门店数量：221家

加盟区域：北京、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：半山腰烤鱼采用全鱼，使用的鱼都是当天现场准备的，新鲜，消费者在用餐的时候，现点现做，这样才能增加口感好，吃起来新鲜。半山腰烤鱼将鱼杀好后，采用配置好的原料进行腌制，在烤鱼时放点孜然、酱料、豆瓣酱、小茵

门店数量：142家

加盟区域：苏州、南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：炉鱼港烤鱼将新鲜活鱼精心腌制，让配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能去除鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。炉鱼港烤鱼采用炭火反烤，让鱼肉肥美而不腻，新鲜而不腥，征服你的味蕾。经过先烤后炖的烤鱼，加

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：冯记烤活鱼是东莞市南城冯记烤活鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，冯记烤活鱼的烤鱼汤头采用文火、铁锅、慢熬的细致工艺，每一个环节均做到完美，熬制出的汤头自然业界少有!鱼拥有丰富的营养价值，冯记烤活鱼所有的鱼都

门店数量：221家

加盟区域：廊坊、石家庄 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝宴烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，精心研发的秘制配方，将新鲜活鱼精心腌制，让秘制配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能去除鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷，创新出十

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼多米多纸包鱼完全采用各种香料制造而成，说是烤鱼但又不需要炭火烧烤，可是又有烧烤的味道和感觉。鱼多米多纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，将食物的

门店数量：220家

加盟区域：郑州、上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼先生纸上烤鱼隶属于河南鱼先生餐饮管理有限公司，是一家致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广的餐饮企业，为加盟商提供统一运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等，弘扬特

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼友早在2006年就开始经营烤鱼，是国内最早以烤鱼作为专一经营的餐饮企业。鱼友一直坚持“较好最绿色的食材，做出较好吃的烤鱼”的经营理念，从最初以5人90平米的门店至今，已在全国开立38家直属门店。鱼友

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼跃石锅鱼，满是鱼的踪迹。一进门的鱼流挂灯，映入眼帘，一尊小小喷泉，鱼儿在水中嬉戏畅游。左手边的彩色鱼和珊瑚世界，将整个空间装点的活跃起来。口味虽是原生态，食材也是空运至京城，但在整体的氛围上又是那样

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：西安小厨大智餐饮管理有限公司成立于2019年，是集餐饮连锁管理、餐饮服务为一体的新派餐饮公司，公司秉承“坚持、感恩、共赢”的经营理念，差异化的经营策略，公司现已拥有各类餐饮管理和技术研发人员近200名

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔凤传奇，来自香港的顾客都说民记茶餐厅的港式味道正宗，可以堪称上海餐厅界小香港。渔凤传奇对的菜品的要求精益求精，并勇于出陈推新，很快便赢得了大量的粉丝，每家上海分店的门口顾客总是络绎不绝，大排长龙。渔

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼巴客烤鱼饭是河南巴度鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌精髓源于“小而美”，标准化流程，将烤鱼出品做小，单人单份烤鱼，解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉，

门店数量：123家

加盟区域：滨州、济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼在江湖烤鱼饭为吃货们带来快餐的消费，大餐的享受。鱼在江湖烤鱼饭选用优良的食材，以及特制酱料，制作出的烤鱼，鱼辣而不燥，色鲜而不腻，一口便上瘾。鱼在江湖烤鱼饭，8款口味烤鱼饭，百余款热门单品助阵，满足

门店数量：263家

加盟区域：宁波、泉州、佛山 等全国地区

主要产品：预包装食品（含冷藏、冷冻食品）销售，热食类食品制售

项目描述：巴川码头鱼工场是重庆家福饮食文化有限公司旗下另一全新推出的品牌，巴川码头鱼工场提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。深受当地政府和消费者的好评，巴川码头鱼工场凭借深厚的文化底蕴，

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆诸葛饮食文化有限公司成立于2004年，创立于重庆万州，后因发展的需要将公司总部迁往重庆主城区——江北观音桥。经过十年时间的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“诸葛烤鱼”品牌广泛和良好的知名度和

门店数量：225家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼大鱼二小烤鱼隶属于江苏赢创餐饮管理有限公司，是一家综合性餐饮机构公司。目前有招商部、运营部、培训部、数据部、设计部、财务部、行政部、研发部等多个部门。公司研发中心进行餐品深度研发，孵化了鱼大鱼二小烤

门店数量：741家

加盟区域：青岛，上海，武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京江边城外餐饮管理有限公司成立于2005年，注册资本2000万人民币，是专业的连锁餐饮管理公司。公司旗下品牌“江边城外·烤全鱼”自创立以来，在北京迅速普及，以创新的经营模式、服务水准和就餐环境，改变

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅佳川菜干锅烤鱼是北京雅佳餐饮管理有限公司旗下品牌，公司拥有完善的项目开发体系，市场拓展加盟体系和单店营建营运体系。有大专以上学历的专业管理人员，专业技术人员三十多名，同时成立了由企划师和技术师组成的

门店数量：261家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：七渔小份烤鱼饭隶属于南京和天下餐饮管理有限公司，传承古法烤鱼工艺，结合现代烹饪技术与科学方法，风味独特，自成一派。大厨匠心秘制的料包，将整条鱼长时间的腌制浸透后，烤鱼汤汁鲜香浓郁。七渔小份烤鱼饭的各种

门店数量：288家

加盟区域：苏州、南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：金福轩烤鱼结合传统烧烤技术将普通的鱼打造出不同的口味，坚持“以人为本、公平竞争、良性发展、永续经营”的方针，走多元化、团体化发展的道路，运用了多种烹饪方式创办了很完善的烤鱼技术，烤鱼的口感让人流连忘返

门店数量：230家

加盟区域：济南、太原、沈阳 等全国地区

主要产品：饮服务；食品互联网销售；食品销售

项目描述：美椰碳火烤鱼是一家提供碳火烤鱼及相关川菜的餐厅。该餐厅的烤鱼口味多样，如清江鱼等，其肉质嫩滑，深受食客好评。此外，餐厅还提供其他川菜选择，如酸菜鱼、水煮牛肉等，口味微辣且配菜入味。在环境方面，美椰碳火