魏家凉皮是西安华荣魏家餐饮管理有限公司旗下品牌，公司旗下拥有魏家凉皮、魏家便利、魏斯理汉堡、魏客咖啡、刘老三肉夹馍等多个品牌。魏家凉皮始创于一九九九年，经过二十多年的发展，已经成为一家定位于快餐行业，集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。

魏家凉皮生产基地处于西安市经开区草滩生态园内，引进国外生产设备，实用面积达20000余平方米的中央厨房(陕西华荣万盛食品有限公司)已经投入使用，管理团队以先进的企业文化理念为主导，辅以标准的管理体系，致力打造高品质的中式快餐，并以此为发展己任，通过强化公司标准化、规模化、品牌化的竞争优势，实现连锁化辐射于国内外的宏伟战略目标，引领着魏家人不断迈向新的高度，截止目前，华荣万盛食品有限公司已经通过了ISO19001质量管理认证体系、ISO22000食品安全管理体系及HACCP管理体系。

魏家凉皮建立了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面全面与更高的标准接轨，同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化，为顾客提供丰富、美味、新鲜的饮食，备受追求健康、时尚人士的青睐。

魏家凉皮经过不断的发展成为在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京、天津、太原、兰州、郑州等地拥有标准化连锁店累计约200余家的大型连锁餐饮企业。将西式的装修风格与魏家相结合，以颇具特色的设计风格面向新市场，给顾客新的用餐体验及感受。

魏家凉皮作为陕西传统小吃，经过二十多年汗水和泪水的洗涤已发展成为了中国颇具潜质、活力的品牌。魏家凉皮团队以“和谐、高效、奋进”为准则，在以“促进快餐产业发展为共同目标”的同时，解决了一些社会就业和创业的个人和团体，倡导“实实在在做人，勤勤恳恳做事”的文化氛围，真正做到“专业型、技术型、可复制型”的全面服务。

从农田到餐桌

建立了严密的食品质量安全管理体系

采购：建立合格供应商管理档案，基于“可持续发展、共同发展”的目标，对整个供应链管理建立完整的评价体系，并建立以风险等级管控的管理模式，增强供应商的质量意识。对食品安全系统进行管控，从而保证原料安全。

检验：严格执行国家检验标准，并根据公司执行体系建立产品品质保障体系，企业按照产品标准进行理化及微生物检验，并建立农残快检项目，对整个生产链的各环节严格把控，满足原料、产品的化验、检验能力，根据国家抽检计划对风险原料抽检送样，确保产品质量安全。

生产：致力打造高品质中式快餐，提供安全健康营养的产品是我们的责任，公司引入ISO9001、ISO22000双体系，进行质量及食品安全控制，用信息化和标准化规范生产流程和生产标准确保产品标准化。

配送：拥有完善的冷链物流配送系统及管理制度，严格执行储存制度、配送流程、操作标准，保证每天多批次向各门店及时配送原料和产品，严格把控产品运输温度、时间，确保食品营养美味和安全。

服务：制定各级管理制度、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将操作有序且量化，实现标准化的生产流程。

魏家凉皮加盟优势

1、品牌优势：魏家凉皮的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供优质质的服务。

2、餐品优势：魏家凉皮自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自魏家凉皮的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。

3、技术优势：好的餐品对技术的要求是非常高的，所以魏家凉皮总部会经常派出专业人员对加盟商进行全方位的加盟支持。

4、培训优势：魏家凉皮总部将为加盟商提供较新的餐品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。

5、服务优势：全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全方位合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。

6、投资优势：加盟费相对较低，并有着众多的优惠政策。

魏家凉皮加盟支持

选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的第一关。

迅速立店：魏家凉皮总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以更快的速度入市操作。

体验培训：精编《技术培训手册》，直营店内学习，手把手教学，轻松掌握。

店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。

开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。

技术支持：魏家凉皮总部针对不同区域持续不断地进行技术、新产品开发，免费传授。

售后服务：遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

营销支持：天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新产品促销活动，疯狂赚钱。

广告支持：常年滚动投放电视，杂志，报纸，网络广告，合作者坐享魏家凉皮总部广告效应。

魏家凉皮招商加盟条件

一、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人；

二、有一定的投资和抗风险能力；并有良好的服务意识和人员管理能力；

三、认同“魏家凉皮”的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展；

四、认同魏家凉皮的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等；

五、能统一使用“魏家凉皮”品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

魏家凉皮加盟流程

1、投资咨询：包括合作方式、合作政策、经营模式等。

2、实地调查：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往魏家凉皮总部，总部会派人免费接送。

3、提交加盟申请：有意向的加盟者填写意向申请表，魏家凉皮总部审核加盟商的加盟资格。

4、确定合作关系：魏家凉皮总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。

5、商铺租赁：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

6、店铺装修：装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的满意度，故加盟商要重视门店的装修。

7、人员培训：魏家凉皮总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。

8、开业筹备：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。