门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大锅大灶柴火鱼本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将大锅大灶柴火鱼品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。大锅大灶柴火鱼以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的

门店数量：322家

加盟区域：绍兴、南京、长春 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：三和鱼屋涮鱼烤鱼隶属于陕西三和餐饮管理有限公司，是一家专业从事调味品研发、自主餐饮品牌开发特许经营、中小餐饮项目投资创业指导扶持的现代化企业，拥有行业先进的产品研发能力、物流配送能力和品牌连锁管理能力

门店数量：300家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮技术的研发、推广和技术转让;餐饮服务(仅限分支机构经营)

项目描述：齐琪鱼锅火爆，除开美味可口以外，更深层次的缘故是鱼火锅能够给人产生优越感和成就感。品味美味鱼类时的口味和味儿，随着人们立在食物链顶端的自豪感，转换为浓浓成就感和优越感，铺满每1个“吃客”的心。在齐琪鱼

门店数量：573家

加盟区域：山东、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：自古以来民以食为天，吃是头等大事，从茹毛饮血到烹炒而食等。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。不说家庭饮食，光是用于饭馆开销就达到万亿之巨，所以来说这也是目前市场上餐饮行业非常火爆的原因之一。

门店数量：288家

加盟区域：漯河、郑州 等全国地区

主要产品：豆花鱼火锅

项目描述：六小六豆花鱼火锅品牌隶属于漯河六小六餐饮管理有限公司，是一家以豆花鱼火锅为主的餐饮连锁企业。依托于强大的鱼火锅认识度和专业度，六小六延伸聚焦豆花鱼品类，开启餐饮互联网新零售理念，开业不过一年，六小六豆

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：味绝美蛙鱼头隶属于惠州市绝美味餐饮管理有限公司，总部位于惠州市惠城区，该品牌采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制，使得味绝美蛙鱼头菜品火爆全城，品牌选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都

门店数量：339家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：潇湘石锅鱼火锅隶属于襄阳潇湘餐饮管理有限公司。潇湘石锅鱼火锅致力于餐饮服务事业已经二十年，足迹遍及大半个中国，对南北餐饮非常熟悉，并融合各方精华，创造了不少大众皆宜的菜肴。《巴乡石锅鱼》就是我们力推的

门店数量：188家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：三峡川香鱼火锅是一个主打特色鱼火锅的餐饮品牌，根据现代餐饮年轻化和个性化的发展趋势，对传统火锅的食材、底料、菜品、口感、运营模式、店铺环境等都进行创新地改进和完善，将鲜嫩的鱼肉与麻辣的火锅结合起来，打

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱煲爱鱼品牌产品有着特制底料，香辣爽脆，满口舒爽。它倡导绿色健康，践行食品安全，传承地道麻辣香锅，演绎时代新美味。总部积极推广这个加盟品牌，引进了大量餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才。爱煲爱

门店数量：188家

加盟区域：汉中、西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务，餐饮服务管理；卷烟零售。

项目描述：三味渔府火锅是一个主打特色河鲜火锅的餐饮品牌，根据现代餐饮年轻化和个性化的发展趋势，对传统火锅的制作工艺、食材、底料、口感、店铺环境、就餐体验等都进行创新性地改进和完善，打造出鲜美丰富的火锅美食，加上

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：没吃过鱼贝勒的鱼火锅，不叫吃过鱼火锅经济和社会的快速稳健发展和日益现代化，人们快节奏的生活和工作节奏，四大家族(上班+打工+经商+学生)源源不断的就餐需求，同时执政理念的巨大进步和经济环境的深刻革新，

门店数量：703家

加盟区域：四川、重庆市、平凉市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：“让顾客满意”是阿歪梭边鱼火锅的优先宗旨。除了在菜品上严格把关之外，阿歪梭边鱼火锅还精心为客人打造舒适的就餐环境。以“轻松、休闲”作为梭边鱼火锅店的设计基调，实现“特色火锅”与“城市休闲”的很好结合。

门店数量：364家

加盟区域：深圳,太原,泰安 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、麻辣鱼、酱椒鲜笋鱼、番茄鱼、香辣鱼

项目描述：丁哥黑鱼馆隶属于杭州丁哥连锁餐饮有限公司，位于杭州，创始于2002年，丁哥，作为杭城颇有名气的餐饮企业，在杭州电视台多次曝光，也荣登新锐杭商，为杭城的杭商文化添上浓墨淡彩的一笔。丁哥在业内虽小有成就，

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：阿东鱼头火锅调料选用高质量纯正材料，不使用任何添加剂，采用制造自有工艺，现代工艺，把特色川菜中的麻辣鲜香浓缩为一体精制而成。具有辣而不燥，鲜而不腻，香味忧郁，回味悠长之特点。阿东鱼头火锅属于麻辣鱼头火

门店数量：847家

加盟区域：北京,沈阳,邯郸 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅 烤串

项目描述：赖皮鱼冷火锅属于成都赖皮鱼餐饮管理有限公司。赖皮鱼冷锅与传统牛油火锅相比更具显著特色，熟食品上桌即食，辣而不燥，鲜、香、嫩，老少皆可食用。“赖皮鱼”品牌所属锅底配方神奇独特，选料考究广博。在锅底基础上

门店数量：2151家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：宫廷石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。宫廷石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一锅美食清晰看

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：舒记餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。总部坐落于中国“绿城”郑州市。舒记餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。公司以“

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛

门店数量：2316家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：馋猫鲜鱼火锅是山东馋猫餐饮管理有限公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，馋猫鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再担心在外就餐

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务;住宿;茶座;热食类食品制售;冷食类食品制售;酒店管理服务

项目描述：三道苗苗鱼系巴蜀火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。创意的鲜鱼火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“健康先锋”。现已拥有多家直营店和十余家加盟店，并获得“中华餐饮名店”、“中国名火锅”