门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：湖南渔美康生物技术集团有限公司创立于2013年底，是一家以“健康高效水产业，放心美味中国鱼”为使命的高科技集团企业。公司涵盖水产药品研发、生产、销售;水产功能饲料研发、生产、销售;水产动保原料研发、生

门店数量：354家

加盟区域：广州、深圳、东莞 等全国地区

主要产品：企业总部管理;餐饮管理;餐饮服务

项目描述：得意酸菜鱼是广州得意餐饮发展有限公司旗下加盟品牌，是一家以经营酸菜鱼为主的连锁加盟品牌，倡导健康的的饮食理念，在传统酸菜鱼的基础上推陈出新，满足不同年龄不同口味的需求，真正做到多元化市场。用心做好饭，

门店数量：543家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：安师傅酸菜鱼隶属于海东市乐都区安师傅餐饮服务有限公司，是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新研发与服务支持平台型企业。企业致力于专注为中小创业者提供一站式服务项目，通过简单易懂标准化的运作模式

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：小盛酸菜鱼是济南东林盛餐饮管理有限公司旗下品牌，与众不同，区别于传统行业，强势来袭。快速聚焦消费者的眼球，成为餐饮行业炙手可热的加盟品牌。作为一个不错的餐饮品牌，小盛酸菜鱼的主营美食包括酸菜鱼，口感正

门店数量：358家

加盟区域：吉林、徐州、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理，企业管理，企业形象策划，企业管理咨询，外卖递送服务

项目描述：聚友酸菜鱼隶属大连聚友餐饮管理有限公司，源于四川、重庆的酸菜鱼私家方法，方法中含有猪骨、牛骨和母鸡等熬制的浓汤，并辅以各种名贵山药材，具有比较高的营养价值，令人回味无穷。聚友酸菜鱼，开发出以黑鱼文化、

门店数量：58家

加盟区域：苏州,南京,杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理、食品加工技术咨询及技术转让

项目描述：严厨金汤酸菜鱼隶属于苏州众擎餐饮管理有限公司，是专业从事餐饮连锁管理的公司，旗下有严厨老坛酸菜鱼门店50多家，严管厚爱，厨高艺精是苏州众擎餐饮管理有限公司企业核心文化，体现了企业在管理上严谨规范，大度

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝是乎酸菜小鱼品牌，隶属于北京渝是乎餐饮有限公司，于2015年11月创立，目前店面数量51家，北京直营，主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到80家。品牌故事重庆，热情与美食

门店数量：100家

加盟区域：全国

主要产品：鲜汤酸菜鱼

项目描述：诞生于川渝土壤的鱼主义；也许是“很不正经”的酸菜鱼了。香、燥、谜、神、辣、野、色、麻任意一个字都可以用来形容鱼主义桀骜不驯的品牌个性，不安分守己的出格则刚刚好，满足了这个时代潮流的元素/美食/艺术，鱼

门店数量：40家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔氏乎花花椒椒与酸菜小鱼主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到60家。酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一刊年的产品研发。渔氏

门店数量：554家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：安琪酸菜鱼是隶属于上海安琪餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。安琪酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜，安琪酸菜鱼制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜

门店数量：225家

加盟区域：广州,深圳,北京 等全国地区

主要产品：冷热饮品制售;餐饮配送服务;餐饮管理

项目描述：外婆家的酸菜鱼专注于酸菜鱼的研制、制作与营销，根据现代餐饮年轻化的发展趋势，对传统酸菜鱼的制作工艺、口感、原料、料包、就餐体验、店铺环境等都进行创新地改进和完善，打造出个性化的酸菜鱼产品，口感鲜香麻辣

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：喵想吃金汤酸菜鱼是山东必普电子商务集团股份有限公司旗下的一款品牌，总部也是位于山东省济南市高新区经十路7000号，是山东地区最大的一个餐饮加盟类的公司，也是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新

门店数量：121家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼好酸菜鱼这道菜讲究是鲜、嫩、辣、爽，鲜嫩就是指鱼肉鲜嫩细滑，而酸菜酸辣爽口。鱼好酸菜鱼采用的是精选自然绿色环境下的优质鱼。而在酸菜上，鱼好酸菜鱼采用的是自家传统工艺配制而成的古坛酸菜，里面蕴含了川菜

门店数量：266家

加盟区域：青岛,济南,武汉 等全国地区

主要产品：餐饮服务、销售食品

项目描述：老调酸菜鱼饭隶属于青岛川道本味食品有限公司，创办于2017年，秉承“打造特色餐饮连锁品牌的领航者”的愿景和“做创业者最值得信赖的餐饮运营商”的使命，历经四年发展，已发展成为集研发、生产、直营、加盟、运

门店数量：30家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：大可鱼酸菜鱼米饭是一个主打特色火锅的餐饮连锁品牌，其传承千年传统美食文化精髓，打造超人气风味美食。大可鱼酸菜鱼米饭主要定位80、90、00后消费主力核心人群，以越南进口无骨无刺巴沙鱼、3年老坛发酵酸菜

门店数量：283家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：一般经营项目是：为餐饮企业提供管理服务.许可经营项目是：中餐制售。

项目描述：叭拾川派老坛酸菜鱼的原料是来自地下温泉养鱼基地，温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀，鱼肉不肥不腻，柔韧劲道。民国老重庆店面设计风格，经典永远时尚，优雅上档次的就餐环境，成为白领聚会圣地，拍照、晒单、点赞朋友

门店数量：141家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼博士无骨酸菜鱼秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生”系列的鱼锅，在丰富的系列产品支持下，通过酸菜鱼配米饭的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼的经营模式。鱼

门店数量：324家

加盟区域：全国

主要产品：酸菜鱼加盟

项目描述：之所以说袍哥家的酸菜鱼是广州独一家，不止口味，吃法也是如此。别家的端上来一大盆，直接开吃就行，在这里酸菜鱼都是现煮。区别于市面上常见的鲈鱼，袍哥独具匠心选择青溪鱼。新鲜青溪鱼经过全方位按摩，肉质更加紧

门店数量：33家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：椒游酸菜鱼现代简约风的装修风格以原木色为主色系的隔板，餐具清爽明亮，充满了时尚感，同时原木色与明黄色的装饰也丰富了餐厅的色彩，却不会显得驳杂，现代风的装修风格也充满了小资情调，除了地道的美味，椒游酸菜

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一刀鲜汤酸菜鱼经营酸菜鱼米饭快餐模式，凭借其酸菜鱼产品系列以及系统化和标准化的经营优势成为酸菜鱼快餐领域实力强劲的黑马品牌，以一款产品势能带动一个餐饮品类的崛起，使得酸菜鱼品类得以重燃。继承传统引领