门店数量：150家

加盟区域：郑州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎中鱼火锅隶属于河南鼎中鱼餐饮管理有限公司，成立于2018年。精分鲜锅通过大量实践和实验，观察活鱼组织细胞变化的规律，发现鱼头在常温下三十分钟后开始分解编制，鱼肉如果保持排名靠前口感必须尽快入口。鼎中

门店数量：180家

加盟区域：广州，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘遇石锅鱼火锅隶属于广州湘遇餐饮有限公司，成立于2017年。专注特色菜品的研发与创新，根据当前市场需求趋势首创一站式全程创业服务模式，即“售前——整店输出模式;售后——顾问服务模式”，以专业、规范、创

门店数量：120家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛世石锅鱼火锅采用天然耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型饱满，色泽瑰丽。其味鲜香微辣

门店数量：130家

加盟区域：遵义，贵阳，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：佈食鱼水湾参鱼火锅，以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，请客有面子养生的消费理念，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅。佈食鱼水湾参鱼火锅鲜料足，大众消费，味道鲜美，绿色环保，营养健康，老少皆宜

门店数量：210家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：椒伍佬豆花鱼是餐饮行业中的知名火锅连锁品牌，在传统四川火锅的基础上，健康锅底搭配独家秘制调料，特色口味备受广大消费者的喜爱。椒伍佬豆花鱼彻底拒绝二手锅底，精选新鲜健康食材，提升饮食质量，绝不添加任何对

门店数量：304家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江湖石锅鱼有着完善的经营管理经验，从市场考察到技术培训再到开店营业，无论你是否有经验，都能快速上手。江湖石锅鱼经营灵活，不受场地大小限制，随购随走，消费量大，运营成本低，加盟总部扶持政策全面，轻松选址

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：BoboFish波波鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，BoboFish波波鱼，好吃不用等，高翻台，

门店数量：1541家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：花魚家鲜鱼火锅是北京稻花渔佳餐饮管理有限责任公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，花魚家鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再

门店数量：170家

加盟区域：丽江，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江龙继斑鱼荘隶属于丽江龙继斑鱼庄餐饮管理有限公司，创建于2015年，主打斑鱼的时尚火锅餐厅，店内用简约的手法揉入古典传统纹饰，让空间有着清新儒雅的舒适;包间多用深色木质材质为主，让深厚沉稳的文化底蕴

门店数量：500家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月，品牌创始人李进飞先生。主打“一菜一格，百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化，还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐

门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀好吃鱼纸上烤鱼隶属于北京鱼好吃餐饮管理有限公司，巴蜀好吃鱼纸上烤鱼，把普通烤鱼之力所不能及的纸上烤鱼搬上了餐桌，烤出的鱼肉质鲜美，颜色金黄，色香味具全。巴蜀好吃鱼纸上烤鱼主要有蒜香、泡椒、香辣、酸

门店数量：120家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：灶台鱼火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，灶台，一场穿越古今的饮食福文化之旅，灶台鱼火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能

门店数量：312家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠岳王宝器麻椒鱼隶属于成都沈夏氏餐饮管理有限公司，总店位于成都武侯区晋吉北路112号；公司成立于2018年8月，公司在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融研发、加盟、天然原材料基地、底料生

门店数量：301家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、趣味美食

项目描述：开心鱼庄加盟在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造当中给人们提供营养丰富的配料，使得火锅产品得到极大的丰富。火锅加盟技术鱼火火的给人们带来了更多的期待。当前在国内市场当中，很多投资人

门店数量：50家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼木奇缘木桶鱼更是作为行业中的人气品牌而存在的，在多年的发展运作中，品牌已经形成了一定的影响力，竞争力方面也是不断强大的，进一步加快了品牌的发展进程，促进了其连锁事业的发展。北京龙腾博创科技有限公司成

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：火盆景麻辣鱼引领美食新风尚，将更多美食带给每一个吃货。一时间在我国掀起了加盟投资热潮。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，火盆景麻辣鱼自2012成立至今，主营美食有麻辣鱼、麻辣鱼酸菜鱼、鸳鸯火锅等，也一

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：“大灶台铁锅炖鱼”品牌采用各种鲜活的鱼料，佐以各种药膳，选用硬渣木材取火，大铁锅蒸炖，炖出的“大灶台”鱼不仅风味，且具有滋养大补的功效，尤其是锅边贴出的“玉米香甜饼”，借助鱼锅汤料的熏蒸，香甜可口，回

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠边鱼鲜鱼馆是河南鼎创餐饮管理有限公司旗下品牌，匠边鱼鲜鱼馆可追溯到2009年，源于品牌创始人的家乡四川沱江边，那里山清水秀鸟语花香，在一个很不起眼的角落住着一对老年渔家夫妇，以种地打渔为生，老阿婆做

门店数量：500家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：北渡鱼是重庆市的汉族传统名菜，属于江湖菜。一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼，出自于重庆綦江的一个渡口，传说是江边打鱼的人，降雨打鱼上岸后，活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，锅中大把撒辣椒，大瓢加

门店数量：3123家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：乐江藤椒鱼火锅是北京乐江藤餐饮管理股份有限公司旗下品牌，在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，大程度上保证了鱼的营养不流失。营养的鱼加上各款具有重庆特色的泡味型调料，经过乐江藤椒鱼