门店数量：326家

加盟区域：济南、太原、沈阳 等全国地区

主要产品：餐饮服务；住宿服务；会务服务；展览展示服务；餐饮管理。

项目描述：八尾鲜酸菜鱼是隶属于菏泽汇食缘餐饮有限公司旗下的一个驰名品牌。八尾鲜酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜，制定了一个标准，时间腌足35天，还原当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸

门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀老坛酸菜鱼隶属于昆山老坛酸菜鱼餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划、加盟连锁为一体的餐饮管理企业。公司以一丝不苟的服务态度，先进的创新理念，研发出的产品得到社

门店数量：3345家

加盟区域：嘉兴,杭州,北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理、酒店管理及咨询服务;餐饮资源整合、餐饮文化交流及餐饮产品展览

项目描述：高老庄酸菜鱼是湖南高老庄餐饮管理有限公司旗下品牌，作为国内知名的餐饮品牌，深深植根于中国源远流长的饮食文化之中，以其招牌菜品——酸菜鱼为核心竞争力，赢得了广大食客的喜爱和市场的高度认可。该品牌名称巧妙

门店数量：40家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔氏乎花花椒椒与酸菜小鱼主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到60家。酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一刊年的产品研发。渔氏

门店数量：45家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：太伙叻酸菜鱼从事酸菜鱼的制作已经很多年了，所以在酸菜鱼的制作方面有着精湛的技术，有着丰富的经验。太伙叻酸菜鱼所销售的酸菜鱼都是选用优质新鲜的活鱼，现杀现做，吃起来更加的鲜美。太伙叻酸菜鱼品牌公司拥有独

门店数量：3161家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：小成都酸菜鱼是成都小味道餐饮管理有限公司旗下品牌，在制作酸菜鱼的过程当中选择的都是黑鱼，以现杀现烧的方式进行产品制作，如此生产的酸菜鱼产品不仅在肉质上非常鲜嫩，也能够保有更多的营养价值。小成都酸菜鱼在

门店数量：233家

加盟区域：宁波、泉州、佛山 等全国地区

主要产品：正餐服务，预包装食品兼散装食品销售

项目描述：阿里大叔酸菜鱼以餐饮O2O线上线下共盈利，让线上顾客感受到阿里大叔酸菜鱼的服务宗旨，装修文化是现代时尚元素的主题餐厅，餐厅以酸菜小鱼为核心，加上好吃的菜。麻辣上瘾、酸香扑鼻、百里挑味、荤素搭配、一菜一

门店数量：115家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼你相遇酸菜鱼，食材上选择优质肉源，口感鲜嫩，爽滑可口，“鱼你相遇酸菜鱼”结合我国经济的发展，不断地推广其品牌。“鱼你相遇酸菜鱼”酸菜鱼选自越南进口的无骨无刺巴沙鱼，干净卫生，浓香汤汁在鱼肉表面滋滋作

门店数量：114家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：老蜀客酸菜鱼是东莞市老蜀客餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌特色突出，在市场中深受消费者的喜爱。老蜀客酸菜鱼是一个以鱼为主题的主题餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让消费者品尝回归自然味道。这个品牌一直都在

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一刀鲜汤酸菜鱼经营酸菜鱼米饭快餐模式，凭借其酸菜鱼产品系列以及系统化和标准化的经营优势成为酸菜鱼快餐领域实力强劲的黑马品牌，以一款产品势能带动一个餐饮品类的崛起，使得酸菜鱼品类得以重燃。继承传统引领

门店数量：56家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：深海一只鱼在消费升级的大趋势下,相对传统业态的大酸菜鱼,酸菜鱼快餐以小份形式出现,并在传统产品口味和店内装修进行了升级,进而更容易打造出高品质的环境和口感,增加消费者的就餐体验。现在消费酸菜鱼的消费人

门店数量：321家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：上海忆婷餐饮有限公司成立于2010年，注册资金6000万元。2013年公司开始筹备“百素我家酸菜鱼”，涉猎火锅、中餐、物流等，于2014年正式启动首家座落于嘉定安亭镇新源路120号。公司拥有强大的研发

门店数量：60家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：川鼎鱼多多酸菜鱼做法考究，精选新鲜的万峰湖草鱼，用古法烹制，并配合上乘的天然鱼骨汤，让鱼的新鲜口感充分释放，做出的鱼肉爽滑，鱼汤汤鲜嫩，口感绝佳。川鼎鱼多多酸菜鱼的酸菜挑选有年份的老坛酸菜，是因为在制

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼和你在一起主营酸菜鱼单品，在传统酸菜鱼基础上，研发出青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、鸿运剁椒鱼等产品，实现了传统酸菜鱼的小份制、快餐化，具备标准化的运营管理体系及餐饮实

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔小美酸菜鱼对产品的制作优势明显，经典的酸菜鱼产品，刚推出便掀起了开阔的市场，需求也在持续增加，市场口碑很好。渔小美酸菜鱼公司简介：瑞粮集团创建于1998年，早期以大型商场运营为主，商场经营面积约20

门店数量：130家

加盟区域：南京，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：傻儿酸菜鱼庄公司以特色经营为基础，致力于传统美食的研发和经营，着力打造傻儿酸菜鱼庄品牌餐饮文化建设。酸菜鱼庄把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。傻儿酸菜鱼庄现有多家直

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：卢小鱼酸菜鱼米饭，菜品以“适口者珍”为目标，以“广取料、重口味、巧搭配、承传统、融文化”为宗旨，以“食品安全”为企业生命之本将按照建设和谐社会、新型社会的要求，本着“和谐共赢，奉献社会”的核心理念，秉

门店数量：152家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：来壹份酸菜鱼不同于毫无新意的传统餐饮，它有自己的养殖基地、酱料定制厂、绿色蔬菜基地，它面向如今年轻一族广受青年人的追捧，创意美味，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。四大镇店之宝，一饱口福，酸菜鱼、

门店数量：30家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：大可鱼酸菜鱼米饭是一个主打特色火锅的餐饮连锁品牌，其传承千年传统美食文化精髓，打造超人气风味美食。大可鱼酸菜鱼米饭主要定位80、90、00后消费主力核心人群，以越南进口无骨无刺巴沙鱼、3年老坛发酵酸菜

门店数量：84家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：馋猫鱼庄是贵州馋猫餐饮管理有限公司旗下品牌，精选越南优质巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高。馋猫