播纯天然无污染健康养生文

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：众味云浪美蛙鱼头火锅是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头吃的环

门店数量：622家

加盟区域：北京,成都,大庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：醉渔湾美蛙鱼头火锅属于四川省双赞餐饮管理有限公司。醉渔湾美蛙鱼头火锅由成都餐饮协会酝酿488天精心孵化打造，醉渔湾美蛙鱼头火锅选用三角黄金配比(赤柱红+二荆条+新一代)，加入海拔2000米以上的云南高

门店数量：887家

加盟区域：北京,杭州,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 烤串

项目描述：林记盆景鱼火锅(原名热盆景)成立于1997年，由创始人林成泽先生一手创办，后经过多年的发展，先后在郑州开设了3家直营店，生意异常不错，先后获得、省市及地区等诸多荣誉称号。林记盆景鱼火锅公司将重庆盛行的

门店数量：194家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：济南冠缨餐饮管理有限公司是国内以“鱼”为菜品开发，以快餐加盟为模式的餐饮连锁机构。同时也是餐饮行业具潜力的公司之一，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造品牌餐饮文化建设。公司位于山东省济南

门店数量：1652家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：倒拐香耗儿鱼以其“主题鲜明、形式随意、气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。