门店数量：100家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：探炉是深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下品牌。全球近100家分店2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，15种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐，一炮打响。探炉

门店数量：733家

加盟区域：北京、福建、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：众所周知，餐饮行业永不饱和，永无淡季，抓住一个好的商机，找到一个好的切入点，餐饮加盟，实在必赢!馋嘴鱼火锅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活投资快速翻番，日营业

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一哥引进时下流行的冰火锅改进了吃火锅烫和燥的特点美味爽口、不上火。鱼一哥智能化一体机的便捷式营养美味让消费者真正的感受到了营养美味无需等待，就可以品尝到不一样的美味传奇，这正好描准了消费者的心理。不

门店数量：291家

加盟区域：菏泽,济南,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：棒棒鱼火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。棒棒鱼火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念，更加适合不同季节的火锅经营，使棒棒鱼火锅经营不受季节的影响。棒棒鱼火营

门店数量：79家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：随着人们生活品质的提高，对吃的东西越来越讲究，健康特色的食物成为人们的选择。谭英雄鱼头火锅依靠特色美食，完胜同行，成为餐饮市场上有口皆碑的热门品牌。谭英雄鱼头火锅在1999年成立，致力于为消费者提供鱼

门店数量：189家

加盟区域：昆明、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：大滇园糊辣鱼火锅隶属于昆明大滇园美食有限公司，公司经过十九年多的经营和发展，现拥有大滇园、蔼若春、快乐碗和留老爷不准走四个餐饮品牌，旗下共有11家直营店和79家特许加盟连锁店，分布在国内十六个省市自治

门店数量：174家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：深圳大石斑鱼饮食管理有限公司创办于2002年，先后在珠海、深圳、东莞、宁波等地开分店，以开创大石斑鱼特色火锅及代理经营为主业，自制大石斑鱼调味品及石斑鱼制品：有鱼面、鱼丸、鱼饼、鱼饺鱼册、咸香鱼肉制品

门店数量：160家

加盟区域：南充，成都，重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：“忘情水鱼府”作为四川忘情水餐饮管理有限公司的注册商标和店名，它是公司企业精神和灵魂的外在表现形式，它是以“知—信—行”为基础，以“爱”为核心的有机构成体。它积极倡导和践行：知进退，懂取舍;明事理，重

门店数量：1655家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：“合兴石锅鱼”这一股来自川、滇的地道风味。将吃货们对于辣的情感，融入四川、云南的美食，运用标准的秘制调料包调配出的五大锅底味型，加之都江堰弱碱性天然矿和特有的蒸汽烹调方式，三分钟即可获得色、香、味、形

门店数量：500家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：北渡鱼是重庆市的汉族传统名菜，属于江湖菜。一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼，出自于重庆綦江的一个渡口，传说是江边打鱼的人，降雨打鱼上岸后，活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，锅中大把撒辣椒，大瓢加

门店数量：441家

加盟区域：成都,重庆,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：味之绝是四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司旗下品牌，专注美蛙鱼头火锅十年。品牌名意为“将地道川味带给广大食客”，味之绝始终秉承食材鲜活，原料上乘的经营宗旨，力求带给食客“麻、辣、鲜、香、嫩”的味觉体验，

门店数量：454家

加盟区域：潍坊、合肥、金华 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：广州功夫鱼道快餐连锁管理有限公司是一家专注餐饮文化研究，餐饮特许加盟、落地执行、服务创立，餐饮品牌运营管理研发、品牌策划营销推广，注重优质项目资源整合、共创共赢的现代化连锁餐饮平台。目前，已在全国餐饮

门店数量：669家

加盟区域：深圳,兰州,襄阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 特色小吃 饮品

项目描述：鱼宴府火锅企业理念非常先进，认为每一滴水都有文化是溪水涓涓、黄河涛涛、长江奔腾、大海汹涌。企业拥有了文化就如同人有了思想，前进的脚步才能勇往直前。企业价值观是以人为本，为别人创造财富，为自己创造价值。

门店数量：60家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆片片鱼火锅北京总店秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份香鲜，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：渔珺传奇石锅鱼是河南渔珺传奇餐饮管理咨询有限公司旗下的品牌。公司于2012年注册成立。公司自成立以来一直致力于发展云南饮食文化，以云南特色饮食文化为依托，推广“现代原生态养生理念”。渔珺传奇石锅鱼公司

门店数量：130家

加盟区域：泉州，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：口口爽石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色美食，口味独特、物美价廉，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的

门店数量：224家

加盟区域：临汾,太原,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：淼丰湖六味豆花鱼火锅隶属于山西淼丰湖餐饮管理有限公司，创建于2020年，公司总部位于华夏民族的重要发祥地之一的临汾市尧都区淼丰湖是一家以豆花鱼火锅为主的餐饮连锁企业，依托于强大的鱼火锅认识度和专业度，

门店数量：832家

加盟区域：广州,石家庄,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：郑天府鱼火锅是一家承传百年的美食世家老字号企业，郑天府鱼火锅结合传统精髓，选用40多种名贵药材精心研制具有重庆火锅特色风味的“双味鱼”火锅，自面市以来，门庭若市，客源如潮，一炮走红，经久不衰。创造了开

门店数量：877家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：鱼跃烤鱼隶属于昆明鱼跃餐饮服务有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。公司实力雄厚，现有办公场所2000平，员工300余人。旗下涉及餐饮项目研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目合作四大核心业务。鱼跃

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体