门店数量：3315家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：锅豆新式热卤，当日鲜卤，新鲜好吃。产品以休闲卤制食品为主，品类丰富，能够针对性满足消费者的多重需求。锅豆以“鲜卤”为制作宗旨，将传统卤味进行升华改造，采用数字化制餐设备，颠覆传统老卤制作工艺，精选几十

门店数量：330家

加盟区域：四川、福建、湖南 等全国地区

主要产品：卤肉饭、特色快餐、熟食卤肉

项目描述：佰运猪蹄年轻态养颜餐厅全力打造的特色餐饮主题餐厅，餐饮行业全国少有的一家”餐饮+互联网“的餐饮公司。现公司旗下拥有多个核心品牌：佰运猪蹄年轻态养颜餐厅，川菜，烧烤卤味、火锅等多家品牌为一体的综合性餐饮

门店数量：142家

加盟区域：东莞,广州,上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：卤大炮烤鸭隶属于东莞市大炮餐饮管理有限公司，采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。卤大炮烤鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻。卤大炮烤鸭总部经过多年的研发、整

门店数量：170家

加盟区域：南宁,广州,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：蟠龙烤鸭隶属于广西蟠龙餐饮管理有限公司，专门给消费者提供高品质的烤鸭，具备外表油亮酥脆，肉质紧实细嫩的特点，再与手工制成的荷叶饼、大葱、黄瓜条、甜面酱、辣酱等结合起来，使得烤鸭的滋味更为突出，一口下去

门店数量：128家

加盟区域：西安、安康、咸阳 等全国地区

主要产品：餐饮服务。

项目描述：大城小卤是一个具有特色的餐饮品牌，其产品线涵盖了多种卤制食品。大城小卤不仅注重传统卤制技艺的传承，还结合了现代餐饮理念，为消费者提供了丰富多样的美食选择。在菜品方面，大城小卤的卤制食品以其独特的风味和

门店数量：155家

加盟区域：绍兴,杭州,上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：德宽盛记北京烤鸭隶属于诸暨市德宽盛记食品有限公司，依靠着总部深厚的行业背景，不断进行布局，已经在全国各地都开展了门店，同时还入住了大型商业超市，积累了丰富的经验，给每一位到来的消费者提供性价比很高，美

门店数量：241家

加盟区域：杭州、广州、北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：猪八蹄烤猪蹄隶属于一百零八匠（北京）餐饮管理有限公司，其采用先进的电烤设备360度包裹式热点透射，摒弃了传统烧烤在炭火上熏烤的旧模式，安全、干净、卫生，烤出来肉质软滑糯嫩，肥而不腻，筋肉Q弹。猪八蹄烤

门店数量：217家

加盟区域：上海,南京,杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：众熏啤酒烤鸭隶属于上海初熏餐饮管理有限公司，制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，众熏啤酒烤鸭富含B、E族维生素，可以有助于有助

门店数量：155家

加盟区域：无锡,杭州,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：天上天烤鸭隶属于无锡市天上天餐饮有限公司，外焦里嫩，采用木炭烤制，皮色金黄，且很脆，而且肉质细腻，带有微微的辣感，很受消费者的喜爱。天上天烤鸭经过严格挑选和多道加工流程，以果木挂炉烘烤而成。天上天烤鸭

门店数量：208家

加盟区域：芜湖,合肥,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：孙氏北京烤鸭隶属于无为县孙氏餐饮有限公司，所有食材均来自于品牌的专属供应基地，全程冷供应链物流配送，所有产品均保质保量。孙氏北京烤鸭以配合消费者对京味美食的消费者需求，也是胖子烤鸭品牌保持独特味道，拥

门店数量：390家

加盟区域：北京、平凉市、石家庄市 等全国地区

主要产品：卤肉饭、特色快餐、熟食卤肉

项目描述：北京王小卤网络科技有限公司用忠诚、奉献、务实、创新的精神共同打造出王小卤猪蹄文化、诠释着王小卤猪蹄人帮助客户的成功是我们的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。公司作为绿色餐饮的倡导者，严格把

门店数量：228家

加盟区域：大连,沈阳,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：三德胜烤鸭隶属于大连三德胜餐饮有限公司，采用挂炉法，选用新的郑尚上枣木作为燃料，继续技术传承2000多年。将其在-20℃下脱脂，在270℃的高温下烘烤45分钟，并以13个步骤烘烤。三德胜烤鸭成品外观饱

门店数量：169家

加盟区域：运城,太原,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：京榜北京烤鸭隶属于山西京榜商贸有限公司，传承了北京烤鸭的经典挂烤工艺，坚持用果木烤制，从源头，从细节工艺上，沿袭了正宗北京烤鸭的做法和口感，在保持了北京烤鸭养生理念的同时，还加入了近十种养生汤锅，两者

门店数量：121家

加盟区域：青岛、武汉、广州 等全国地区

主要产品：猪蹄

项目描述：方燕猪蹄隶属于北京方燕餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家专业推广烤猪蹄的公司，公司创立至今不断推陈出新，让烤猪蹄的口味上了一个又一个的台阶。也让烤猪蹄变得大众化，公司推出了，自助烤猪蹄和商家烤猪蹄两种形

门店数量：332家

加盟区域：丹东,沈阳,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：金熤德北京烤鸭隶属于丹东金德餐饮服务有限公司，采用传统挂炉烤制，一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。金熤德北京烤鸭采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香。金熤德北京烤鸭色呈枣红，油润

门店数量：3315家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：青年鸭货是北京四有青年餐饮管理有限公司旗下品牌，共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。青年鸭货可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求

门店数量：152家

加盟区域：宝鸡,西安,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：淮聚德北京烤鸭隶属于宝鸡聚德餐饮有限公司，是集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合

门店数量：652家

加盟区域：广州,南宁,保定 等全国地区

主要产品：只有奔猪蹄、嫩芽融合川菜、香在厨北京烤鸭

项目描述：只奔猪蹄是一家提倡健康、美容、养颜、味美的个性化餐厅。只奔猪蹄将“有特色才有市场，有管理才有利润，有品质才有未来”的经营理念，在经营模式上包容了特色化、多元化、规模化、精细化的特点，让直奔猪蹄能快速地

门店数量：138家

加盟区域：天津,北京,合肥 等全国地区

主要产品：

项目描述：俏炉酥皮烤鸭是一个主打特色烤鸭的餐饮品牌，拥有多年的发展经验，凭借着多元化的产品，鲜嫩外脆的口感，亲民的价格，很高的性价比，优良的品质，良好的商业信誉，在市场上赢得了良好的口碑和很高的知名度，吸引了不

门店数量：115家

加盟区域：重庆,成都,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：守财炉北京烤鸭隶属于重庆守柴炉餐饮管理有限公司，主打经营烤鸭产品，以弘扬卤菜饮食文化为己任，致力打造中国卤菜饮食优秀品牌，一直秉承着香脆里嫩经营理念，现做现卖原则，给消费者带去新美味体验。守财炉北京烤