门店数量：221家

加盟区域：北京、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：半山腰烤鱼采用全鱼，使用的鱼都是当天现场准备的，新鲜，消费者在用餐的时候，现点现做，这样才能增加口感好，吃起来新鲜。半山腰烤鱼将鱼杀好后，采用配置好的原料进行腌制，在烤鱼时放点孜然、酱料、豆瓣酱、小茵

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：江边鱼库是霸州市江边餐饮服务有限公司旗下品牌，以炭火烤鱼为主，提供吊缸烤串、精美凉菜、川菜等多种菜式供顾客选择。江边鱼库把顾客至上作为企业发展核心，遵循活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料的原则，保证提供的每

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：家乡味道干锅烤鱼是北京家乡味道餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打新派风味烤鱼的餐饮品牌，引导着烤鱼行业的新潮流，并且一直以顾客的需求为导向，对传统的烤鱼进行重新定义，推出先腌再烤制后炖煮的模式对烤鱼

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：西安小厨大智餐饮管理有限公司成立于2019年，是集餐饮连锁管理、餐饮服务为一体的新派餐饮公司，公司秉承“坚持、感恩、共赢”的经营理念，差异化的经营策略，公司现已拥有各类餐饮管理和技术研发人员近200名

门店数量：50家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：江西老村长餐饮服务有限公司立足于中国餐饮品牌孵化平台与供应链基地、中国餐饮人才孵化基地。企业旗下拥有福至尊、黄厨匠、福当家、黄厨探鱼、炉艺湘味、灯火湘传、福小巷等多个品牌，品牌合作店已经在江西、安徽、

门店数量：230家

加盟区域：济南、太原、沈阳 等全国地区

主要产品：饮服务；食品互联网销售；食品销售

项目描述：美椰碳火烤鱼是一家提供碳火烤鱼及相关川菜的餐厅。该餐厅的烤鱼口味多样，如清江鱼等，其肉质嫩滑，深受食客好评。此外，餐厅还提供其他川菜选择，如酸菜鱼、水煮牛肉等，口味微辣且配菜入味。在环境方面，美椰碳火

门店数量：123家

加盟区域：滨州、济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼在江湖烤鱼饭为吃货们带来快餐的消费，大餐的享受。鱼在江湖烤鱼饭选用优良的食材，以及特制酱料，制作出的烤鱼，鱼辣而不燥，色鲜而不腻，一口便上瘾。鱼在江湖烤鱼饭，8款口味烤鱼饭，百余款热门单品助阵，满足

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：冯记烤活鱼是东莞市南城冯记烤活鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，冯记烤活鱼的烤鱼汤头采用文火、铁锅、慢熬的细致工艺，每一个环节均做到完美，熬制出的汤头自然业界少有!鱼拥有丰富的营养价值，冯记烤活鱼所有的鱼都

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：老船长纸包鱼是由邯郸市老船长餐饮管理服务有限公司一手创立的，鲜香爽滑美味可口的特色鱼肉在在烹制工艺上有自己的独到之处，也凭此迅速打向国内市场，一炮走红。公司有自己的研发团队，在经过反复实验和评估之后推

门店数量：3262家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：烤鱼先生是重庆魏先生烤鱼有限公司旗下品牌，讲究活鱼现杀，炭火烤制，秘制调料，浇上秘制料，边吃边以小火慢炖，让汤中香料和营养成分慢慢的融入鱼肉中，有的鲜香又有料的醇香，使烤鱼的口感回味无穷。烤鱼先生结合

门店数量：70家

加盟区域：郑州，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：三江烤全鱼作为餐饮行业中的品牌，致力于为消费者提供特色烤鱼等中餐,在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念,用孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任,品牌发展越来越强大，成为餐饮行业的代表品牌。三

门店数量：1115家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：简普菜炉鱼是江苏简普菜餐饮管理有限公司旗下品牌，致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广，为加盟商提供统一运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等，弘扬特色美食，携手创业

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅佳川菜干锅烤鱼是北京雅佳餐饮管理有限公司旗下品牌，公司拥有完善的项目开发体系，市场拓展加盟体系和单店营建营运体系。有大专以上学历的专业管理人员，专业技术人员三十多名，同时成立了由企划师和技术师组成的

门店数量：288家

加盟区域：苏州、南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：金福轩烤鱼结合传统烧烤技术将普通的鱼打造出不同的口味，坚持“以人为本、公平竞争、良性发展、永续经营”的方针，走多元化、团体化发展的道路，运用了多种烹饪方式创办了很完善的烤鱼技术，烤鱼的口感让人流连忘返

门店数量：261家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：七渔小份烤鱼饭隶属于南京和天下餐饮管理有限公司，传承古法烤鱼工艺，结合现代烹饪技术与科学方法，风味独特，自成一派。大厨匠心秘制的料包，将整条鱼长时间的腌制浸透后，烤鱼汤汁鲜香浓郁。七渔小份烤鱼饭的各种

门店数量：288家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：味可恋无骨烤鱼饭打造小而美的个性品牌，将烤鱼快餐化，并抓住当前消费升级的趋势，将烤鱼出品做小，满足单人/双人消费，从而解决“量大人少不敢点”的痛点，让一人食好好吃鱼变成可能。味可恋无骨烤鱼饭不同于市面

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔家傲烤全鱼选用新鲜的鱼，通过调料腌制后上碳火烤至双面金黄，加入汤汁和其他的蔬菜、调料放在碳火上继续加热。直到鱼香味出来，尝一口唇齿留香，回味无穷!渔家傲烤全鱼不仅仅味道好吃，营养丰富，而且物美价廉。

门店数量：1514家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：一品鱼酷是北京鱼酷餐饮管理有限公司旗下品牌，是现代餐饮的一种风味，结合传统烧烤技术将普通的鱼打造出不同的口味，一品鱼酷结合现代膳食营养学及烹饪学理论为基础，精选三四十多种中草药及各种调料，经科学方法调

门店数量：220家

加盟区域：郑州,合肥,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：江上来客深海烤鱼源自于川菜大师之手，继承了传统烤鱼崇尚天然、注重新鲜、健康的特色，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，充分借鉴四川菜肴及重庆火锅的品质特点，一鱼两吃，可即烤即食，可以火锅涮烫，精选几十种

门店数量：214家

加盟区域：济南,南京,上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：龙潮烤鱼是济南福瑞天成餐饮技术研发有限公司旗下品牌，融合了腌、蒸、炖、烤、焖五种工艺，借鉴中餐的炒料手法、韩餐的烧烤腌制工艺和西餐的标准化用餐形式，工序严密考究，口味统一。龙潮烤鱼坚持把最有营养的新鲜