门店数量：213家

加盟区域：南宁、上海、厦门 等全国地区

主要产品：中餐、火锅、凉菜服务

项目描述：酷鱼烤全鱼隶属于重庆市渝鱼酷餐饮服务有限公司，以“好吃的鱼和经营小资的小餐馆”为经营理念，并坚持三大原则：一去酷鱼吃鱼，顾客亲自当场挑选鱼池活鱼；二每条鱼都是用经过计量局检验的电子称现场称重；三使用优

门店数量：166家

加盟区域：苏州、南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼乐烤鱼自从创立以来一直给消费者带来鲜美麻辣，经济实惠，性价比很高的特色烤鱼，依托总部的实力，目前已经在各地市场上都开展了加盟店铺，并且每一家店铺生意都很火热，均得到市场的认同，成为了不少消费者聚餐和

门店数量：266家

加盟区域：济南、上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：花榕稻烤鱼隶属于山东花榕稻餐饮管理有限公司，公司紧紧围绕“诚信经营，以人为本，协作双赢”的经营理念，独辟蹊径，以味制胜。花榕稻烤鱼以独特的品质，延续着川蜀饮食文化的内涵，结合火锅的特点，将烤鱼制作得香

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝香林干锅烤鱼是北京渝香林家常菜餐饮有限公司旗下品牌，在研发过程中始终贯穿了“精益求精”的创立理念，将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格，其制造/精制烧烤自有工艺，更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐

门店数量：1514家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：炉小鱼烤鱼是太和县小哥餐饮服务有限公司旗下品牌，所选中草药及调料多达一百多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：河南添瑞竹餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的餐饮连锁企业。公司成立于2005年，现有店面700余家，遍布河南、江苏、湖北、山东、安徽、陕西

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：小张干锅烤鱼是湖北小张烤鱼餐饮有限公司旗下品牌，公司不断追求创新，将世界范围内的顶尖美食、优秀餐饮品牌及民间传统美食制作技艺带给我们的客户，顺应“全球美食共享，连锁加盟至上”的趋势，为客户创造更大的效

门店数量：136家

加盟区域：宁波、泉州、佛山 等全国地区

主要产品：餐饮管理，餐饮服务（凭有效许可证经营），餐饮培训咨询服务，物业管理，企业管理服务，企业营销策划

项目描述：千禧之星烤鱼隶属广东千味源餐饮管理有限公司，成立于2016年3月，独特的制作工艺和个性的经营模式，在烤鱼行业享有极高的知名度和美誉度，一经上市，便备受创业者和消费者的关注，迅速在市场上占领一席之地。千

门店数量：228家

加盟区域：新乡、郑州 等全国地区

主要产品：

项目描述：西湖烤鱼隶属于河南食益康餐饮管理有限公司，公司以专业的队伍、严谨的管理、超卓的设备，着力打造品牌，一直以“提高品质、服务专业、顾客满意”为经营宗旨，以“求仁为大、求利为小、真正服务为人民”为经营理念，

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：家乡味道干锅烤鱼是北京家乡味道餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打新派风味烤鱼的餐饮品牌，引导着烤鱼行业的新潮流，并且一直以顾客的需求为导向，对传统的烤鱼进行重新定义，推出先腌再烤制后炖煮的模式对烤鱼

门店数量：230家

加盟区域：济南、太原、沈阳 等全国地区

主要产品：饮服务；食品互联网销售；食品销售

项目描述：美椰碳火烤鱼是一家提供碳火烤鱼及相关川菜的餐厅。该餐厅的烤鱼口味多样，如清江鱼等，其肉质嫩滑，深受食客好评。此外，餐厅还提供其他川菜选择，如酸菜鱼、水煮牛肉等，口味微辣且配菜入味。在环境方面，美椰碳火

门店数量：741家

加盟区域：青岛，上海，武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京江边城外餐饮管理有限公司成立于2005年，注册资本2000万人民币，是专业的连锁餐饮管理公司。公司旗下品牌“江边城外·烤全鱼”自创立以来，在北京迅速普及，以创新的经营模式、服务水准和就餐环境，改变

门店数量：3161家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：三合纸包鱼是甘孜州三合纸包鱼餐饮有限责任公司旗下品牌，活鱼现烤，精选营养价值高、少刺的新鲜鱼种，无论老人和小孩都可以放心大胆的吃。并且烤鱼口味丰富，多种秘制口味选择，总有一款可以满足你挑剔的味蕾。再经

门店数量：256家

加盟区域：济南、太原、沈阳 等全国地区

主要产品：餐饮服务。

项目描述：巴斗香烤鱼至外皮酥香九成熟之后，放入制造容器，迅速浇以几十种香料科学配比的制造/精制汤汁，边吃边以木炭小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。巴斗香烤鱼吸取了传统烧烤、铁板烧、韩国烧烤和巴西烧

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：老船长纸包鱼是由邯郸市老船长餐饮管理服务有限公司一手创立的，鲜香爽滑美味可口的特色鱼肉在在烹制工艺上有自己的独到之处，也凭此迅速打向国内市场，一炮走红。公司有自己的研发团队，在经过反复实验和评估之后推

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：王的盛筵干锅烤鱼是深圳市王的盛筵餐饮有限公司旗下品牌，菜品搭配多样。一般干锅的打底菜有土豆，芹菜，白菜，有点像是一锅煮，一锅熟的节奏，通常，还有小火保温。这样方便食用的顾客能吃到温热的菜。吸引了更多人

门店数量：123家

加盟区域：广州,深圳,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝城特色烤鱼香味四溢，嫩肉鲜蔬，美味妙不可言，麻、辣、鲜、香在舌尖感受的酣畅淋漓，带给吃货们地道正宗的烤鱼，深得消费者的关注。渝城特色烤鱼用新颖的烧烤方式为大家烤出色香味具全的美食，在市场上颇受欢迎。

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔香府干锅烤鱼是四川蜀渔香餐饮管理有限公司旗下品牌，是一种突破传统的全新餐饮模式，已经被越来越多的追求健康、时尚、个性消费的消费者所接受。消费者在渔香府烤鱼的店里就可以体验地道口味的菜品、酒水、以及周

门店数量：247家

加盟区域：北京,上海,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：伟大航路烤鱼隶属于伟大航路餐饮(北京)有限公司，主要以炭火烤鱼，吊缸烤串、精美凉菜、川菜、为特色，遵循着活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料为企业发展核心，不断追求品牌创新和突破。自伟大航路烤鱼开业以来，得到

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼巴客烤鱼饭是河南巴度鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌精髓源于“小而美”，标准化流程，将烤鱼出品做小，单人单份烤鱼，解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉，