门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀老坛酸菜鱼隶属于昆山老坛酸菜鱼餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划、加盟连锁为一体的餐饮管理企业。公司以一丝不苟的服务态度，先进的创新理念，研发出的产品得到社

门店数量：40家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：老骨头酸菜鱼是苏州老骨头餐饮管理有限公司旗下品牌，公司创立于2015年，是当地餐饮市场上较为出名的餐饮咨询企业，公司实力强大，凭借着出色的项目管理方式，成功赢得了市场的关注，同时也与多个大型餐饮平台展

门店数量：190家

加盟区域：济南，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：石小鱼啵啵鱼在整个进程从生的龙利鱼腌制到煮熟，都是有私秘的配方的。而最终把刚做好的啵啵鱼倒入特质的砂锅中，整个砂锅沸腾冒出泡泡，从中发出“啵”“啵”的动静，配上鲜、辣的滋味，啵啵鱼产生了。鱼肉爽滑鲜嫩

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼和你在一起主营酸菜鱼单品，在传统酸菜鱼基础上，研发出青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、鸿运剁椒鱼等产品，实现了传统酸菜鱼的小份制、快餐化，具备标准化的运营管理体系及餐饮实

门店数量：257家

加盟区域：昆明、石家庄、东莞 等全国地区

主要产品：餐饮服务；烟、酒、预包装食品的零售。

项目描述：柳记酸菜是昆明柳记餐饮管理有限公司旗下加盟品牌，柳记酸菜鱼选取活鱼，现杀现片，保证肉质的鲜嫩，加入精心自制的老坛酸菜，二者融合，酸爽鲜美，严格把控产品生产的各个环节，以制成高品质的产品，适宜男女老少，

门店数量：60家

加盟区域：四川，安徽，广西 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆梁十酸菜鱼有料酸菜鱼，老工艺新科技，一品汤，二吃鱼，三涮菜，四泡饭，让一道传统的酸菜鱼摇身一变成为一场火锅宴。有实力，撑起大梦想，实体门店拿数据说话，重庆梁十酸菜鱼有料酸菜鱼诚邀您共享餐饮市场，共

门店数量：157家

加盟区域：哈尔滨、郑州、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理；；食品经营

项目描述：小杨酸菜鱼隶属广州小杨餐饮管理有限公司，创立于2021年，以特色酸菜鱼为主打，注重食材的选取和烹饪技艺的精湛。该品牌选用深海区野生龙利鱼作为主料，从鱼的登陆、进厂、现杀、急冻到店铺，全程可追溯，确保了

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：张无刺酸菜鱼，优选无刺龙利鱼，3毫米现切鱼片保证优质健康。地道川渝老坛酸菜，480小时自然发酵，口感酸爽，开胃健脾，食欲大开。百味鲜鱼，食客爱不释口，一店多营，主餐小食搭配。张无刺酸菜鱼还有多种主食餐

门店数量：189家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼小红藤椒酸菜鱼是德州德渝虹餐饮有限公司旗下品牌，精选越南优质巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高

门店数量：1452家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：阿鲁酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。阿鲁酸菜鱼由总部统一研发料包，自有工艺中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸

门店数量：120家

加盟区域：苏州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：无二酸菜鱼隶属于苏州无二餐饮管理有限公司，是一家专业从事各种的中西快餐酸菜鱼的加盟连锁的知名品牌，公司总部自从成立以来，就一直备受外界广大消费者们的喜爱与青睐，这款品牌不管是从口感上还是从店内的装修风

门店数量：33家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：椒游酸菜鱼现代简约风的装修风格以原木色为主色系的隔板，餐具清爽明亮，充满了时尚感，同时原木色与明黄色的装饰也丰富了餐厅的色彩，却不会显得驳杂，现代风的装修风格也充满了小资情调，除了地道的美味，椒游酸菜

门店数量：158家

加盟区域：济南,南京,上海 等全国地区

主要产品：散装食品（不含乳制品）的零售（有效期限以许可证为准）；冷冻鲜活海产品的零售。

项目描述：八局酸菜鱼严格精选顶级原材料的同时，坚持制作过程不添加任何麻椒精、辣椒精等非天然调料产品。八局酸菜鱼传承酸菜鱼传统工艺制作，选用地道的川味底料，只为顾客留住舌尖上的那一抹回味。如今八局酸菜鱼全面升级，

门店数量：283家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：一般经营项目是：为餐饮企业提供管理服务.许可经营项目是：中餐制售。

项目描述：叭拾川派老坛酸菜鱼的原料是来自地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。民国老重庆店面设计风格，经典永远时尚，优雅上档次的就餐环境，成为白领聚会圣地，拍照、晒单、点赞朋友

门店数量：321家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：上海忆婷餐饮有限公司成立于2010年，注册资金6000万元。2013年公司开始筹备“百素我家酸菜鱼”，涉猎火锅、中餐、物流等，于2014年正式启动首家座落于嘉定安亭镇新源路120号。公司拥有强大的研发

门店数量：54家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔舟品唱酸菜鱼米饭专注研制更符合当代人用餐需求的快餐美食，酸菜鱼口感丰富、鱼肉鲜嫩，米饭软糯香甜，打造更潮流、时尚的快餐品牌。渔舟品唱酸菜鱼米饭从消费群体的需求和改变出发，到年轻和快餐的定位，再到店面

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：爱鱼者酸菜鱼饭隶属于爱鱼者（广州）餐饮品牌管理有限公司，其是一家以“酸菜鱼+米饭”为特色的快餐连锁品牌，是国家商标局注册的品牌。拥有柠檬酸菜鱼、水煮酸菜鱼、老坛酸菜鱼、番茄酸菜鱼、经典香辣鱼等酸菜鱼系

门店数量：221家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：刚好有渔酸菜鱼隶属于紫金县粤香源饮食服务有限公司是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮公司，公司现有管理部、研发部、企划部、人事部、财务部、培训部、工程部，丰富的管理经验，健全的运作体系，加之雄厚的技术

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：“不鱼样”酸菜小鱼餐饮连锁起于2018年，主营酸菜小鱼便捷快餐，味美价廉，地道传统，自横空出世以来深得大众青睐。品牌创立之初，专注于实惠美味的酸菜小鱼文化平台的搭建，并融入多元化创意艺术饮食精粹。为保

门店数量：3457家

加盟区域：金华、宁波、苏州 等全国地区

主要产品：餐饮管理、酒店管理及咨询服务;餐饮资源整合、餐饮文化交流及餐饮产品展览

项目描述：二好酸菜鱼是珠海市老板好二餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家以酸菜鱼为主打菜品的餐饮品牌，致力于提供优质、美味且具有地方特色的酸菜鱼料理。品牌注重传承传统的烹饪工艺，并在此基础上进行创新，推出了四种特色