门店数量：154家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：阿曹厨房酸菜鱼致力于中式特色美食小吃的传承、研发和推广，先进的技术，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为客户提供统一的技术培训、

门店数量：215家

加盟区域：深圳、南昌、石家庄 等全国地区

主要产品：餐饮管理；组织文化艺术交流活动；会议及展览服务；个人商务服务；外卖递送服务；

项目描述：小福酸菜鱼是川渝地区常见的家常菜之一，主要原料为鱼，小福酸菜鱼以鲜活、美味为主。从源头上保持了产品的健康，打造真正的绿色餐饮品牌，深受消费者的青睐。小福酸菜鱼，坚持绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、

门店数量：115家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼小张酸菜鱼选取活鱼，现杀现片，保证肉质的鲜嫩，加入精心自制的老坛酸菜，二者融合，酸爽鲜美，严格把控产品生产的各个环节，以制成高品质的产品，适宜男女老少，市场占有率提高。鱼小张酸菜鱼作为一个备受欢迎的

门店数量：114家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼掌柜酸菜鱼是一家主营特色酸菜鱼系列美食的餐饮品牌，在市场上深受美食爱好者的好评和喜爱。鱼掌柜酸菜鱼坚持为消费者提供品质化的餐饮服务，在食材选择上有着严格的标准，精选新鲜、少刺的巴沙鱼作为主食材，现点

门店数量：255家

加盟区域：芜湖,合肥,南京 等全国地区

主要产品：餐饮管理;外卖递送服务;食品销售（仅销售预包装食品）;食品互联网销售

项目描述：“董小姐一人一份酸菜鱼”创立于2016年，在全国率先开创了酸菜鱼一人一份新模式。秉承“打造百年品牌，为顾客、家人、伙伴负责”的经营理念，致力于打造专业的互联网+快餐连锁品牌，精准把控市场主流目标消费群

门店数量：152家

加盟区域：杭州、苏州、上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理；

项目描述：鱼味坊酸菜鱼隶属浙江鱼味坊餐饮管理有限公司，自品牌开创以来，深受消费者喜爱，其好吃的关键就在于酸菜鱼的品质，采用正宗的古坛酸菜之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过发酵腌制出

门店数量：100家

加盟区域：全国

主要产品：酸菜鱼

项目描述：小鱼号酸菜鱼加盟详情：厦门小觅渔餐饮管理有限公司位于海上花园诗意厦门。公司集产品研发、门店管理、线上平台运营管理于一体为合作伙伴提供专注三位一体的服务,保障品牌门店的健康运行·秘制配方酱料·多家加盟店

门店数量：200家

加盟区域：广州、深圳、北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：“鱼拿酸菜鱼”于2015年开设第一家门店，目前在广州、深圳、佛山、武汉、杭州等城市共有200+门店。根据多年餐饮管理经验和餐饮发展趋势，建立了合理高效的酸菜鱼快餐操作模式、运营流程，从食材加工到餐桌全

门店数量：152家

加盟区域：石家庄、邯郸、西安 等全国地区

主要产品：餐饮、服务

项目描述：双喜酸菜鱼是一个以鱼为主题的休闲餐厅品牌，其特色菜品口感鲜美、营养丰富，吸引了广大消费者的喜爱。双喜酸菜鱼尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创为经营理念，致力于创造合格的企业环境，

门店数量：3484家

加盟区域：南宁、上海、厦门 等全国地区

主要产品：餐饮管理、酒店管理及咨询服务;餐饮资源整合、餐饮文化交流及餐饮产品展览

项目描述：魔谷酸菜鱼是上海鸡魔餐饮管理有限公司旗下品牌，在烹调方式上，摒除了传统酸菜鱼重油、重麻的弊端，用独特的烹调方式保持鱼汤的清爽、鲜香和鱼片的鲜嫩、柔滑，味道鲜美、肉质嫩滑、口感芳香和色泽美观的特点，从而

门店数量：178家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：十里香酸菜鱼，是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的新概念生态养生砂锅鱼连锁餐饮企业。公司以坚持健康饮食文化为已任，秉承“生态、养生、健康、美味”的餐饮理念全程打造。十里香酸菜鱼不

门店数量：100家

加盟区域：全国

主要产品：卢小鱼酸菜鱼米饭

项目描述：

门店数量：14家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：自从飨鱼记酸菜鱼出现以来就一直致力于为消费者提供优质美味健康的酸菜鱼美食，致力于打造出一个健康美味的酸菜鱼品牌，毫无疑问，飨鱼记酸菜鱼做到了，飨鱼记酸菜鱼总部为了了解消费者需求以及满足消费者需求成立了

门店数量：1541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：本色我家酸菜鱼是璨熙餐饮管理（上海）有限公司旗下品牌，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。本色我家酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬

门店数量：157家

加盟区域：哈尔滨、郑州、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理；；食品经营

项目描述：小杨酸菜鱼隶属广州小杨餐饮管理有限公司，创立于2021年，以特色酸菜鱼为主打，注重食材的选取和烹饪技艺的精湛。该品牌选用深海区野生龙利鱼作为主料，从鱼的登陆、进厂、现杀、急冻到店铺，全程可追溯，确保了

门店数量：66家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：翠花酸菜鱼，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。翠花酸菜鱼，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!翠花酸菜鱼，吃的是健康，吃

门店数量：190家

加盟区域：济南，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：石小鱼啵啵鱼在整个进程从生的龙利鱼腌制到煮熟，都是有私秘的配方的。而最终把刚做好的啵啵鱼倒入特质的砂锅中，整个砂锅沸腾冒出泡泡，从中发出“啵”“啵”的动静，配上鲜、辣的滋味，啵啵鱼产生了。鱼肉爽滑鲜嫩

门店数量：1452家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：阿鲁酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。阿鲁酸菜鱼由总部统一研发料包，自有工艺中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸

门店数量：51家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：天成酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精。天成酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，天成酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态黑鱼

门店数量：40家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔氏乎花花椒椒与酸菜小鱼主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到60家。酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一刊年的产品研发。渔氏