门店数量：359家

加盟区域：北京、石家庄、天津 等全国地区

主要产品：销售食用农产品、厨房用具；销售食品；餐饮服务；零售烟草。

项目描述：珍味香酸菜鱼隶属北京珍味香餐饮有限公司，是一个以酸菜鱼为主题的休闲餐厅，让往常食材，变得酸楚动人，让人类回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的滋味。珍味香酸菜鱼采用生态黑鱼，现捕、现杀、现做，加以自发

门店数量：141家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：新安江奶酸菜鱼就是一款酸菜鱼和酸奶相结合的加盟品牌。和通常意义上的酸菜鱼相比，奶酸菜鱼算得上是升级版，烧出来的酸菜鱼汤就和放了酸奶一般，还呈现出豆腐花的状态，鱼汤是用三花淡奶特别调味的，不会过咸或者过

门店数量：81家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼咚家老坛酸菜鱼以“酸菜鱼”为主打菜式，在鱼类原材料的选择、口感的创新、酸菜鱼种类的研发等方面，总部总是能够给你更多惊喜。鱼咚家老坛酸菜鱼运用“青花椒”、“金汤”、“老坛酸菜”、“番茄”的爆款餐品，为

门店数量：156家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：天厨酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。天厨酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的

门店数量：65家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：付记酸菜鱼所有的食材都坚持采用四川原地手工制作所得，从川菜里讲究的辣椒和花椒的品种，以及手工酸菜和手工黑糖的严选，原材料的讲究造就了蓉丽小姐餐厅各色菜肴的美味，经得起考验和反复品尝。付记酸菜鱼除招牌酸

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：钿弟酸菜鱼是河南憨弟餐饮管理有限公司旗下品牌，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝乐风花花椒椒与酸菜小鱼的主材鱼含丰富蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康

门店数量：143家

加盟区域：全国

主要产品：酸菜鱼米饭

项目描述：小鱼小面酸菜鱼米饭加盟实地考察选址带店培训免培训费

门店数量：344家

加盟区域：兰州、沈阳、无锡 等全国地区

主要产品：大型餐馆（中餐类制售、含凉菜、不含裱花蛋糕、含生食海产品、冷热饮品制售）；

项目描述：阿林酸菜鱼主打酸菜小鱼，在酸菜鱼产品上进行了改良创新，提出了“按份吃鱼，大菜小吃”的理念，满足了众多顾客的心理需求，让酸菜鱼这样一道硬菜吃起来更加方便，而且也更加精致和时尚。阿林酸菜鱼总部拥有一站式的

门店数量：410家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：无锡六府餐饮管理有限公司坚持创新，在传统鱼美食的基础上推出了更多的新品口味，推出了苗小坛酸汤鱼捞饭这个高人气的餐饮品牌，经过了消费者和市场的双重检验，在品牌的运营过程中积累下了丰富的经验和营销技巧，实

门店数量：58家

加盟区域：苏州,南京,杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理、食品加工技术咨询及技术转让

项目描述：严厨金汤酸菜鱼隶属于苏州众擎餐饮管理有限公司，是专业从事餐饮连锁管理的公司，旗下有严厨老坛酸菜鱼门店50多家，严管厚爱，厨高艺精是苏州众擎餐饮管理有限公司企业核心文化，体现了企业在管理上严谨规范，大度

门店数量：652家

加盟区域：郑州、信阳、商丘 等全国地区

主要产品：餐饮管理；酒店管理；企业管理咨询；餐饮服务；清洁服务；销售：预包装食品。

项目描述：川香楼酸菜鱼是隶属于河南川香楼餐饮管理有限公司旗下的一个酸菜鱼加盟品牌。川香楼酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜，川香楼酸菜鱼制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐

门店数量：148家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：紫藤阁酸菜鱼隶属于深圳市紫藤阁贸易有限公司，是一家以酸菜鱼为特色的中餐品牌。“紫藤阁”主打的高汤酸菜鱼汤色澄亮、口感鲜嫩、美味十足，更拥有多种口味选择。除此之外，还有卤味拼盘、开心花甲、盐酥鸡、上汤娃

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：成都与你在一起下饭酸菜鱼浓郁高汤，醇厚口感，颜色有光泽味道浓郁，吃鱼涮菜还能喝汤。一店多选择一菜多吃法。与你在一起下饭酸菜鱼是一道地道功夫菜，既能保持原汤原味，又口味新鲜，味浓，量大，吃着过瘾，菜式热

门店数量：56家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：我只做鱼酸菜鱼米饭主打快餐式酸菜鱼米饭连锁品牌。一款产品带动一个餐饮品类的崛起，使得酸菜鱼品类得以重燃。针对食材和菜品持续不断的试验和研究分析，我只做鱼酸菜鱼米饭结合广大消费者的意见反馈，先后经历了上

门店数量：166家

加盟区域：北京、南京、广州、西安、杭州等 等全国地区

主要产品：小餐饮

项目描述：艾尚酸菜鱼，特色麻香鱼，传承工艺，再现经典；美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神；新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。无论是底料，还是配料，都给食客更好的味蕾体验。艾尚酸菜鱼满足

门店数量：174家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：九锅一堂酸菜鱼是酸菜鱼行业中的品牌，自创建以来，一直致力于提供美味的酸菜鱼给消费者，深受广大消费者的喜爱。九锅一堂酸菜鱼专注酸菜鱼发展多年，在制作上的技艺是精湛的，精选新鲜丰富的食材，鱼肉健康有营养，

门店数量：122家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：小鱼儿老坛酸菜鱼隶属于广州小鱼儿餐饮管理有限公司旗下品牌，不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。小鱼儿老坛酸菜鱼，一鱼道破商机，营养鱼快餐，创意石锅烹，人气

门店数量：120家

加盟区域：苏州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：无二酸菜鱼隶属于苏州无二餐饮管理有限公司，是一家专业从事各种的中西快餐酸菜鱼的加盟连锁的知名品牌，公司总部自从成立以来，就一直备受外界广大消费者们的喜爱与青睐，这款品牌不管是从口感上还是从店内的装修风

门店数量：100家

加盟区域：全国

主要产品：鲜汤酸菜鱼

项目描述：诞生于川渝土壤的鱼主义；也许是“很不正经”的酸菜鱼了。香、燥、谜、神、辣、野、色、麻任意一个字都可以用来形容鱼主义桀骜不驯的品牌个性，不安分守己的出格则刚刚好，满足了这个时代潮流的元素/美食/艺术，鱼